Zdravstvene koristi ribljeg ulja – hrana bogata omega-3 masnim kiselinama
Donosimo koje prednosti ima konzumiranje ribljeg ulja, ali i popis namirnica koje su bogate omega-3 masnim kiselinama. Njihovo djelovanje je široko, a posebno se ističe djelovanje na kardiovaskularni sustav.
Riblje ulje dobiva se od različitih vrsta ribe, ali zajedničko mu je da je bogato omega-3 masnim kiselinama, EPA i DHA kiselinama. Većina prednosti koje u sebi nosi riblje ulje dolazi iz ovih kiselina. Ispod su navedena neka zdravstvena stanja gdje je riblje ulje izrazito korisno, ali ono potpomaže mnoge druge funkcije u tijelu koje nisu spomenute.
Riblje ulje neizostavna je namirnica protuupalne dijete, a osim što se uzima u obliku preparata na usta, ponekad se koristi i u kozmetičkim preparatima za zdraviju, mladoliku i blistaviju kožu.
Riblje ulje krije tajnu mladosti
Kada se radi o zdravstvenim koristima ribljeg ulja, one obuhvaćaju sve procese u tijelu povezane sa starenjem. Godinama nam liječnici govore kako je riblje ulje dobro za naše zdravlje, međutim sada znanstvenici tvrde da imaju dokaze kako nam masne kiseline koje se nalaze u ribljem ulju pomažu očuvati mladenačku vitalnost.
Riblje ulje bogato je omega-3 masnim kiselinama koje štite stanice u organizmu. Omega-3 masne kiseline imaju krucijalnu ulogu za normalan razvoj organizma kao sastavni dijelovi stanica vitalnih organa. EPA i DHA mogu reducirati upalne procese te umanjiti rizik od:
Reumatoidnog artritisa
Upalnih promjena na koži
Upala unutarnjih organa
Kao osnovni gradivni elementi stanica štite od stanja uzrokovanih njihovom patološkom promjenom te se nedostatak povezuje s makularnom degeneracijom, Alzheimerovom bolesti i bolestima dišnog trakta. Iako nije još uvijek potpuno jasno, ima li riblje ulje utjecaja na vanjske signale starenja, poput bora, dokazano štiti organizam od bolest (posebno srčanih oboljenja) i održava mladenačku vitalnost organizma.
Riblje ulje značajno poboljšava ponašanje kod hiperaktivne djece
Omega-3 riblje ulje može pomoći djeci koja pate od problema s koncentracijom ili hiperaktivnoj djeci, navodi se u nedavno objavljenoj studiji. Istraživanja i testovi provedeni su na jednom Sveučilištu u Južnoj Australiji u suradnji s Australskom vladom.
Uključila su 132 djece između sedam i dvanaest godina s poremećajima u ponašanju. Djeca su promatrana kroz 30 tjedana, te je uočeno značajno poboljšanje u koncentraciji i smanjenju hiperaktivnosti kod djece koja su uzimala suplemente ribljeg ulja. Zdravstvene koristi ribljeg ulja na razvoj mozga djece su neosporne, jer osim što se oduvijek savjetuje prehrana bogata omega -3 masnim kiselinama kod djece, sada postoje mnogobrojna istraživanja provedena na ovu temu koja su ukazala na sve prednosti ribljeg ulja u prerani kod djece.
Riblje ulje za zdravlje srca
Istraživanja ukazuju da riblje ulje bogato EPA i DHA može spriječiti nakupljanje arterijskog plaka i stvaranje ugrušaka. Studije sugeriraju da mogu reducirati pojavu ostalih srčanih oboljenja i stanja koja mogu dovesti do moždanog ili srčanog udara.
Zdravstvene koristi ribljeg ulja za rad srca:
Smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara
Regulira viskoznost krvi
Opušta krvne žile (vazodilacija)
Snižava tlak
Reducira rizik od zgrušavanja krvi u koronarnim arterijama (tromboza)
Snižava razinu triglicerida (razinu masnoća u krvi)
Štiti od otvrdnjavanja arterija (ateroskleroza)
Štiti od nastanka plaka i oštećenja njegovih masnih djelova koje ulaskom u krvotok dovode do srčanog i moždanog udara
Riblje ulje pomaže liječenju bolesti oka
Osobe s makularnom degeneracijom povezanom s godinama trebale bi jesti riblje ulje bar dva puta tjedno, savjetuju znanstvenici.
Već neko vrijeme je poznato kako omega-3 masne kiseline koje se nalaze u ribama poput lososa ili tune usporavaju proces napretka ove bolesti, a mogu čak pomoći i liječenju.
Novim istraživanjem u kojem je sudjelovalo oko 3.000 ljudi potvrdila se teorija kako omega-3 masne kiseline štite oko.
Dva obroka ribe bogate s omega-3 masnim kiselinama tjedno mogu smanjiti rizik od makularne degeneracije i do 50 %! Smatra se da povećana potrošnja namirnica bogatih s omega-3 masnim kiselinama, osim što smanjuje rizik od makularne degeneracije djeluje zaštitno na strukture oka.