Zašto je bitno unositi dovoljno cinka?
O cinku u prehrani se manje priča nego o cinku u kremama i kozmetici. No, cink je i u prehrani jako bitan. Možemo ga naći u brojnim namirnicama poput plodova mora, mesu, žitaricama, a važan je za imunitet, ali i brojne druge funkcije organizma.
Što je cink?
Cink je mineral koji je potreban organizmu kako bi tijelo optimalno funkcioniralo. Naše tijelo ne može proizvesti cink nego ga trebamo unijeti prehranom. Hrana bogata cinkom uključuje govedinu, plodove mora, sjemenke bundeve…
Zašto je bitan cink?
Cink je bitan za kosti, proizvodnju hormona poput hormona štitnjače, inzulina, testosterona… Cink nam je bitan i kako bismo osjetili miris ili okus.
Cink ima protuupalna, antidepresivna i antioksidativna svojstva. Cink popravlja raspoloženje, iako se na taj način rijetko spominje. Koristan je u borbi protiv slobodnih radikala, a posebno je koristan kod liječenja gripe.
Cink je bitan za metabolizam hranjivih tvari, kao i za zdravlje kože, za kosti i za zube.
Istraživanja se bave utjecajem cinka u smanjenju virusnih infekcija, prehlade, gripe… A jedno od istraživanja potvrđuje njegovu zaštitnu ulogu od infekcija dišnih putova.
Glavne prednosti unošenja dovoljno cinka na organizam su:
– jača imunološki sustav organizma
– smanjuje upale, skraćuje trajanje prehlade, gripe, općenito viroza
– ubrzava zacjeljivanje rana
– doprinosi hormonalnoj ravnoteži
– bitan je za optimalno funkcioniranje štitnjače
– pomaže u regulaciji šećera u krvi
– usporava razvoj nekih bolesti povezanih sa starenjem
– može pomoći kod problema s aknama
– bitan je za rast stanica i reprodukciju
– cink utječe na pamćenje, ali i općenito na mozak
Nedostatak cinka
Tijelu ne treba puno cinka, a cink sadrže brojne namirnice, stoga je rijedak manjak cinka za normalno funkcioniranje organizma kod pravilne prehrane. No, općenito u svijetu prema istraživanju Svjetske zdravstvene organizacije oko 16% akutnih infekcija donjeg dišnog trakta je povezano s manjkom cinka.
Nastavite čitati: