Ugljikohidrati u hrani – tablica
Ispod ćete pronaći tablicu koja abecedo prikazuje količinu ugljikohidrata koju pojedine namirnice imaju u 100 g. Ova tablica je jako bitna za zdravu prehranu, ali i za dijete koje ograničavaju unos ugljikohidrata.
S jedne strane ugljikohidrati su nutricionistički vrijedna namirnica, dok s druge strane u zdravoj prehrani se ograničava njihov unos. Zbog toga vrijedi znati nešto više o ugljikohidratima. U osnovi trebate znati kako je u zdravoj prehrani manje bitna količina ugljikohidrata, a važnija stavka je kvaliteta, jer nisu svi ugljikohidrati isti. Tako su cjelovite žitarice kao izvor ugljikohidrata uvijek bolji odabir od procesuiranih i rafiniranih.
Najbolji izbor ugljikohidrata su cjelovite žitarice, povrće, voće i grahorice.
Loš izbor su proizvodi od bijelog brašna, slatkiši, zaslađeni napitci.
Namirnice bogate ugljikohidratima
Ispod donosimo top 30 namirnica bogatih ugljikohidratima:
| Pahuljice kukuruzne | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 83 | grama |
| Cornflakes | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 80 | grama |
| Riža bijela | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 79 | grama |
| Dvopek | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 77 | grama |
| Žitarice | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 75 | grama |
| Riža smeđa | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 75 | grama |
| Griz | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 75 | grama |
| Tjestenina s jajima | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 72 | grama |
| Kokice | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 72 | grama |
| Pšenično brašno | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 71 | grama |
| Müsli | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 68 | grama |
| Pahuljice zobene | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 66 | grama |
| Krekeri | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 65 | grama |
| Suho voće | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 56 | grama |
| Kruh polubijeli | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 52 | grama |
| Crni kruh | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 51 | grama |
| Čips | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 50 | grama |
| Kruh raženi | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 47 | grama |
| Bijeli kruh | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 47 | grama |
| Kruh zobeni | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 45 | grama |
| Kruh raženi sa žitaricama | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 40 | grama |
| Brašno raženo | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 35 | grama |
| Pomfrit | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 34 | grama |
| Špageti bez jaja | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 32 | grama |
| Kruh kukuruzni | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 31 | grama |
| Valjušci od krumpira | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 27 | grama |
| Soja u zrnu | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 26 | grama |
| Banana | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 23 | grama |
| Puding od čokolade | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 21 | grama |
| Grah | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 21 | grama |
Namirnice s najmanje ugljikohidrata – Top 40 namirnica s najmanje ugljikohidrata
Ispod donosimo popis namirnica s najmanje ugljikohidrata. Razlozi za smanjivanje udjela ugljikohidrata mogu biti brojni, a jedan od njih je keto dijeta koja je dijeta za mršavljenje koja se bazira na dosta striktnom ograničavanju unosa ugljikohidrata, dok se sama dijeta bazira na masnoćama. Više o keto dijeti: KETO DIJETA – kako je provoditi i s kojim namirnicama
Tablica hrane s najmanje ugljikohidrata
| Avokado | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 0 | grama |
| Bakalar | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 0 | grama |
| Haringa | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 0 | grama |
| Inćuni | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 0 | grama |
| Janjeći kotlet | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 0 | grama |
| Losos | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 0 | grama |
| Margarin | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 0 | grama |
| Maslac | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 0 | grama |
| Mljeveno miješano meso | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 0 | grama |
| Pastrva | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 0 | grama |
| Piletina | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 0 | grama |
| Puretina | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 0 | grama |
| Slanina | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 0 | grama |
| Šunka | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 0 | grama |
| Svinjetina | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 0 | grama |
| Svinjska mast | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 0 | grama |
| Teletina | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 0 | grama |
| Ulje | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 0 | grama |
| Jaja | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 0.7 | grama |
| Govedina | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 1 | gram |
| Grgeč | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 1 | gram |
| Hladetina | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 1 | gram |
| Janjetina masniji dijelovi | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 1 | gram |
| Jastog | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 1 | gram |
| Jetrena pašteta | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 1 | gram |
| Kobasice | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 1 | gram |
| Matovilac | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 1 | grama |
| Sardine u ulju | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 1 | grama |
| Hrenovke | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 2 | grama |
| Krastavci | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 2 | grama |
| Masline | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 2 | grama |
| Tikvice | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 2 | grama |
| Vrhnje | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 2 | grama |
| Zelena salata | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 2 | grama |
| Kiseli krastavci | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 3 | grama |
| Rajčica | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 3 | grama |
| Brokula | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 4 | grama |
| Cvjetača | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 4 | grama |
| Dinja | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 5 | grama |
| Paprika | ugljikohidrati u 100 grama namirnice: | 5 | grama |
Vezano:
Kalorije – pregledna tablica kalorija