Kolin, komponenta koja štiti mozak i pamćenje prema novom istraživanju
Kolin nije toliko popularan i razvikan nutrijent koji je ustvari jako bitan za mozak, ali i druge funkcije organizma. No, u posljednje vrijeme se sve češće spominje i sve je češće predmet brojnih istraživanja. Kolin se veže uz poboljšanje kognitivnih performansi, smanjenje anksioznosti…
Što je kolin?
Je li kolin vitamin ili mineral? Kolin je organski spoj, koji je bitan za funkcioniranje ljudskog živčanog sustava, ali se ne ubraja ni u vitamine niti u minerale.
Prema novim istraživanjima konzumiranje više kolina povezano je s brojnim dobrobitima i pozitivnim učincima na organizam. Među prednostima koje se sada prema istraživanjima naglašavaju, kolin se veže uz zaštitu od razvoja neururazvojnih poremećaja, poremećaj pažnje, hiperaktivnosti, disleksije…
Osim za optimalno funkcioniranje mozga i njegovu zaštitu, kolin je bitan i za funkcije jetra, odgovoran je za transport masti iz jetre i zaštiti od stvaranje masne jetre.
Kolin se ipak prvenstveno spominje kao komponenta koja je bitna za mozak, za proizvodnju neurotransmitera koji prenose poruke iz mozga u tijelo kroz živčane sustave, bitni su za naše pamćenje, razmišljanje, učenje…
U istraživanju koje je uključivalo 1400 ljudi od 36 do 83 godine, pokazalo se da su osobe s većim unosom kolina imale tendenciju boljeg pamćenja. te da je povećani unos kolina štitio mozak.
Prema istraživačima s Brooklyn Collega u New Yorku, kolin je esencijalni nutrijent u našem organizmu, potreban je za naše zdravlje, ali ga tijelo ne proizvodi dovoljno. Zbog toga ga je je potrebno unijeti prehranom ili nadomjesnom prehranom. Sličan je omega-3 masnim kiselinama, a usko je povezan s vitaminima B skupine.
Gdje ima kolina?
Kolin se uglavnom nalazi u namirnicama životinjskog podrijetla, kolina ima u hrani poput govedine, piletine, ribe, jaja, mlijeka, ali i u namirnicama biljnog podrijetla poput kikirikija, graha, brokule…
Nastavite čitati: