Koliko kalorija ima džem, marmelada, pekmez
Kalorije u džemovima ovise o udjelu šećera i voća, te se kreću na 100 grama od 150 do 250 kalorija.
Džem, marmelada ili pekmez sa 60% udjela šećer ima 240 kalorija na 100 grama.
Džem, marmelada ili pekmez sa 40% udjela šećer ima 160 kalorija na 100 grama.
No, rijetko se konzumira 100 grama prilikom jednog obroka. Neki prosjek je 25 do 50 grama, tako će i kalorije jednog obroka iznositi značajno manje od iznosa kalorija na 100 grama.
Mala porcija (malo pakiranje) džema iznosi 25 grama.
Tako da u tom slučaju količinu kalorija na 100 grama treba podijeliti s 4 ukoliko se pojede tolika količina džema, odnosno unosi se u prosjeku 60 kalorija po obroku.
Džem, marmelada ili pekmez od marelice ima 250 kalorija na 100 grama.
Džem, marmelada ili pekmez od jagode ima 240 kalorija na 100 grama.
Džem, marmelada ili pekmez od borovnice ima 240 kalorija na 100 grama.
Marmelada od šipka ima 250 kalorija na 100 grama.
Džem, marmelada ili pekmez od šljiva ima 240 kalorija na 100 grama.
Koliko točno kalorija ima u pojedinim džemovima, pekmezima, marmeladama i voćnim namazima pogledajte u tablici kalorija:
| Džem marelica Podravka | kalorije na 100 grama: | 256 | kalorije |
| Džem marelica Doora | kalorije na 100 grama: | 245 | kalorije |
| Džem od marelica Bonne Maman | kalorije na 100 grama: | 241 | kalorije |
| Voćni namaz marelica Bio Zone | kalorije na 100 grama: | 151 | kalorije |
| Džem marelice Maraska | kalorije na 100 grama: | 237 | kalorije |
| Voćni namaz marelica St.Dalfour | kalorije na 100 grama: | 214 | kalorije |
| Ekološki ekstra džem marelica Dida Boža | kalorije na 100 grama: | 243 | kalorije |
| Voćni namaz marelica Darbo | kalorije na 100 grama: | 143 | kalorije |
| Voćni namaz jagoda Darbo | kalorije na 100 grama: | 143 | kalorije |
| Džem jagoda K Plus | kalorije na 100 grama: | 255 | kalorije |
| Ekološki ekstra džem jagoda Dida Boža | kalorije na 100 grama: | 238 | kalorije |
| Džem od jagoda Bonne Maman | kalorije na 100 grama: | 241 | kalorije |
| Džem extra jagoda Podravka | kalorije na 100 grama: | 240 | kalorije |
| Džem jagoda Schwartau | kalorije na 100 grama: | 230 | kalorije |
| Maribel (Lidl) ekstra džem od jagoda | kalorije na 100 grama: | 241 | kalorija |
| Pekmez od šljiva Podravka | kalorije na 100 grama: | 240 | kalorije |
| Pekmez šljiva Dida Boža | kalorije na 100 grama: | 195 | kalorije |
| Džem šipak Podravka | kalorije na 100 grama: | 256 | kalorije |
| Ekološki ekstra džem šipak Dida Boža | kalorije na 100 grama: | 250 | kalorije |
| Džem miješano voće Podravka | kalorije na 100 grama: | 268 | kalorije |
| Džem malina Maraska | kalorije na 100 grama: | 250 | kalorije |
| Džem borovnica Schwartau | kalorije na 100 grama: | 229 | kalorije |
| Maribel (Lidl) Ekstra džem od borovnice | kalorije na 100 grama: | 238 | kalorije |
| Džem naranča Bakina Tajna | kalorije na 100 grama: | 250 | kalorije |
| Eekstra džem od naranče Schwartau | kalorije na 100 grama: | 245 | kalorije |
| Marmelada od naranče Bonne Maman | kalorije na 100 grama: | 239 | kalorije |
| Džem višnja Doora | kalorije na 100 grama: | 245 | kalorije |
| Ekološki ekstra džem višnja Dida Boža | kalorije na 100 grama: | 246 | kalorije |
| Voćni namaz od trešanja Darbo | kalorije na 100 grama: | 130 | kalorije |
| Džem šumsko voće Schwartau | kalorije na 100 grama: | 229 | kalorije |
| Džem extra breskva Podravka | kalorije na 100 grama: | 240 | kalorije |
| Ekološki ekstra džem smokva s narančom Dida Boža | kalorije na 100 grama: | 284 | kalorije |
Džemovi marmelade su čest izbor za doručak, ali kod međuobroka, ili uz deserte poput palačinki, pa čak i kao sastojak kolača. Kaloričnost džema ili marmelade ovisit će o vrsti voća, ali i o udjelu šećera u određenom proizvodu.
Džemovi i marmelade se općenito smatraju zdravijim izborom namaza, posebno one s većim udjelom voća, te bez dodatak za poboljšanje okusa.
Općenito recepti za marmelade i džemove sadrže voće i šećer, one eventualno neke dodatke kako bi duže trajali ili za zgušnjavanje poput neke vrste želatine.
Uglavnom će veća kalorijska vrijednost džema ili marmelade biti kod onih kod koji je u sastavu veća količina šećera. No, s obzirom da i voće sadrži šećer, ovisno o vrsti voća, kaloričnost će također varirati.
Udio šećera u džemovima i marmeladama se kreće oko 60%, što bi u prosjeku iznosilo oko 240 kalorija na 100 grama. Oni džemovi i marmelade koji imaj najmanji udio šećera, oko 40% imaju na 100 grama oko 160 kalorija.
Džemovi i marmelade nisu proizvod s kojim ljudi općenito pretjeruju, stoga njihova kalorijska uloga uglavnom je umjerena. Mala porcija džema ili marmelade, malo pakiranje za jedno korištenje su uglavnom 25 grama odnosno sadrže u prosjeku oko 60 kalorija.
Vezano: