Nutritivna vrijednost hrane

Hrana bogata VITAMINOM B12, top 30 namirnica. Koliko dnevno vitamina B12 je potrebno? Vitamin B12 naziva se još i kobalamin jer sadrži atom kobalta u svojoj strukturi. Vitamin B12 bitan je za nervni sustav, bitan je za pravilno funkcioniranje organizma, sintezu i rast crvenih krvnih zrnaca, za neurone, kao i za metabolizam hranjivih tvari. Vitamin […]

Hrana bogata CINKOM, top 20 namirnica. Koliko cinka je dnevno potrebno? Iako se možda ne spominje tako često, cink spada među najviše zastupljene elemente u ljudskom tijelu, nakon željeza. Prisutan je u koži, kostim, mišićima, gušterači, bubrezima… Cink je uključen u procese rasta, metabolizma, dio je proteina i enzima koji su bitni za funkcioniranje raznih […]

Hrana bogata VITAMINOM C, top 20 namirnica i popis ostalih bogatih vitaminom C Vitamin C Vitamin C nalazimo u bojnim namirnicama, prvenstveno biljnog podrijetla. Iako je citrusno voće prva ideja kada se govori o vitaminu C, oni nisu najbogatiji vitaminom C. Vitamin C, naziva se i askorbinska kiselina, jedan je od najpoznatijih vitamina. Vitamin C […]

Hrana bogata VITAMINOM D, top 30 namirnica. Koliko vitamina D je dnevno potrebno? Postoji nekoliko podvrsta vitamina D, a najčešće se spominju vitamin D2 i vitamin D3. Vitamin D se pretežito nalazi u namirnicama životinjskog podrijetla. Vitamin D3 nastaje iz kolesterola, dok je vitamin D2 manje aktivan, i biljnog podrijetla. Vitamin D unosimo putem hrane, […]

Hrana s najviše kalcija, top 20 namirnica i popis ostalih bogatih kalcijem Važnost kalcija često se spominje, a možda najviše kao bitan element za zdravlje kostiju i zuba. No, kalcij je bitan i za kontrakcije mišića. Kalcij je bitan i za zgrušavanje krvi, kao i za brojne druge mehanizme u organizmu, staničnu komunikaciju… Kalcij u […]

Hrana bogata omega-6 masnim kiselinama, top 20 namirnica Omega-6 masne kiseline se mogu pronaći u brojnim namirnicama, te često nismo ni svjesni koliko ih puno ili malo unosimo. Omega-6 masne kiseline su važne, no, s njima ne treba pretjerivati. Omega-6 masne kiseline često se spominju u kombinaciji da omega-3 masnim kiselinama, te spadaju u višestruko […]

Hrana bogata OMEGA-3 masnim kiselinama, top 25 namirnica Masne kiseline su glavni sastojci lipida i masti, osiguravaju energiju stanicama, dobro održavanju i funkcioniranje mnogih tkiva. Omega-3 masnim kiselinama pripadaju: Koje su prednosti za organizam omega-3 i omega-6 masnih kiselina? Omega-6 ima sposobnost snižavanja razine kolesterola u krvim, posebno LDL kolesterola, odnosno lošeg kolesterola… Omega-3 pomaže […]

Hrana bogata BETA KAROTENOM i LUTEINOM, top 35 namirnica Među karetonoidima najvažniji je beta karoten. Unos beta karotena ima metabolički učinak kao unos 0,17 mg retinola (najaktivniji oblik vitamina A). Više: Hrana bogata VITAMINOM A – top 40 namirnica Vitamin A je bitan za vid, rast, razvoj, jača imunološki sustav… Ima važnu antioksidativnu funkciju, bitan […]

Hrana bogata VITAMINOM A, top 40 namirnica. Koliko vitamina A dnevno je potrebno? Vitamin A je bitan za brojne funkcije organizma, od vid, zdravlja kože i kostiju, plodnosti… Vitamin A se nalazi u brojnim namirnicama, a među prvima se spominju jetrica, mrkva, špinat, te žumanjak jajeta… Uglavnom se spominje da se vitamin A može dobiti […]

Hrana bogata VITAMINOM B1, top 25 namirnica Vitamin B1 odnosno Tiamin igra važnu ulogu u metabolizmu ugljikohidrata. Vitamin B1 pomaže tijelu da ugljikohidrate pretvori u tijelu korisnu energiju. Nalazi se u peradi, granulama, cjelovitim žitaricama, integralnom brašnu i kruhu… Vitamini pa tako i vitamin B1 spadaju u mikronutrijente, što znači hranjive tvari koje su organizmu […]