Hrana
Koja je hrana bogata vitaminima i mineralima? Vitamini i minerali koje unosimo hranom su vrlo važni za pravilno funkcioniranje organizma. Sudjeluju u svim biokemijskim procesima.
-
Koliko dnevno piti čaja od đumbira
Koliko dnevno piti čaja od đumbira Đumbir, pa tako i čaj od đumbira ima različita pozitivna djelovanja na organizam. Čaj od đumbira djeluje antioksidativno, protiv ubrzanog starenja stanica, djeluje na probavu, protiv mučnine, ublažava bolove u želucu, jača imunološki sustav, koristi se protiv kašlja, glavobolje, migrene… Posebno se ističe njegovo djelovanje na mučninu i glavobolje. Djelovanje čaja od đumbira na mršavljenje također je povezano s probavom. Đumbir je biljka koja…
By
-
Dnevni unos kalorija: vodič bez matematike za stvarne rezultate
Dnevni unos kalorija: vodič bez matematike za stvarne rezultate Potrebe za dnevnim unosom kalorija značajno se razlikuju u različitim dobnim skupinama. Većini odraslih obično je potrebno između 1.600 i 3.000 kalorija dnevno, pri čemu je ženama općenito potrebno oko 2.000 kalorija, a muškarcima oko 2.500 kalorija kako bi održali svoju trenutnu težinu. Razumijevanje što je zapravo kalorija pomaže staviti ove brojeve u perspektivu. U osnovi, kalorija predstavlja energiju potrebnu za…
By
-
Planiranje obiteljskih obroka
Planiranje obiteljskih obroka Planiranje obiteljskih obroka moćan je alat za jačanje obiteljskih veza uz pojednostavljenje dnevnih rutina. Uspješno planiranje obroka oslanja se na četiri bitna elementa: pouzdan sustav, odgovarajuće alate, usklađivanje rasporeda i dosljedne navike. Vezano: Dnevni jelovnik za obitelj, IDEJE ZA RUČAK preko tjedna Obitelji koje usvajaju strategije planiranja obiteljskih obroka često otkrivaju da redovite zajedničke obroke postaje lakše postići, čak i uz pretrpan raspored. Umjesto da na planiranje…
By
-
Zašto je banana zdrava i kada je najbolje jesti banane
Zašto je banana zdrava i kada je najbolje jesti banane Zdravstvene prednosti banana čine ih izvrsnim izborom za premošćivanje ovog nutritivnog jaza, osiguravajući 422 miligrama kalija i 3 grama vlakana u samo jednom srednjem voću. Zapravo, istraživanja pokazuju da konzumacija 1,3-1,4 grama kalija dnevno može smanjiti rizik od srčanih bolesti za 26%. Osim toga, banane nude brojne druge prednosti, od podrške zdravlju crijeva kroz prebiotička svojstva do potencijalnog poboljšanja raspoloženja…
By
-
Proteini u hrani: U kojoj hrani ima najviše proteina
Proteini u hrani: U kojoj hrani ima najviše proteina Proteini su esencijalni nutrijent, što znači da ih trebamo unositi prehranom. Proteini su važni za mnoge procese u organizmu, iako se često spominje njihova uloga u izgradnji mišića, te da su bitni za oporavak mišića nakon tjelovježbe ili većih napora, proteini imaju širu ulogu od toga. Proteini su važni i za proizvodnju enzima, hormona, za imunološki sustav, imaju strukturnu ulogu osim…
By
-
Mandarina nutritivna vrijednost
Mandarina nutritivna vrijednost Mandarina iako slična naranči razlikuje se od nje, te je mnogima draži i praktičniji izbor. Mandarina sadrži dobre količine vitamina C, ali i vitamina A. Mandarine i naranče sadrže slične hranjive tvari, slatke su, istovremeno kiselkaste, sadrže dosta vitamina C. Mandarine se poput naranči iz porodice citrusa, ali mandarine su slađe, te se lakše gule što im je velika prednost. Mandarine i naranče imaju slične nutritivne vrijednosti,…
By
-
Kalorije PATLIDŽAN i deblja li patlidžan? Koliko patlidžana dnevno?
Kalorije PATLIDŽAN – Koliko kalorija ima patlidžan? Deblja li patlidžan? Koliko patlidžana dnevno? Patlidžan je bogat antioksidansima, ali i drugim nutrijentima, a posebno se ističe njeno blagotvorno djelovanje na kardiovaskularni sustav. Patlidžan je tipičan za jugoistočnu Aziju i Afriku, no, osvojio je i Europu i Ameriku. Patlidžan se jede nakon termičke obrade, a istraživanja pokazuju da termička obrada ne smanjuje značajno udio nutrijenata. Više: Patlidžan recepti: Sve metode kuhanja i…
By
-
Kada piti čaj od mente
Kada piti čaj od mente Čaj od mente je dobar za probavu, osvježavajući, te jedan od čajeva koji se često koristi. Metvica se često koristi ne samo za pripremu čaja, nego i drugih napitaka, ali i kao dodatak jelima, umacima, kolačima, kremama. Čaj od mente može pomoći za bolju probavu, protiv mučnine, ali i kod umora, kao i prehlada. Menta odnosno čaj od mente se ubraja u biljne čajeve koji…
By
-
Zašto je avokado zdrav, kad ga je najbolje jesti i utjecaj avokada na zdravlje
Zašto je avokado zdrav, kad ga je najbolje jesti i utjecaj avokada na zdravlje Vjerojatno ste u posljednje vrijeme mnogo slušali i čitali o avokadu, te se ne može osporiti rast njegove popularnosti, ali vjerojatno ste se i zapitali je li avokado dovoljno zdrav da opravda toliki porast popularnosti? Odmah na početku spoiler, sva znanstvena istraživanja snažno sugeriraju da jest. Prema nedavnim studijama, jedenje dvije porcije avokada tjedno smanjuje rizik…
By
-
Željezo u hrani: Koja je hrana bogata željezom
Željezo u hrani: Koja je hrana bogata željezom Željezo je esencijalni nutrijent koji je bitan za organizam, a nedostatak se može očitovati anemijom. Željezo je važno za brojne funkcije organizma poput prijenosa kisika, stvaranje proteina, enzima… S obzirom da je željezo esencijalni nutrijent, znači da ga moramo unositi hranom i da ga tijelo ne proizvodi. Dnevne potrebe za željezom se razlikuju prema godinama, te – odrasli muškarci trebaju 8-10 mg…
By
-
Hrana koja poboljšava vaše emotivno stanje
Hrana koja poboljšava vašu emocionalnu dobrobit Vaš izbor hrane može utjecati na vaše emocije kroz vezu crijeva i mozga. Pravi izbori prehrane mogu poboljšati vaše raspoloženje i mentalno zdravlje podržavajući dobre crijevne bakterije. Fermentirana hrana koja se bori protiv depresije Fermentirana hrana poput jogurta, kefira, kimchija, kiselog kupusa i kombuche dodaje korisne probiotike koji poboljšavaju raznolikost crijevnog mikrobioma. Ova hrana sadrži žive mikroorganizme koji mogu smanjiti težinu depresije. Studije pokazuju…
By
-
Kada piti čaj od koprive
Kada piti čaj od koprive Kopriva se tradicionalno koristila na razne načine u prehrani, te kao biljka za pripremu čaja. Njena blagotvorna djelovanja i danas su prepoznat, te se je i danas jedan od čestih čajeva. Kopriva je bogata mineralima, antioksidantima, oma antianemična svojstva, protuupalna, diuretička… Čaj od koprive je poznat i kao čaj protiv umora, čaj za bolju probavu, te općenito za jačanje imunološkog sustava. Čaj od koprive zbog…
By
-
Koliko grama ima jedna napolitanka? Koliko kalorija?
Koliko grama ima jedna napolitanka? Koliko kalorija? Napolitanke su jedan od omiljenih keksa raznih generacija. One su hrskave, bogatog okusa, slatke… Napolitanke su dostupne u različitim okusima, najčešće su one punjene kakako, mliječno krem punjnje, s okusom lješnjaka… Kao i kod drugih slatkih stvari kada netko pazi na unos kalorija ili je na nekoj vrst dijete postavlja se pitanje da li može tada jesti napolitanke? Napolitanke imaju oko 490 do…
By
-
Vaš drugi mozak: Kako zdravlje crijeva i želuca zapravo kontrolira vaše emocije i mentalno zdravlje
Vaš drugi mozak: Kako zdravlje crijeva i želuca zapravo kontrolira vaše emocije i mentalno zdravlje Tjelesna kemikalija koja regulira raspoloženje, serotonin, ima iznenađujuće podrijetlo – 95% dolazi iz crijeva, a ne iz mozga. Ovo otkriće izražava značajnu vezu između crijevnih bakterija i mentalnog zdravlja koju znanstvenici tek počinju otkrivati. Crijevni živčani sustav radi kao drugi mozak i sadrži više od 100 milijuna živčanih stanica. Istraživanje na 2.539 odraslih osoba pokazalo…
By
-
Mrkva nutritivna vrijednost
Hranjive tvari u mrkvi i kako djeluju Mrkva nudi impresivan niz hranjivih tvari koje zajedno podržavaju optimalno zdravlje ako se redovito konzumiraju. Ovo jarko narančasto korjenasto povrće sadrži bogat nutritivni profil koji objašnjava njihova brojna svojstva koja promiču zdravlje. Ključni vitamini u mrkvi: A, K, C i B6 Mrkva je na drugom mjestu nakon slatkog krumpira kao izniman izvor beta-karotena, koji se u tijelu pretvara u vitamin A. Jedna srednja…
By
-
Planiranje obroka za obitelj u tri koraka
Planiranje obroka za obitelj u tri koraka Redoviti obiteljski obroci čine više od pukog hranjenja gladnih želuca – povezani su s nižim stopama pretilosti, depresije i zlouporabe opojnih sredstava među tinejdžerima. Međutim, nije lako osigurati redovite obiteljske obroke u današnjem užurbanom svijetu. Planiranje obiteljskih obroka nudi praktično rješenje za ovaj izazov. Jednostavan sustav planiranja obroka u tri koraka može pomoći obiteljima da dosljedno pripremaju domaće obroke u kojima će svi…
By
-
Kako se pravi čaj od lovorovog lista?
Kako se pravi čaj od lovorovog lista? Čaj od lovorovog lista je jedan od načina da se iskoriste prednosti i utjecaj na organizam lovora. Lovor se koristi kao začin, ali i za pripremu čaja. Čaj od lovorovog lista ima brojna pozitivna djelovanja na organizam, a njegova svojstva su se koristila već stoljećima. Lovorov list sadrži antioksidanse, ima antibakterijska i protuupalna svojstva. Više od djelovanju i svojstvima čaja od lovorovog lista:…
By
-
Je li riža zdrava ili štetna? Prava istina o riži, o instant riži i utjecaju riže na zdravlje
Je li riža zdrava ili štetna? Prava istina o riži, o instant riži i utjecaju riže na zdravlje Riža hrani čovječanstvo više od 5,000 godina, služeći kao osnovna hrana za više od polovice svjetske populacije. Što riža čini za vaše tijelo uvelike ovisi o njezinoj vrsti i načinu obrade – dok je tradicionalnoj smeđoj riži da se skuha potrebno 45-50 minuta, instant sorte su spremne za samo nekoliko minuta. Je…
By
-
Zašto su bademi zdravi, kada ih jesti i utjecaj badema na zdravlje
Zašto su bademi zdravi, kada ih jesti i utjecaj badema na zdravlje Koristi od badema daleko nadilaze njihov status najvećeg američkog orašastog voća, a samo Kalifornija čini 80% svjetske proizvodnje. Ova nutritivna snaga sadrži impresivnih 6 grama proteina, 14 grama zdravih masti i 3.5 grama vlakana u samo jednoj porciji. Ono što bademe čini posebno izvanrednim je njihov izniman sadržaj vitamina E, koji osigurava 48% dnevne preporučene vrijednosti po porciji.…
By
-
Koje namirnice jesti skupa kako bi bile još zdravije
Koje namirnice jesti skupa kako bi bile još zdravije Vjerojatno neke od kombinacija jedete već zajedno, neke su stvar tradicije i navike, neke stvar okusa, a neke će vas kombinacije koje su zdrave možda iznenaditi. Kako od namirnica njihovom pravilnom kombinacijom dobiti više? Djelovanje nekih sastojaka se pojačava u kombinaciji s drugim sastojcima, dopunjuju se, pojačava se njihovo djelovanje i nutrijenti se mogu bolje iskoristiti. Špinat (ili drugo povrće bogato…
By
-
Vitamin K utječe na pamćenje i učenje više nego što se do sada mislilo
Vitamin K utječe na pamćenje i učenje više nego što se do sada mislilo Novo istraživanje na Tufts University, Massachusetts, otkriva poveznicu između nedostatka vitamina K i zdravlja mozga. Prehrana bogata vitaminom K i unošenje dovoljno vitamina K do sada s više povezivalo sa kostima, zgrušavanjem krvi, kardiovaskularnim sustavom, a sada je istraživanje povezalo i utjecaj vitamina K na mozak. Prema ovom istraživanju niska razina vitamina K povezana je s…
By
