Magnezij u hrani: U kojoj hrani ima magnezija
Magnezij je jedan od možda najčešće spominjanih minerala. Važan je za opuštanje mišića, krvožilni sustav, za čvrstoću kostiju, metabolizam… Dnevne potrebu su oko 240 mg. Detaljnije: Hrana bogata magnezijem i dnevne potrebe za magnezijem
Magnezij u hrani: Zeleno povrće
Magnezij je komponenta klorofila, zelenog pigmenta povrća, te ga najviše ima u zelenom lisnatom povrću.
Što je povrće zelenije ima više magnezija, a vanjski listovi i duži listovi također sadrže više magnezija.
Špinat sadrži oko 80 mg na 100 grama.
Artičoke, blitva, kelj, maslačak imaju oko 60 mg magnezija na 100 grama.
Magnezij u hrani: Orašasti plodovi
Orašasti plodovi spadaju u namirnice najbogatije magnezijem.
Brazilski orašćići sadrže 376 mg magnezija na 100 grama.
Indijski oraščići imaju 292 mg na sto grama.
Bademi oko 270 mg, magnezija na 100 grama.
Orasi imaju 158 mg magnezija na 100 grama.
Lješnjaci imaju 163 mg magnezija na 100 grama.
Magnezij u hrani: Sjemenke
Sjemenke mogu biti dobar izbor magnezija. Iako se one ne konzumiraju dnevno u većim količinama, već u manjim porcijama značajno doprinose unosu magnezija.
Sjemenke bundeve s 530 mg magnezija na 100 grama ubrajaju se u hranu najbogatiju magnezijem.
I druge sjemenke su bogate magnezijem, imaju 350-400 mg magnezija na 100 grama: mak, sezam, suncokret, lanene sjemenke…
Magnezij u hrani: Cjelovite žitarice
Iako cjelovite žitarice sadrže solidne količine magnezija, obradom se udio smanjuje.
Smeđa riža ima 145 mg magnezija na 100 grama, dok bijela riža ima 25 mg magnezija.
Pšenično integralno brašno ima 138 mg magnezija na 100 grama, dok bijelo pšenično brašno ima 25 mg na 100 grama.
Zobene pahuljice imaju 177 mg magnezija na 100 grama.
Magnezij u hrani: Mahunarke
Mahunarke imaju oko 220 mg magnezija na 100 grama.
Magnezij u hrani: Voće
Voće nije prva ideja kada se govori o magneziju.
Voće bogato magnezijem ima između 30 i 45 mg, a tu se ubrajaju: banane, avokado, malina, kupina, ribizl…
Magnezij u hrani: Kakao i čokolada
Gorki kakao ima 230 mg magnezija na 100 grama. Kod zaslađenih varijanti kakaa udio s magnezija se značajno smanjuje.
Tamna čokolada sadrži 50-70 mg magnezija, ovisno o udjelu kakaa.
Pročitajte i: