Što je Brunch i kako je postao omiljeni obrok mladih ljudi
Ako tražite nove aktivnosti za druženje vikendom prijepodne Brunch je čarobna riječ. Brunch je evoluirao u društveni fenomen koji simbolizira slobodno vrijeme, luksuz i sreću. Nudi opuštenu atmosferu za povezivanje ljudi, često s kreativnim jelima i jutarnjim koktelima. Uspon društvenih medija i fotografije prekrasno poslužene hrane na njima pridonijeli su popularnosti Bruncha, posebno među mlađim generacijama.
Brunch je posebno iskustvo konzumiranja hrane između 11h i 15h sati. Brunch nije ni doručak ni ručak. Brunch je Brunch. Atmosfera je opuštenija i ugodnija od tipičnog doručka. Brunch je laganiji od ručka. Ovaj vikend obrok objedinjuje najbolje od jela za doručak i ručak. Možete uživati u raznim jelima, od palačinki do hamburgera koji zadovoljavaju različite prioritete okusa. Rastuća popularnost Bruncha pokazuje kako kultura objedovanja sada cijeni i raznolikost hrane i društvene veze. Brunch spaja druženje i uživanje u hrani.
Razvoj kulture iz doručka u Brunch
Društveni mediji promijenili su kartu svih obroka, doručka, ručka, a posebno marende (užine). Oko 50% ljudi bira restorane na temelju društvenih medija, a 22% se vraća zbog prisutnosti restorana na društvenim mrežama. Instagram i blogovi o hrani pretvorili su užinu iz jednostavnog obroka u nešto što ljudi dijele na internetu. Restorani sada stvaraju razrađene prezentacije samo za privlačnost društvenih medija.
Temeljni obroci se mijenjaju s našim vremenom. Većina ljudi želi svoj doručak brzo, jednostavno i sa što manje komplikacija, ali kod takvog doručka nedostaje im društvena komponenta i uživanje u hrani. Tu uskače Brunch. Brunch je postao ono što mnogi nazivaju jutarnjom razbibrigom. Nudi odmor od naše užurbane dnevne rutine uz opuštenu društvenu atmosferu.
Definiranje različitih iskustava doručka i Bruncha
Razlika između doručka i Bruncha znači više od pukog pomicanja vremena obroka za nekoliko sati. Doručak i Brunch služe potpuno različitim svrhama u našem svakodnevnom životu.
Ljudima je doručak postao brzi, ranojutarnji obrok od između 6h i 10h. Potrebno im je da započnu dan s energijom. Brunch se savršeno uklapa između kasnog jutra i ranog poslijepodneva – restorani ga poslužuju od 10h do 14h, iako ga mnoga mjesta sada produžuju do 15h.
Izbor jelovnika stvara najveću razliku između ovih doručka i Bruncha. Doručak nudi jednostavnu, poznatu hranu. Brunch ima kreativniji pristup miješanjem omiljenih jela za doručak s jelima u stilu ručka.
Brunch se ističe svojom društvenom atmosferom. Doručak jedemo iz potrebe za hranom, a za branč ljudi spominju emocionalne razloge. Ovaj obrok zbližava ljude i stvara trajne uspomene.
Najjedinstvenija značajka Bruncha je njegova opuštena priroda. Doručak služi svrsi, dok se Brunch poslužuje kao neki vid proslave uz jutarnje koktele. Ljudi vole Brunch vikendom jer mogu spavati do kasno i uživati u jutarnjem obroku bez žurbe.
Vaš raspored i društveni planovi često određuju hoćete li odabrati Brunch umjesto doručka ili doručak, a zatim i Brunch. Ranoranioci radije jedu Brunch oko 10h, dok oni koji kasno spavaju ciljaju na podne.
Doručak ostaje svakodnevna potreba. Brunch je postao cijenjeni društveni ritual koji nadilazi osnovnu prehranu. Doručak započinje radnim danima, dok vikend marende, nazvane Brunch, daju ljudima vremena da se opuste i povežu. Studije pokazuju da zajednički obroci uvelike smanjuju stres. To objašnjava zašto je Brunch postaje omiljena vikend aktivnost.
Koja je glavna razlika između jelovnika za doručak i Brunch?
Jelovnici za doručak obično se usredotočuju na tradicionalnu jutarnju hranu, dok jelovnici za Brunch nude širi izbor, kombinirajući opcije doručka i ručka. Brunch često uključuje složenija jela i može sadržavati namirnice koje nisu uobičajene za doručak.
Kada je uobičajeno vrijeme za Brunch? Kad se jede Brunch?
Brunch se obično poslužuje između kasnog jutra i ranog poslijepodneva, obično od oko 10:00 do 14:00 sati. Međutim, neki moderni restorani produžuju radno vrijeme do 15:00 sati, osobito vikendom.
Vezano: