Jedno jaje kalorije i nutritivna vrijednost. Koliko grama ima jedno jaje?

·

Jedno jaje kalorije i nutritivna vrijednost. Koliko grama ima jedno jaje?

Jaja su namirnica koja se može brzo pripremiti, a nutritivno je bogata. S obzirom da se često nutritivna vrijednost jaja navodi na 100 grama, te da je teže izračunati kalorijski unos, kao i unos ostalih hranjivih komponenti donosimo ispod nutritivnu vrijednost jednog jajeta. Više: JAJE kalorije, koliko kalorija ima kuhano jaje, jaje na oko, omlet, kajgana… Debljaju li jaja?

Što piše na pakiranju jaja? Kako znati koju veličinu kupujemo?

Na pakiranju jaja navedene su tri podatka

– oznaka o veličini jaja, ona se označava sa S, M, L, XL

– oznaka o načinu uzgoja, to su oznake 0, 1, 2, 3

– oznaka za klasu jaja koja govori o svježini jaja: A, B, C

Na pakiranju su i druge informacije, poput roka trajanja…

Koliko grama ima jedno jaje?

Jaja se razlikuju prema veličini, na pakiranju treba biti oznaka jaja. Veličina jaja izražava se slovima. Kategorija koliko grama ima jedno jaje na pakiranju jaja se označava sa riječi RAZRED.

S – mala jaja, odnosno najmanja jaja, to su jaja koja su manja od 53 grama

Jedno jaje S veličine ima manje od 53 grama.

M – jaja srednje veličine 53 do 63 grama

Jedno jaje ima 53 – 63 grama.

L – velika jaja 63 do 73 grama

Jedno jaje L veličine ima 63 – 73 grama.

XL – vrlo velika jaja, teža od 73 grama

Jedno jaje XL je jaje koje je teže od 73 grama.

Najčešće su jaja M veličine, nešto rjeđe L veličine.

Oznake na pakiranju jaja o načinu uzgoja

Oznake na pakiranju jaja od 0 do 3. Na pakiranju jaja mogu se naći oznake koje govore o načinu uzgoja jaja, one nemaju veze s veličinom jaja, nebo govore o uzgoju.

0 – jaja iz ekološkog uzgoja
1 – jaja iz slobodnog uzgoja
2 – jaja iz štalskog (podnog) uzgoja
3 – jaja iz kaveznog uzgoja

Klasa jaja, govori o kvaliteti jaja

Kako stvari ne bi bile jednostavne, iako govorimo o jednostavnoj namirnici, postoji još jedna oznaka na pakiranjima jaja koja se odnosi na klasu jaja odnosno o kvaliteti jaja. Oznake su A, B, C.

Kategorije ili klase jaja se dijele i označavaju:

– kategorija A ili “svježa jaja”

– kategorija B ili “druga kvaliteta ili konzervirana jaja”

– kategorija C ili “nekvalitetna jaja namijenjena prehrambenoj industriji”

Nutritivna vrijednost JEDNOG jajeta

Jedno jaje sadrži 75 kalorija na 100 grama. Više: JAJE kalorije, koliko kalorija ima kuhano jaje, jaje na oko, omlet, kajgana… Debljaju li jaja?

Masti jedno jaje

Masti jedno jaje ima 5,33 grama

Zasićene masti jedno jaje ima 1,90 grama

Ugljikohidrati jedno jaje

Ugljikohidrata jedno jaje sadrži 0,403 grama
Vlakana jedno jaje sadrži 0
Šećera jedno jaje sadrži 0,207 grama

Pročitajte i: Hrana bogata vlaknima, top 30 namirnica i Ugljikohidrati u hrani, tablica

Proteini jedno jaje

Proteina jedno jaje ima 7,06 grama

Pročitajte i: Hrana bogata proteinima i koliko dnevno proteina prema dobi i aktivnosti

Glikemijski indeks jedno jaje

Glikemijski indeks: 2

Glikemijsko opterećenje: 0

1 jaje nutritivna vrijednost

Vode jedno jaje sadrži 42,7 grama
Proteina jedno jaje ima 7,06 grama
Masti jedno jaje ima 5,33 grama
Ugljikohidrata jedno jaje sadrži 0,403 grama
Vlakana jedno jaje sadrži 0
Šećera jedno jaje sadrži 0,207 grama
Kalcija jedno jaje sadrži 31,4 mg
Željeza jedno jaje sadrži 0,98 mg
Magnezija jedno jaje sadrži 6,72 mg
Fosfora jedno jaje sadrži 111 mg
Kalija jedno jaje sadrži 77,3 mg
Natrija jedno jaje sadrži 79,5 mg
Cinka jedno jaje sadrži 0,722 mg
Bakra jedno jaje sadrži 0,04 mg
Mangana jedno jaje sadrži 0,016 mg
Selena jedno jaje sadrži 17,2 mikrograma
Fluora jedno jaje sadrži 0,616 mikrogram
Tiamina jedno jaje sadrži 0,022 mg
Riboflavina jedno jaje sadrži 0,256 mg
Niacina jedno jaje sadrži 0,042 mg
Vitamina B5 jedno jaje sadrži 0,857 mg
Vitamina B6 jedno jaje sadrži 0,095 mg
Folata jedno jaje sadrži 26,3 mikrograma
Kolina jedno jaje sadrži 165 mg
Betaina jedno jaje sadrži 0,168 mg
Vitamina B12 jedno jaje sadrži 0,46 mikrograma
Vitamina A jedno jaje sadrži 89,6 mikrograma
Luteina i zeaksantina jedno jaje sadrži 282 mikrograma
Vitamina E jedno jaje sadrži 0,588 mg
Vitamina D jedno jaje sadrži 1,12 mikrogram
Vitamina K jedno jaje sadrži 0,056 mikrograma

Pročitajte i:

Koliko dugo se kuhaju jaja? – Recepti

Koliko se dugo mogu čuvati svježa i kuhana jaja – Recepti

JAJE kalorije, koliko kalorija ima kuhano jaje, jaje na oko, omlet, kajgana… Debljaju li jaja?

Koliko jaja smijemo jesti dnevno, a koliko tjedno?

Jaja za doručak, ideje, zašto ujutro jesti jaja i s čim kombinirati – Recepti