29. ožujka 2024.

COVERmagazin.com

Suvremeni lifestyle portal: kultura, civilizacija, uspjeh, produktivnost, održivost, priroda, okoliš, vrijednosti, folklor, običaji, baština, tradicija, inspiracija za zdravu prehranu i mnogo više.

Čaj od đumbira i kurkume – djelovanje, nuspojave i priprema

Đumbir i kurkuma su dva snažna sastojka koja kada su u kombinaciji imaju brojne zdravstvene dobrobiti.

Čaj od đumbira i kurkume – djelovanje, nuspojave i priprema

Đumbir i kurkuma su dva snažna sastojka koja kada su u kombinaciji imaju brojne zdravstvene dobrobiti.

Kombinacija čaja od đumbira i kurkume ima poseban okus, miris, ali i boju čaja. Najčešće se pije u hladnih zimskim danima.

Čaj od đumbira ima zaista brojna ljekovita svojstva i spada među popularnije čajeve upravo zbog svojih brojnih djelovanja te pomoći u održavanju zdravlja. Najčešće se koristi kod prehlade, gripe, kašlja, za reguliranje probave, ali i kod bolova u mišićima, glavobolje, migrene, te za reguliranje probave, ubrzavanje metabolizma i protiv mučnina. No, to je samo mali dio dobrobiti koje ima čaj od đumbira. Detaljnije o čaju od đumbira pročitajte ovdje: Čaj od đumbira – dobrobiti, nuspojave, kako ga pripremiti i koliko čaja piti

Kurkuma je začin koji porijeklom iz jugoistočne Azije, često se može naći sam, ali i kao sastojak popularnog curry začina.

I đumbir i kurkuma pojedinačno imaju brojna korisna djelovanja, no kakva je situacija kada se koriste u kombinaciji?

Čaj od đumbira i kurkume – za što je dobar?

Sastojci đumbira i kurkume se nadopunjuju, a glavni sastojak kurkume kurkumin se čak i bolje apsorbira u kombinaciji sa đumbirom.

Čaj od đumbira i kurkume može pomoći u reguliranju probave. Ovaj čaj može pomoći i kod nadutosti, plinova, te ubrzati usporenu probavu.

Čaj od đumbira i kurkume mogu pomoći da se duže osjeća sitost, te mogu pomoći bržem sagorijevanju masti.

Čaj od đumbira i kurkume može djelovati:

  • na ubrzavanje metabolizma
  • potiče sagorijevanje nakupljenih masnih naslaga
  • reguliranje probave
  • protiv mučnina
  • jača imunitet
  • protiv prehlade i gripe
  • protiv kašlja
  • protiv bolova
  • na reguliranje razine šećera u krvi
  • na prevenciju nekih vrsta karcinoma
  • na prevenciju Alzheimerove bolesti
  • protiv ekcema, psorijaze, akni
  • popravlja opće stanje kože.

Čaj od đumbira i kurkume može popraviti raspoloženje, te djelovati protiv depresije. Kurkumin ipotiče proizvodnju serotonina i dopamina koji imaju i antidepresivno djelovanje. Dok istovremeno đumbir djeluje protiv stresa.

Čaj od đumbira i kurkume sadrži sastojke koji pomažu u zaštiti jetara. Ovaj čaj može pomoći i kod kamenaca u žućnom mjehuru.

Čaj od đumbira i kurkume može pomoći i kod gastritisa.

Čaj od đumbira i kurkume djeluje protuupalno

Đumbir i kurkuma imaju protuupalno djelovanje. U kombinaciji mogu djelovati i na smanjivanje bolova.

Čaj od đumbira i kurkume može pomoći kod upala probavnog sustava, u zglobovima, kod artritisa…

Čaj od đumbira i kurkume ima i antibakterijska svojstva, te i na taj način može pomoći.

Čaj od đumbira kurkume za mršavljenje

Čaj od đumbira i kurkume može pomoći u procesu mršavljenja i to na nekoliko načina. Ovaj čaj pomaže da se duže osjeća sitost, te smanjuje apetit.

Osim toga čaj od đumbira i kurkume ubrzava metabolizam, te može pomoći u bržem sagorijevanju masnoća.

Čaj od đumbira djeluje na mršavljenje tako da ubrzava metabolizam, ubrzava sagorijevanje masnih naslaga, ali i regulira probavu. Detaljnije o djelovanju đumbira na probavu:

Kurkuma, odnosno njegov sastojak kurkumin djeluje na masne stanice, ali i na kolesterol, pomaže u održavanju razine šećera u krvi, ubrzava metabolizam te potiče sagorijevanje nakupljenih masnih naslaga.

Vezano:

Priprema čaja od đumbira i kurkume

Sastojci:

  • 1 žličice kurkume u prahu ili svježe kurkume
  • 2-3 šnite oguljenog korijena od đumbira

Staviti 300 ml vode da prokuha, dodati đumbir i kurkumu te kuhati 10 minuta. Procijediti i čaj je spreman.

U ovaj čaj se može dodati i:

  • 2 -3 zrna crnog papra
  • med
  • limun

Ako u čaj dodajete crni papar, tada prvo neka đumbir s kurkumom kuha 5 minuta, zatim se dodaje papar i kuha još 5 minuta.

Čaj od đumbira i kurkume nuspojave

Općenito se smatra da su i đumbir i kurkuma sigurni kada se konzumiraju u umjerenim količinama. Oprez je potreban kod osoba koje su sklone alergijama kao i kod onih koji uzimaju neke lijekove.

Previše čaja od đumbira i kurkume može uzrokovati mučnine, kao i snižavanje krvnog tlaka

Vezano: