5 znanstveno dokazanih djelovanja selena
Selen je mineral, nutrijent koji se ne spominje često, ali je bitan za zdravlje i optimalno funkcioniranje organizma. Selen ima različite funkcije u organizmu, a neke od uloga su vezane uz metabolizam, imunološki sustav i funkcije štitnjače.
Selen je esencijalni nutrijent što znači da ga tijelo ne proizvodi smao nego ga se treba unositi prehranom. Selen nije potreban u velikim količinama organizmu, ali ga je bitno unositi dovoljno kako bi metabolizma ili štitnjača funkcionirali pravilno.
Dnevno je potrebno oko 55 mikrograma selena. Najviše selena ima u hrani morskog podrijetla, iznutricama, brazilskim oraščićima. Više o selenu: Hrana bogata SELENOM, top 20 namirnica. Koliko selena je potrebno?
Znanstveno dokazana djelovanja selena na zdravlje
Selen je antioksidant – selen pomaže tijelu u smanjivanju oksidativnog stresa, te štiti stanice od oštećenja uzrokovanih oksidativnim stresom.
Selen štiti srce – prehrana s dovoljno selena pomaže očuvanju zdravlja srca, te je nizak unos selena povezan sa većim rizicima. Selen pomaže sniziti oksidativni stres koji je utječe na zdravlje srca, te tim smanjuje rizike razvoja bolest.
Selen je povezan sa smanjenim razvojem demencije – selen smanjuje mogućnosti razvoja degenerativnih bolesti, a opet se vraćamo na njegov utjecaj na smanjenje oksidativnog stresa koji je povezan s razvojem Parkinsonove bolesti, Alzheimerove bolesti i slično. Prehrana s dovoljnim unosom selena pomaže očuvanju kognitivnih sposobnosti, usporavanje gubitka pamćenja i slično.
Selen je mineral koji je bitan za optimalno funkcioniranje štitnjače. Tkivo štitnjače sadrži veću količinu selena, više nego drugi organi. Nedostatak selena je povezan s razvojima nekih bolesti i stanja poput Hashimotovog tireoiditisa. Pročitajte i: Dijeta za HASHIMOTO BOLEST (sindrom), prehrana i prirodno liječenje – Prirodni lijek Nekoliko istraživanja je pokazalo utjecaj unosa selena na funkcioniranje štitnjače, a jedno koje je obuhvatilo 6000 osoba pokazalo je da je nedostatak selena povezan sa veći, rizikom razvoja autoimunog tireoiditisa i hipotireoze. Također prema jednom drugom istraživanju, konzumiranje dovoljno selena tijekom tri mjeseca rezultiralo je nižim antitijelima štitnjače kod osoba s Hashimotovom bolešću.
Selen je bitan za jačanje imunološkog sustava – istraživanja su pokazala da je razina selena u krvi proporcionalno povezana sa imunološkim odgovorom tijela.
Pročitajte i: