Kalcij u hrani: U kojoj hrani ima kalcija
Kalcij je mineral koji ima bitnu ulogu u organizmu. Dnevne potrebe za kalcijem se razlikuju, no, prosječno je dnevno potrebno oko 1000 mg kalcija. Detaljnije kolike su potrebe za kalcijem prema godinama i spolu: Hrana bogata KALCIJEM, top 20 namirnica i popis ostalih bogatih kalcijem
U kojoj hrani ima kalcija
Kalcija se treba unositi prehranom, a među namirnice koje sadrže najviše kalcija ubrajaju se sušene biljke, sjemenke, sirevi, mahunarke…
Kalcij u hrani: sušeno bilje
Najviše kalcija na 100 grama sadrži sušeno bilje. No, ono se uglavnom koristi kao začin, za pripremu čaja i slično, te se koristi u manjim količinama. Stoga je teško uspoređivati unos kalcija na ovaj način s unosom kalcija iz npr. sireva ili mahunarki, koje jedemo u drugačijim količinama od začinskog bilja.
Ističu se:
– sušeni bosiljak sa 2240 mg kalcija na 100 grama
– mažuran ima 1990 mg kalcija na 100 grama
– kadulja ima 1650 mg kalcija na 100 grama
– origano ima 1600 mg kalcija na 100 grama.
Začini imaju i druga korisna djelovanja, te je kalcij samo jedan od razloga za dodavanje više začina i češće korištenje začinskog bilja u prehrani. Više: Ljekovitost začina
Kalcij u hrani: Mak
Sjemenke maka sadrže oko 1435 mg kalcija na 100 grama.
Kalcij u hrani: Sir
Sirevi se također ubrajaju u kategoriju namirnica bogatih kalcijem. Ističe se Grana Padano sa 1184 mg kalcija na 100 grama sira.
Tvrdi sirevi imaju oko 1150 mg kalcija na 100 grama sira, mozzarella sadrži 960 mg kalcija na 100 grama, a svježi sir sadrži oko 560 mg kalcija na 100 grama.
Kalcij u hrani: Sezamove sjemenke
Sezamove sjemenke imaju 975 mg kalcija na 100 grama sjemenki.
Kalcij u hrani: Mliječni proizvodi
Uz sir i drugi mliječni proizvodi su bogati kalcijem. Najviše kalcija ima sirutka, jogurt ima 167 mg kalcija na 100 grama, kiselo vrhnje ima 107 mg kalcija na 100 grama…
Kalcij u hrani: Orašasti plodovi
Orasi i bademi imaju 273 mg kalcija na 100 grama, lješnjaci 135 mg kalcija na 100 grama.
Kalcij u hrani: Špinat
100 grama špinata sadrži 56 mg kalcija.
Pročitajte i: