Nutritivna vrijednost hrane

Hrana bogata VITAMINOM B12, top 30 namirnica. Koliko dnevno vitamina B12 je potrebno? Vitamin B12 naziva se još i kobalamin jer sadrži atom kobalta u svojoj strukturi. Vitamin B12 bitan je za nervni sustav, bitan je za pravilno funkcioniranje organizma, sintezu i rast crvenih krvnih zrnaca, za neurone, kao i za metabolizam hranjivih tvari. Vitamin B12 potpomaže kardiovaskularni sustav, zajedno hemoglobinom vitamin B12 je koristan za funkcioniranje živčanog sustava… Vitamin…

Hrana bogata CINKOM, top 20 namirnica. Koliko cinka je dnevno potrebno? Iako se možda ne spominje tako često, cink spada među najviše zastupljene elemente u ljudskom tijelu, nakon željeza. Prisutan je u koži, kostim, mišićima, gušterači, bubrezima… Cink je uključen u procese rasta, metabolizma, dio je proteina i enzima koji su bitni za funkcioniranje raznih organa. Cink se može pronaći i u biljnim i životinjskim namirnicama, a nedostatak cinka može…

Hrana bogata VITAMINOM C, top 20 namirnica i popis ostalih bogatih vitaminom C Vitamin C Vitamin C nalazimo u bojnim namirnicama, prvenstveno biljnog podrijetla. Iako je citrusno voće prva ideja kada se govori o vitaminu C, oni nisu najbogatiji vitaminom C. Vitamin C, naziva se i askorbinska kiselina, jedan je od najpoznatijih vitamina. Vitamin C se ne nakuplja u organizmu, nego se uneseni višak izbacuje iz organizma. Vitamin C je…

Hrana bogata VITAMINOM D, top 30 namirnica. Koliko vitamina D je dnevno potrebno? Postoji nekoliko podvrsta vitamina D, a najčešće se spominju vitamin D2 i vitamin D3. Vitamin D se pretežito nalazi u namirnicama životinjskog podrijetla. Vitamin D3 nastaje iz kolesterola, dok je vitamin D2 manje aktivan, i biljnog podrijetla. Vitamin D unosimo putem hrane, ali tijelo ga može i samo sintetizirati kod izlaganja kože suncu. Vitamin D je važan…

Hrana s najviše kalcija, top 20 namirnica i popis ostalih bogatih kalcijem Važnost kalcija često se spominje, a možda najviše kao bitan element za zdravlje kostiju i zuba. No, kalcij je bitan i za kontrakcije mišića. Kalcij je bitan i za zgrušavanje krvi, kao i za brojne druge mehanizme u organizmu, staničnu komunikaciju… Kalcij u namirnicama u najvećoj mjeri možemo pronaći u suhom začinskom bilju, no, s obzirom da se…

Hrana bogata omega-6 masnim kiselinama, top 20 namirnica Omega-6 masne kiseline se mogu pronaći u brojnim namirnicama, te često nismo ni svjesni koliko ih puno ili malo unosimo. Omega-6 masne kiseline su važne, no, s njima ne treba pretjerivati. Omega-6 masne kiseline često se spominju u kombinaciji da omega-3 masnim kiselinama, te spadaju u višestruko nezasićene masne kiseline, omega- i omega-6 se definiraju kao esencijalne masne kiseline. Skupini omega-6 masnih…

Hrana bogata BETA KAROTENOM i LUTEINOM, top 35 namirnica Među karetonoidima najvažniji je beta karoten. Unos beta karotena ima metabolički učinak kao unos 0,17 mg retinola (najaktivniji oblik vitamina A). Više: Hrana bogata VITAMINOM A – top 40 namirnica Vitamin A je bitan za vid, rast, razvoj, jača imunološki sustav… Ima važnu antioksidativnu funkciju, bitan je za zdravlje kože i kostiju. Sadrži ga mnogo voće i povrće, a najlakše ga…

Hrana bogata VITAMINOM A, top 40 namirnica. Koliko vitamina A dnevno je potrebno? Vitamin A je bitan za brojne funkcije organizma, od vid, zdravlja kože i kostiju, plodnosti… Vitamin A se nalazi u brojnim namirnicama, a među prvima se spominju jetrica, mrkva, špinat, te žumanjak jajeta… Uglavnom se spominje da se vitamin A može dobiti iz dva oblika, u izravnom obliku kao retinol i nalazi se uglavnom u hrani životinjskog…

Hrana bogata OMEGA-3 masnim kiselinama, top 25 namirnica Masne kiseline su glavni sastojci lipida i masti, osiguravaju energiju stanicama, dobro održavanju i funkcioniranje mnogih tkiva. Omega-3 masnim kiselinama pripadaju: Koje su prednosti za organizam omega-3 i omega-6 masnih kiselina? Omega-6 ima sposobnost snižavanja razine kolesterola u krvim, posebno LDL kolesterola, odnosno lošeg kolesterola… Omega-3 pomaže u smanjenju triglicerida u krvi, te doprinosi zaštiti kardiovaskularnog sustava, kao i smanjenju rizika za…

Hrana bogata VITAMINOM B1, top 25 namirnica Vitamin B1 odnosno Tiamin igra važnu ulogu u metabolizmu ugljikohidrata. Vitamin B1 pomaže tijelu da ugljikohidrate pretvori u tijelu korisnu energiju. Nalazi se u peradi, granulama, cjelovitim žitaricama, integralnom brašnu i kruhu… Vitamini pa tako i vitamin B1 spadaju u mikronutrijente, što znači hranjive tvari koje su organizmu potrebne u manjim količinama, no, bitni su mnogobrojne funkcije organizma. Vitamin B1 ili tiamin je…