Kako iskoristiti blagodati maslinovog ulja
Sigurno već znate koliko je maslinovo ulje zdrav odabir, a ispod vam navodimo ideje kako ga možete uključiti u svoju prehranu.
Važna napomena za maslinovo ulje, je da za razliku od ulja na kojima pržite hranu, maslinovo ulje se koristi kao završni dodir, koji poboljšava okus gotovo svakom jelu.
- svaku salatu obogatite žlicom maslinovog ulja
- ukoliko meso kuhate, a ne pečete, okus će obogatiti žlica maslinovog ulja.
- maslinovo ulje možete staviti na vrh sladoleda od vanilije ili čokolade umjesto slatkog sirupa
- svaku sirnu platu možete preliti maslinovim uljem
- svakom rižotu malo maslinovog ulja će poboljšati okus
- koristite ga umjesto majoneze za sendviče
- dodajte malo u juhe
- ili ga koristite kao jednostavnu dekoraciju na tanjuru i pojedite ga s umočenim kruhom.
Maslinovo ulje jedna je od osnovnih namirnica u mediteranskoj prehrani i kod držanja mediteranske dijete.