Rajčice nutritivna vrijednost
Dostupne su različite sorte rajčica te se prema tome mogu razlikovati i njihov nutritivni sastav. Rajčice sadrže vitamine poput vitamina A, vitamina B, C, vitamina D, vitamina E, ali i minerale kalij, fosfor, kalcij… Rajčice su bogate likopenom, a često se spominje kao prevencija i zaštita od nekoliko vrsta karcinoma.
Rajčice imaju antitumorska i antioksidativna svojstva, sadrže vitamine i minerale, olakšavaju probavu škrobnih namirnica, smiruju upale probavnog trakta…
Rajčice nutritivna vrijednost
Rajčice sadrže 20 kalorije na 100 grama.
Detaljnije koliko rajčice prema vrstama imaju kalorija: RAJČICA kalorije, koliko rajčica dnevno? Deblja li rajčica?
Vode sadrži 94 grama na 100 grama rajčica
Proteina sadrži 0,82 grama na 100 grama rajčica
Masti sadrži 0,31 grama na 100 grama rajčica
Zasićenih masnih kiselina sadrži 0,028 grama na 100 grama rajčica
Masne kiseline, ukupno mononezasićene sadrži 0,031 grama na 100 grama rajčica
Masne kiseline, ukupno višestruko nezasićene sadrži 0,083 grama na 100 grama rajčica
Ugljikohidrata sadrži 4,04 grama na 100 grama rajčica
Vlakana sadrži 1,2 grama na 100 grama rajčica
Šećera sadrži 2,63 grama na 100 grama rajčica
Kalcija sadrži 10 mg na 100 grama rajčica
Željeza sadrži 0,22 mg na 100 grama rajčica
Magnezija sadrži 10 mg na 100 grama rajčica
Fosfora sadrži 23 mg na 100 grama rajčica
Kalija sadrži 226 mg na 100 grama rajčica
Natrija sadrži 4 mg na 100 grama rajčica
Cinka sadrži 0,15 mg na 100 grama rajčica
Bakra sadrži 0,051 mg na 100 grama rajčica
Selena sadrži0 mikrograma na 100 grama rajčica
Vitamina C sadrži 16,3 mg na 100 grama rajčica
Tiamina sadrži 0,046 mg na 100 grama rajčica
Riboflavina sadrži 0,018 mg na 100 grama rajčica
Niacin sadrži 0,597 mg na 100 grama rajčica
Vitamin B6 sadrži 0,078 mg na 100 grama rajčica
Folata sadrži 13 mikrograma na 100 grama rajčica
Kolina sadrži 7 mg na 100 grama rajčica
Vitamin A sadrži 32 mikrograma na 100 grama rajčica
Betakarotena sadrži 397 mikrograma na 100 grama rajčica
Likopena sadrži 2813 mikrograma na 100 grama rajčica
Luteina i zeaksantina sadrži 103 mikrograma na 100 grama rajčica
Vitamina E sadrži 0,58 mg na 100 grama rajčica
Vitamina K sadrži 7,5 mikrograma na 100 grama rajčica
Masti rajčica, koliko masti ima rajčica
Masti sadrži 0,31 grama na 100 grama rajčica.
Zasićenih masnih kiselina sadrži 0,028 grama na 100 grama rajčica.
Masne kiseline, ukupno mononezasićene sadrži 0,031 grama na 100 grama rajčica.
Masne kiseline, ukupno višestruko nezasićene sadrži 0,083 grama na 100 grama rajčica.
Ugljikohidrati rajčica, koliko ugljikohidrata sadrži rajčica
Ugljikohidrata sadrži 4,04 grama na 100 grama rajčica.
Vlakana sadrži 1,2 grama na 100 grama rajčica.
Šećera sadrži 2,63 grama na 100 grama rajčica.
Pročitajte i: Hrana bogata vlaknima, top 30 namirnica i Ugljikohidrati u hrani, tablica
Proteini rajčica, koliko proteina sadrži rajčica
Proteina sadrži 0,82 grama na 100 grama rajčica
Pročitajte i: Hrana bogata proteinima i koliko dnevno proteina prema dobi i aktivnosti
Glikemijski indeks rajčica
Glikemijski indeks: 30
Glikemijsko opterećenje: 1,1
Nastavite čitati:
Ideje za recepte s rajčicama: Rajčica – Recepti
Zdravstvene koristi od rajčice plus zanimljivi recepti