Prehrana Cover
Cover Prehrana – Najkvalitetniji članci i provjereni tekstovi vezani uz tematiku prehrane. Sve što vas zanima o prehrani i zdravom odabiru namirnica …na Portalu Cover Magazin.
-
Koje voće ne bi trebali stavljati skupa kod pripreme smoothieja
Koje voće ne bi trebali stavljati skupa kod pripreme smoothieja Smoothie se lako priprema, ako imate spremne namirnice, može biti praktičan doručak ili međuobrok. Uz to smoothie je odličan način za dodavanje voća i povrća u prehranu odnosno povećanje unosa voća. Pri tome se sastojci kombiniraju prema receptima za smoothie, prema osobnim preferencijama, kao i […]
By
-
Planiranje obiteljskih obroka
Planiranje obiteljskih obroka Planiranje obiteljskih obroka moćan je alat za jačanje obiteljskih veza uz pojednostavljenje dnevnih rutina. Uspješno planiranje obroka oslanja se na četiri bitna elementa: pouzdan sustav, odgovarajuće alate, usklađivanje rasporeda i dosljedne navike. Vezano: Dnevni jelovnik za obitelj, IDEJE ZA RUČAK preko tjedna Obitelji koje usvajaju strategije planiranja obiteljskih obroka često otkrivaju da […]
By
-
Zašto je banana zdrava i kada je najbolje jesti banane
Zašto je banana zdrava i kada je najbolje jesti banane Zdravstvene prednosti banana čine ih izvrsnim izborom za premošćivanje ovog nutritivnog jaza, osiguravajući 422 miligrama kalija i 3 grama vlakana u samo jednom srednjem voću. Zapravo, istraživanja pokazuju da konzumacija 1,3-1,4 grama kalija dnevno može smanjiti rizik od srčanih bolesti za 26%. Osim toga, banane […]
By
-
Proteini u hrani: U kojoj hrani ima najviše proteina
Proteini u hrani: U kojoj hrani ima najviše proteina Proteini su esencijalni nutrijent, što znači da ih trebamo unositi prehranom. Proteini su važni za mnoge procese u organizmu, iako se često spominje njihova uloga u izgradnji mišića, te da su bitni za oporavak mišića nakon tjelovježbe ili većih napora, proteini imaju širu ulogu od toga. […]
By
-
Koja je razlika između smoothieja, milkshaka, frapea?
Koja je razlika između smoothieja, milkshaka, frapea? Svi su ovi napitci toliko popularni da su se prilagođavali receptima i danas je čak teško napraviti točnu razliku, budući da su se granice pomjerale, a sastojci kombinirali. Često će netko jedan napitak zvati na jedan način i definirati sastojke onako kako je navikao ili kakav je napitak […]
By
-
5 znanstveno dokazanih djelovanja selena
5 znanstveno dokazanih djelovanja selena Selen je mineral, nutrijent koji se ne spominje često, ali je bitan za zdravlje i optimalno funkcioniranje organizma. Selen ima različite funkcije u organizmu, a neke od uloga su vezane uz metabolizam, imunološki sustav i funkcije štitnjače. Selen je esencijalni nutrijent što znači da ga tijelo ne proizvodi smao nego […]
By
-
Kako pametno kupovati hranu i uštedjeti vrijeme
Kako pametno kupovati hranu i uštedjeti vrijeme Učinkovita kupovina namirnica predstavlja most između planiranja obroka i stvarnog kuhanja tih obiteljskih obroka. Istraživanja pokazuju da kupci s dobro organiziranim popisom namirnica mogu završiti kupovinu 30% brže od onih bez popisa. Sama ova pogodnost koja štedi vrijeme čini stvaranje strukturirane rutine kupnje vrijednim truda. Napravite popis namirnica […]
By
-
Vaš drugi mozak: Kako zdravlje crijeva i želuca zapravo kontrolira vaše emocije i mentalno zdravlje
Vaš drugi mozak: Kako zdravlje crijeva i želuca zapravo kontrolira vaše emocije i mentalno zdravlje Tjelesna kemikalija koja regulira raspoloženje, serotonin, ima iznenađujuće podrijetlo – 95% dolazi iz crijeva, a ne iz mozga. Ovo otkriće izražava značajnu vezu između crijevnih bakterija i mentalnog zdravlja koju znanstvenici tek počinju otkrivati. Crijevni živčani sustav radi kao drugi […]
By
-
Mrkva nutritivna vrijednost
Hranjive tvari u mrkvi i kako djeluju Mrkva nudi impresivan niz hranjivih tvari koje zajedno podržavaju optimalno zdravlje ako se redovito konzumiraju. Ovo jarko narančasto korjenasto povrće sadrži bogat nutritivni profil koji objašnjava njihova brojna svojstva koja promiču zdravlje. Ključni vitamini u mrkvi: A, K, C i B6 Mrkva je na drugom mjestu nakon slatkog […]
By
-
Je li mrkva zdrava? Može li se jesti svaki dan i utjecaj mrkve na zdravlje
Je li mrkva zdrava? Može li se jesti svaki dan i utjecaj mrkve na zdravlje Mrkva ima snažan nutritivni učinak, isporučujući 100% dnevne potrebe za vitaminom A u samo jednoj šalici. Iako ovo hrskavo povrće sadrži samo 52.8 kalorija po porciji, nudi impresivan niz supstanci koji podržavaju zdravlje, uključujući beta-karoten, vlakna i esencijalne minerale. Vezano: […]
By
-
Planiranje obroka za obitelj u tri koraka
Planiranje obroka za obitelj u tri koraka Redoviti obiteljski obroci čine više od pukog hranjenja gladnih želuca – povezani su s nižim stopama pretilosti, depresije i zlouporabe opojnih sredstava među tinejdžerima. Međutim, nije lako osigurati redovite obiteljske obroke u današnjem užurbanom svijetu. Planiranje obiteljskih obroka nudi praktično rješenje za ovaj izazov. Jednostavan sustav planiranja obroka […]
By
-
Je li riža zdrava ili štetna? Prava istina o riži, o instant riži i utjecaju riže na zdravlje
Je li riža zdrava ili štetna? Prava istina o riži, o instant riži i utjecaju riže na zdravlje Riža hrani čovječanstvo više od 5,000 godina, služeći kao osnovna hrana za više od polovice svjetske populacije. Što riža čini za vaše tijelo uvelike ovisi o njezinoj vrsti i načinu obrade – dok je tradicionalnoj smeđoj riži […]
By
-
Zašto su bademi zdravi, kada ih jesti i utjecaj badema na zdravlje
Zašto su bademi zdravi, kada ih jesti i utjecaj badema na zdravlje Koristi od badema daleko nadilaze njihov status najvećeg američkog orašastog voća, a samo Kalifornija čini 80% svjetske proizvodnje. Ova nutritivna snaga sadrži impresivnih 6 grama proteina, 14 grama zdravih masti i 3.5 grama vlakana u samo jednoj porciji. Ono što bademe čini posebno […]
By
-
Jedete li dovoljno proteina?
Jedete li dovoljno proteina? Proteini su bitni za izgradnju mišića, ali se često pogrešno shvaća da su važni samo za one koji se bave sportom, a zanemaruje činjenica da su biti kod svih, a posebno na proteine treba obratiti pažnju nakon tridesete. Nakon tridesete godine muškarci gube 3-5% svoje mišićne mase svakih deset godina. Tjelovježba […]
By
-
Koje namirnice jesti skupa kako bi bile još zdravije
Koje namirnice jesti skupa kako bi bile još zdravije Vjerojatno neke od kombinacija jedete već zajedno, neke su stvar tradicije i navike, neke stvar okusa, a neke će vas kombinacije koje su zdrave možda iznenaditi. Kako od namirnica njihovom pravilnom kombinacijom dobiti više? Djelovanje nekih sastojaka se pojačava u kombinaciji s drugim sastojcima, dopunjuju se, […]
By
-
Zašto su jaja zdrava, kada ih jesti i utjecaj jaja na zdravlje
Zašto su jaja zdrava, kada ih jesti i utjecaj jaja na zdravlje Jedno jaje sadrži 6 grama cjelovitih proteina u samo 78 kalorija, što ga čini jednim od najučinkovitijih izvora proteina u prirodi. Vaše tijelo može probaviti 91% proteina iz kuhanih jaja, dok sirova jaja daju samo 51%. Mnogi od nas čuli su upozorenja o […]
By
-
6 razloga zašto je dobro jesti kikiriki
6 razloga zašto je dobro jesti kikiriki Kikiriki je sličan orašastim plodovima, no, on je ustvari mahunarka, kao leća, grašak, soja ili slanutak… Kikiriki se može jesti kao grickalica, to je jedno od njegovih najpopularnijih karakteristika, ali kikiriki se koristi na druge načine, čest je namaz od kikirikija, ali je i sastojak različitih recepata. U […]
By
-
Voće bogato željezom
Voće bogato željezom Željezo je mineral koji igra bitnu ulogu u funkcioniranju organizma. Uključen je u mnoge fiziološke mehanizme, organizam ga ne proizvodi nego se unosi hranom. Uglavnom su namirnice bogate željezom životinjskog podrijetla, među bitne izvore željeza ubraja se crveno, ali i bijelo meso. Voće i povrće također sadrže željezo, ali u nešto manjim […]
By
-
Zašto je bitno unositi dovoljno cinka?
Zašto je bitno unositi dovoljno cinka? O cinku u prehrani se manje priča nego o cinku u kremama i kozmetici. No, cink je i u prehrani jako bitan. Možemo ga naći u brojnim namirnicama poput plodova mora, mesu, žitaricama, a važan je za imunitet, ali i brojne druge funkcije organizma. Što je cink? Cink je […]
By
-
Voće s niskim sadržajem šećera
Voće s niskim sadržajem šećera Voće je zdravo, to je već većini jasno. No, u kojoj količini? Voće sadrži šećere, no, unatoč tome, uglavnom nema puno kalorija iz razloga što je veliki udio u većini voća voda. Ako trebate voditi računa o unosu šećera, bilo da se radi o specifičnoj prehrani ili dijeti s niskim […]
By
-
Kolin, komponenta koja štiti mozak i pamćenje prema novom istraživanju
Kolin, komponenta koja štiti mozak i pamćenje prema novom istraživanju Kolin nije toliko popularan i razvikan nutrijent koji je ustvari jako bitan za mozak, ali i druge funkcije organizma. No, u posljednje vrijeme se sve češće spominje i sve je češće predmet brojnih istraživanja. Kolin se veže uz poboljšanje kognitivnih performansi, smanjenje anksioznosti… Što je […]
By
