Hrana kojom se borite protiv celulita uz kompletan plan prehrane za glatku kožu
Devet od deset žena suočava se s celulitom, što objašnjava zašto toliko ljudi traži načine za smanjenje ove neugodne pojave. Obzirom da celulit uzrokuju masnoće, prehrana je ključni dio upravljanja ovim stanjem.
Hrana može pomoći kod celulita ciljajući sedam tjelesnih procesa, od nakupljanja masti do lošeg protoka krvi i upala. Prava kombinacija hrane bogate vlaknima, proteinima i antioksidansima čini kožu glatkijom. Znanstvenici su otkrili da bobičasto voće, lisnato povrće i hrana bogata omega-3 masnim kiselinama pomaže u izgradnji kolagena i suzbijanju oštećenja stanica. Smanjenje unosa šećera i soli zaustavlja rast masnih stanica i smanjuje zadržavanje vode.
Ovaj vam članak donosi najbolje prirodne načine za smanjenje celulita koji zapravo djeluju. Ispod ćete pronaći praktične savjete za čvršću i glađu kožu.
Razumijevanje celulita: što uzrokuje kožne promjene
Celulit mijenja vaše tijelo na mikroskopskoj razini. Stvara one dosadne efekte narančine kore na koži kojih se ljudi pokušavaju riješiti promjenom prehrane i načina života. Liječnici to nazivaju liposklerozom ili ginoidnom lipodistrofijom. Ovdje se ne radi samo o neželjenoj masnoći, to je zapravo strukturni problem koji se nalazi ispod površine vaše kože.
Slikovito rečeno, vaša se koža povezuje s mišićima preko vlaknastih traka koje se nazivaju septae. Te se trake neravnomjerno zatežu i stvaraju odjeljke koji drže masne stanice zajedno. Masne stanice se šire i pritišću vašu kožu dok se te pregrade povlače prema dolje. To stvara onaj udubljeni izgled koji svi predobro poznajemo. Znanstvenici to objašnjavaju kao “neravnotežu između sila zadržavanja i ekstruzije na potkožnom spoju”.
Vaša koža počinje izgledati poput narančine kore jer se masne lobule probijaju kroz mjesta gdje se spajaju vaši duboki slojevi kože. To se uglavnom događa u područjima koja pohranjuju više masti – bedra, stražnjica i bokovi. Zato čak i mršavi ljudi mogu dobiti celulit. Ne radi se o tome koliko masnoće imate, već o tome kako vam je raspoređena pod kožom.
Kako prehrana izravno utječe na stvaranje celulita
Ono što jedete igra veliku ulogu u razvoju celulita. Konzumiranje puno ugljikohidrata i nedovoljno kretanje može dovesti do visoke razine inzulina. To tjera vaše tijelo da stvara više masti.
Sol i šećer su ključni problemi. Vaše tijelo pohranjuje šećer u masnim stanicama. Sol čini da zadržavate vodu – oboje pogoršava izgled celulita. Neuravnotežena razina šećera u krvi jedan je od glavnih razloga stvaranja celulita. Dijeta koja se bori protiv celulita mora se uhvatiti u koštac s tim problemima.
Kolagen je također važan. Ovaj protein gradi zdravo vezivno tkivo koje pomaže sakriti celulit. Hrana koja se bori protiv celulita cilja na smanjenje proizvodnje masnoća i povećanje proizvodnje kolagena.
Zašto su žene sklonije celulitu od muškaraca
Celulit pogađa 80-90% žena, ali samo 10% muškaraca. Ova ogromna razlika dolazi od osnovnih strukturnih varijacija. Ženske trake vezivnog tkiva idu gore-dolje paralelno jedna s drugom. Umjesto toga, muške trake se križaju. Muški uzorak pruža bolju potporu protiv prodora masnoće.
Hormoni također igraju veliku ulogu. Ženska tijela proizvode više estrogena, koji potiče pohranu masnoća u bedrima, bokovima i stražnjici. Ženska bedra imaju devet alfa receptora (koji stvaraju masnoću) za svaki beta receptor (koji razgrađuje masnoću). Muškarci imaju jednak broj svakoga – omjer 1:1.
Ženske masne komore također su drugačije izgrađene. Šire se prema gore prema površini kože. Istraživanja pokazuju da žene imaju 34% manje kolagenih vlakana, a njihove masne lobule su 57% veće od muških. Zbog toga je veća vjerojatnost da će ženska koža pokazati taj efekt udubljenja.
Protuupalna hrana koja smanjuje celulit
Upala je u središtu stvaranja celulita. Protuupalna hrana može biti vaš najbolji saveznik za postizanje glađe kože. Ove prirodne opcije ciljaju na više aspekata razvoja celulita odjednom.
Bobičasto voće i citrusi: prirodni borci protiv celulita
Bobičasto voće sadrži visoku razinu polifenola i antocijanina koji na nekoliko načina pomažu borbu protiv celulita. Ovi spojevi blokiraju nakupljanje masti, smanjuju upalu i sprječavaju zadržavanje vode i razgradnju kolagena. Kupine, trešnje i borovnice sadrže snažne antioksidanse. Uklanjaju štetne toksine i poboljšavaju proizvodnju kolagena kako bi poboljšali teksturu kože.
Agrumi su izvrsni u borbi protiv celulita zbog svoga bogatog sadržaja vitamina C. Naranče, limuni i grejp pomažu u obnovi i obnavljanju kože potičući sintezu kolagena. To je od vitalnog značaja za jačanje vezivnog tkiva koje sprječava probijanje masti. Ovo voće također pomaže u izbacivanju toksina iz tijela, što je ključni čimbenik formiranja celulita.
Lisnato povrće i njegova svojstva zaglađivanja kože
Špinat, kelj i drugo tamno lisnato povrće sadrže hranjive tvari koje pomažu u suzbijanju stvaranja celulita. Njihovi vitamini A, C, E i K poboljšavaju elastičnost kože i potiču mladenački izgled kože. Ovo zeleno povrće također jača stijenke krvnih žila i potiče cirkulaciju u područjima sklonim celulitu.
Visok sadržaj vode lisnatog povrća (zelena salata ima 96% vode) održava stanice kože hidratiziranima i smanjuje pojavu celulita. Njihovi protuupalni spojevi smiruju nadraženu kožu i smanjuju upalu tkiva zbog koje celulit izgleda lošije.
Začini koji suzbijaju upalu i poboljšavaju cirkulaciju
Kurkuma se ističe među protuupalnim začinima zbog svog aktivnog spoja kurkumina. Blokira ključne enzime koji uzrokuju upalu. Da biste postigli najbolje rezultate, kombinirajte kurkumu s crnim paprom – papar piperin pomaže vašem tijelu da bolje apsorbira kurkumin.
Đumbir zaslužuje da ga spomenemo sposobnosti da pojača cirkulaciju. Poboljšava protok krvi u područjima sklonim celulitu i pomaže u uklanjanju toksina dok jača limfni sustav. Kajenski papr i druge ljute papričice sadrže kapsaicinoide koji smanjuju upalu i potiču protok krvi, što pomaže u rješavanju uloge cirkulacije u stvaranju celulita.
Opširnije: Protuupalna dijeta – prehrana koja liječi i prevenira upale i bolesti
Hrana za povećanje proteina i kolagena za čvršću kožu
Unos proteina vitalna je strategija za suzbijanje celulita u njegovom strukturnom korijenu. Vašem tijelu su potrebni prehrambeni proteini za fiksiranje oslabljenog vezivnog tkiva. Ovo tkivo sprječava probijanje masnih stanica i stvaranje celulita.
Nemasni proteini koji jačaju vezivno tkivo
Celulit se razvija kada se kolagen razgrađuje u vezivnom tkivu kože. Vašem tijelu su potrebni visokokvalitetni nemasni proteini za popravak i jačanje ovih značajnih struktura. Evo nekoliko izvrsnih izvora:
- Bijela riba i pileća prsa (bez kože) daju vam proteine s minimalnom masnoćom
- Nemasno crveno meso sadrži proteine i cink koji pomažu u sintezi kolagena
- Puretina ima visok udio proteina zbog čega se osjećate sitima i smanjuje ukupno nakupljanje masti.
Ovi izvori proteina sadrže aminokiseline poput prolina i lizina. Vašem tijelu su potrebni za proizvodnju kolagena i popravak slomljenih kolagenskih struktura koje dovode do celulita.
Hrana bogata kolagenom za elastičnost kože
Struktura, gipkost i rastezanje vaše kože potječu od kolagena. Tijelo stvara manje kolagena kako starite. Prirodni kolagen možete dobiti iz ove hrane:
Juha od kostiju prednjači jer sadrži želatinu iz krčkanih životinjskih kostiju. Vaše tijelo može odmah iskoristiti ovaj bioraspoloživiji oblik kolagena. Riba (posebno njezina koža i ljuske) daje vam morski kolagen koji se lako apsorbira i sadrži kolagen tipa I – upravo ono što je vašoj koži potrebno za elastičnost.
Vašem tijelu je potreban vitamin C za stvaranje kolagena. Proizvodnju kolagena možete potaknuti jedući obroke bogate proteinima s agrumima, bobičastim voćem ili paprikom.
Biljne opcije za vegetarijance i vegane
Biljni proteini pomažu u suzbijanju celulita jačanjem postojećih stanica i izgradnjom mišića umjesto masti. Evo nekoliko dobrih izbora:
Kvinoja vam daje proteine sa svim esencijalnim aminokiselinama.
Grah i mahunarke sadrže značajne proteine i lizin, koji su vam potrebni za stvaranje kolagena.
Hrana koju treba izbjegavati: što pogoršava celulit
Određene namirnice mogu pomoći u borbi protiv celulita, dok druge mogu znatno pogoršati njegov izgled. Učenje o hrani koja izaziva celulit pomaže u stvaranju cjelovite strategije za glađu kožu.
Šećer i rafinirani ugljikohidrati: Kreatori celulita
Šećer doprinosi stvaranju celulita kroz nekoliko mehanizama. Šećer se glikacijom veže za kolagen kože i čini ga krutim i manje elastičnim. Ovaj oštećeni kolagen ne može pravilno podržati strukturu kože, što omogućuje masnoći da se lako probija.
Rafinirani ugljikohidrati visoko su rangirani na glikemijskom indeksu i uzrokuju brze skokove šećera u krvi. Ovi šiljci pokreću proizvodnju inzulina koji pomaže u skladištenju šećera i masti izravno u masnim stanicama. Ovaj ciklus čini šećer prvim uzrokom celulita.
Znanost dokazuje da hrana bogata šećerom – kolači, čokolada, kokteli – čine da se masne stanice šire i zadržavaju i tekućinu i toksine. Ove nakupljene stanice blokiraju cirkulaciju krvi i sprječavaju stanice kože da dobiju kisik i hranjive tvari potrebne za proizvodnju kolagena i elastina.
Sol i natrij: Zašto uzrokuju zadržavanje vode
Previše soli utječe na vidljivost celulita tako što tijelo zadržava tekućinu u masnim stanicama i kožnom tkivu. Ovo zadržavanje stvara naboraniji i upaljeniji izgled, osobito u postojećim područjima celulita. Studije pokazuju da prerađeno meso sadrži 790 miligrama natrija po porciji – oko jedne trećine dnevnog preporučenog unosa.
Natrij izvlači vlagu iz zaštitne barijere kože i stimulira lojne žlijezde. Sol slabi prirodnu obranu kože od oštećenja iz okoliša i ubrzava starenje.
Prerađena hrana i njezin utjecaj na zdravlje kože
Prerađena hrana prijeti zdravlju kože kombiniranjem visoke razine šećera, soli i nezdravih masti. Ove namirnice dolaze prepune konzervansa i začina koji stvaraju upalu u cijelom tijelu.
Ljudi čija se prehrana temelji na visoko prerađenoj hrani imaju poremećeno zdravlje crijeva i hormonsku ravnotežu. Njihova koža postaje beživotna, dehidrirana i gubi elastičnost. Medicinski stručnjaci znaju da prehrana bogata prerađenom hranom s visokim udjelom ugljikohidrata, masti, konzervansa i soli pogoršava celulit.
Zaključak
Smanjenje celulita zahtijeva detaljan pristup koji uzima u obzir prehranu i biološke čimbenike. Studije pokazuju da prirodna hrana prepuna antioksidansa, proteina i pojačivača kolagena pomaže u suzbijanju temeljnih uzroka celulita.
Vaš izbor hrane može napraviti veliku razliku. Bobičasto voće, lisnato povrće i nemasni proteini pomažu u izgradnji jačeg vezivnog tkiva i smanjenju upale. Smanjenje šećera, soli i prerađene hrane zaustavlja širenje masnih stanica i sprječava zadržavanje vode što celulit čini vidljivijim.
Ženska genetika i hormoni igraju veliku ulogu u stvaranju celulita. Ali pametan izbor hrane izvrstan je način da dobijete glatkiju kožu. Prava mješavina protuupalne hrane i proteina pomaže u stvaranju čvršće kože potičući proizvodnju kolagena i protok krvi.
Pravi rezultati dolaze iz stalnih promjena u prehrani, a ne iz brzih rješenja. Vašem tijelu je potrebna cjelovita hrana bogata hranjivim tvarima umjesto upalnih okidača poput visoko prerađenih namirnica.
Protuupalna dijeta – prehrana koja liječi i prevenira upale i bolesti