Je li Dukanov plan prehrane siguran za sve?
Osim obećanih rezultata mršavljenja, Dukanov plan prehrane dolazi s nekoliko zdravstvenih rizika koji zaslužuju pažljivo razmatranje. Dok neki na dijeti doživljavaju kratkoročni uspjeh, medicinski stručnjaci naglašavaju značajna upozorenja o ovom pristupu s visokim udjelom proteina. Pročitajte više: Što je DUKAN DIJETA i kako funkcionira?
Zdravstveni rizici koje treba uzeti u obzir
Izuzetno restriktivna priroda Dukanovog plana prehrane može dovesti do nekoliko potencijalnih zdravstvenih komplikacija. Prvo i najvažnije, visok sadržaj proteina u prehrani može preopteretiti bubrege, koji moraju raditi prekovremeno kako bi filtrirali nusproizvode proteina. Zapravo, studija slučaja iz 2014. dokumentirala je da je žena koja je slijedila Dukanovu dijetu hospitalizirana zbog nekontroliranog povraćanja zbog ketoacidoze, rijetkog, ali opasnog stanja uzrokovanog nedostatkom šećera u krvi.
Naime, nutritivni nedostaci predstavljaju još jednu ozbiljnu brigu. Studija iz 2015. pokazala je da žene koje slijede Dukan dijetu imaju neadekvatnu razinu vitamina C, kalija, kalcija i folata dok su konzumirale prekomjerne količine proteina, fosfora i natrija. Ova neravnoteža nastaje prvenstveno zato što prehrana eliminira mnoge namirnice bogate hranjivim tvarima, posebno tijekom početnih faza.
Osim toga, prehrana može utjecati na kardiovaskularno zdravlje na zabrinjavajuće načine. Višak proteina povećava razinu homocisteina u krvi, što je povezano sa srčanim bolestima i oštećenjem krvnih žila. Slično tome, ograničenje zdravih ugljikohidrata može uzrokovati nuspojave uključujući vrtoglavicu, razdražljivost, glavobolju, umor i zatvor.
Tko bi trebao izbjegavati Dukanovu dijetu
S obzirom na ove potencijalne komplikacije, određene skupine bi se trebale apsolutno kloniti ovog pristupa prehrani:
- Osobe s bubrežnim bolestima, bolestima jetre ili gihtom
- Oni koji imaju dijabetes ili probleme s upravljanjem šećerom u krvi
- Osobe sa srčanim bolestima
- Djeca i tinejdžeri (restriktivna priroda može utjecati na rast i razvoj)
- Trudnice ili dojilje
- Svatko s poviješću poremećaja prehrane
- Osobe s probavnim problemima ili zatvorom (ograničeni izvori vlakana mogu pogoršati ova stanja)
- Starije odrasle osobe u riziku od gubitka mišića
Za ove pojedince, rizici pristupa Dukanove prehrane znatno nadmašuju sve potencijalne koristi. Ekstremno ograničenje kalorija, žene u studijama konzumiraju samo oko 888 kalorija dnevno tijekom prve faze, čini ga posebno neprikladnim za rastuća tijela ili one s postojećim zdravstvenim problemima.
Savjetovanje s pružateljem zdravstvenih usluga
Prije početka režima po Dukanovom planu prehrane, savjetovanje sa zdravstvenim radnikom apsolutno je neophodno. Zdravstveni stručnjak ili nutricionist može procijeniti vaše individualne prehrambene potrebe, pomažući identificirati potencijalne rizike na temelju vašeg specifičnog zdravstvenog profila.
Tijekom cijele prehrane, redoviti zdravstveni pregledi ostaju važni za praćenje potencijalnih komplikacija. Vaš liječnik može pratiti funkciju bubrega, kardiovaskularne markere i nutritivni status – osiguravajući da prehrana ne nanosi štetu vašem tijelu.
Nadalje, liječnik može predložiti izmjene kako bi prehrana bila sigurnija. Na primjer, mogli bi preporučiti dodatke prehrani za rješavanje potencijalnih nutritivnih nedostataka ili prilagoditi unos proteina kako bi bolje odgovarao funkciji vaših bubrega.
U biti, iako Dukanova dijeta potiče brzo mršavljenje, potencijalni zdravstveni rizici čine liječnički nadzor ne samo preporučljivim, već i potrebnim za svakoga tko razmišlja o ovom pristupu.
Što je DUKAN DIJETA i kako funkcionira?