Crni Indijski čaj, utjecaj na zdravlje, nuspojave i koliko čaja piti

Crni čaj zbog sadržanih sastojaka (kofeina) djeluje stimulirajuće i okrepljujuće pa smanjuje pospanost i umor. Crni je uz zeleni čaj jedan od najpopularnijih čajeva u svijetu.

Crni čaj možete piti i umjesto kave. Jedna šalica sadrži četvrtinu kofeina jedne šalice kave.

To znači da ćete s četiri šalice čaja unijeti kofeina, koliko biste unijeli kroz samo jednu šalicu kave, a unijet ćete u organizam gotovo litru tekućine.

Ljekovitost crnog čaja i utjecaj na zdravlje

Crni čaj sadrži antioksidanse, te može pomoći protiv nekih kroničnih bolesti.

Djelovanje crnog čaja poznato je na različitim područjima, te se provode brojna istraživanja o njegovom djelovanju.

Visoka razina flavonoida u čaju može zaštititi stanice od oštećenja.
Crni čaj može pomoći zdravlju srca, smanjiti neke rizike vezane uz srčana oboljenja, sniziti krvni tlak, kolesterol, ali i djelovati na gubitak kilograma.

Istraživanje je pokazalo da je konzumiranje crnog čaja tijekom 12 tjedana smanjilo vrijednost triglicerida za 35%, te razinu šećera u krvi za 18%. Zaključak istraživanja je bio da crni čaj konzumiran u redovnoj prehrani može pridonijeti smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti.

Crni čaj može pomoći u smanjivanju rizika nastanka dijabetesa.

Istraživanje je također pokazalo da crni čaj može popraviti mentalne performanse.
Crni čaj sadrži uz kofein i aminokiselinu L-teanin te popravlja koncentraciju, budnost, ali i preciznost.

Crni čaj može pomoći u snižavanju krvnog tlaka. Konzumacija 3 šalice crnog čaja dnevno kroz razdoblje od 6 mjeseci u istraživanju je pokazala da je značajno djelovala na snižavanje tlaka.

Utjecaj crnog čaja na mršavljenje

Crni čaj može pomoći u mršavljenju. Crni čaj može pridonijeti gubitku kilograma i ubrzavanju metabolizma. Iako djeluje na drugačiji način od zelenog čaja kao pomoć pri mršavljenju i crni čaj ima određene prednosti. On je dobra potpora u procesima mršavljenja i provođenju dijeta za mršavljenje. Detaljnije: Crni čaj za mršavljenje – zašto je koristan i kako ga piti

Priprema crnog čaja

Ukoliko na uputama na pakiranju nije drugačije naznačeno, čajnu žlicu biljke ili filtar vrećicu prelijte s 0,2 l vrele vode. Poklopite i pustite da odstoji 5 do 10 minuta. Procijedite i pijte svježe pripremljeni čaj.

Koliko crnog čaja piti dnevno?

I s crnim čajem treba umjereno te se ni bi trebalo piti više od 4 šalice crnog čaja. Općenito bi crnog čaja trebalo piti jednu do dvije šalice dnevno, eventualno do tri šalice.

S čim piti crni čaj?

Crni čaj s mlijekom može neznatno smanjiti djelovanje antioksidansa iz crnog čaja, no, nema znatnije razlike da li se crni čaj pije s mlijekom ili bez mlijeka.

Kada se priprema crni čaj s mlijekom, način pripreme je isti kao priprema uobičajene šalice crnog čaja, samo što se nakon vađenja vrećice crnog čaja dodatno dodaje malo mlijeka u čaj.

Dodavanje limuna u crni čaj će ga obogatiti vitaminom C no neće negativno utjecati na sastojke crnog čaja.

Crni čaj se može kupiti već aromatiziran, a često se crnom čaju dodaje aroma vanilije, aroma bergamota i slično.

Koliko kofeina ima u crnom čaju?

Količina kofeina u crnom čaju ovisi o puno varijabli, od mjesta uzgoja, načina proizvodnje do načina pripreme crnog čaja.
No, srednja vrijednost kofeina u šalici crnog čaja je 28 do 46 mg.

Često se smatra da u prosjeku šalica crnog čaja ima oko 55 mg kofeina.

S obzirom da dnevni unos kofeina ne bi trebao prelaziti 300 do 400 mg, treba i konzumaciju crnog čaja uzeti kao relevantan čimbenik računanja dnevnog unosa kofeina. Više o kofeinu: KOFEIN, količina kofeina u šalici kave, čaja i drugim pićima