Kako smanjiti bacanje hrane

      Nema komentara na Kako smanjiti bacanje hrane

Kako smanjiti bacanje hrane

 

Stručnjaci kažu kako se u prosjeku 40 posto hrane baca. Možda živimo u izobilju, ali to nas ne opravdava da hranu shvaćamo zdravo za gotovo i da je bacamo. Pokušajte se riješiti loših navika i ponovno se povežite s frižiderom na kreativan način.

– U dućan nosite popis. Tako ćete biti manje skloni impulzivnoj kupovini.

– Izbjegavajte kupovinu velikih pakiranja samo zbog toga što su na akciji, ako unaprijed znate da vam tolika količina neke namirnice nije potrebna.

– Smanjite porcije. Izvadite manje na tanjur, a ako ste gladni dodajte još.

– Očistite proizvode prije spremanja u hladnjak. Tako ćete ih imati više volje koristiti.

– Sve što stavljate u frižider umotajte u plastične folije ili stavite u vakumirane zdjele. Tako ćete usporiti proces kvarenja.

– Napravite test mirisom. Jogurt i mlijeko često su valjani i nakon isteka roka. Prije nego ih bacite, prvo ih probajte.

– Naučite spremati ostatke ručka za večeru, te potražite recepte za kuhanje ostataka primjerice recepte s tvrdim kruhom.

– Kada kuhate, uvijek je bolje napraviti manje, nego bacati hranu. Ako se niste najeli od onog što ste skuhali, nadoknadite to dobrim desertom.

 

Hrana koja ima duži rok trajanja nego što mislite