{"id":77791,"date":"2026-07-27T10:53:01","date_gmt":"2026-07-27T08:53:01","guid":{"rendered":"https:\/\/covermagazin.com\/?p=77791"},"modified":"2026-07-27T10:53:01","modified_gmt":"2026-07-27T08:53:01","slug":"znanstvenici-otkrili-zanimljivu-poveznicu-izmedu-kave-i-zdravlja-koze-evo-sto-pokazuju-istrazivanja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/covermagazin.com\/?p=77791","title":{"rendered":"Znanstvenici otkrili zanimljivu poveznicu izme\u0111u kave i zdravlja ko\u017ee: evo \u0161to pokazuju istra\u017eivanja"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Znanstvenici otkrili zanimljivu poveznicu izme\u0111u kave i zdravlja ko\u017ee: evo \u0161to pokazuju istra\u017eivanja<\/h2>\n\n\n\n

Kada govorimo o za\u0161titi ko\u017ee od \u0161tetnog UV zra\u010denja, ve\u0107ina \u0107e prvo pomisliti na kremu sa za\u0161titnim faktorom, \u0161e\u0161ir, sun\u010dane nao\u010dale i odgovaraju\u0107u odje\u0107u. No posljednjih godina sve vi\u0161e znanstvenih istra\u017eivanja prou\u010dava i ulogu prehrambenih navika u o\u010duvanju zdravlja ko\u017ee. Upravo se u tom kontekstu sve \u010de\u0161\u0107e spominje tema Kava i zdravlje ko\u017ee: kako omiljeni napitak mo\u017ee biti dio \u0161ire pri\u010de o za\u0161titi od UV zra\u010denja.<\/p>\n\n\n\n

Kava je ve\u0107 desetlje\u0107ima predmet brojnih istra\u017eivanja koja je povezuju s manjim rizikom od razli\u010ditih zdravstvenih stanja, uklju\u010duju\u0107i dijabetes tipa 2, bolesti jetre i neurodegenerativne poreme\u0107aje. Manje je poznato da se znanstvenici sve vi\u0161e bave i njezinim mogu\u0107im utjecajem na zdravlje ko\u017ee.<\/p>\n\n\n\n

\u0160to su pokazala velika istra\u017eivanja?<\/h2>\n\n\n\n

Jedna od najopse\u017enijih studija na ovu temu provedena je u sklopu NIH-AARP Diet and Health Study, koju je vodio National Cancer Institute. Istra\u017eivanje, objavljeno u \u010dasopisu Journal of the National Cancer Institute, pratilo je vi\u0161e od 447.000 sudionika tijekom deset godina.<\/p>\n\n\n\n

Rezultati su pokazali da su osobe koje su pile \u010detiri ili vi\u0161e \u0161alica kave dnevno imale 20 posto ni\u017ei rizik od razvoja malignog melanoma u usporedbi s onima koji nisu pili kavu. Zanimljivo je da je ta povezanost zabilje\u017eena isklju\u010divo kod kave s kofeinom, dok bezkofeinska kava nije pokazala isti u\u010dinak.<\/p>\n\n\n\n

Sli\u010dni zaklju\u010dci potvr\u0111eni su i u kasnijim analizama. Meta-analiza objavljena 2016. godine u \u010dasopisu PLOS ONE, koja je obuhvatila vi\u0161e od 844.000 sudionika, pokazala je da se rizik od melanoma smanjuje za pribli\u017eno 4,5 posto sa svakom dodatnom \u0161alicom kofeinske kave dnevno.<\/p>\n\n\n\n

Pregledni rad objavljen 2019. godine u Journal of the American Academy of Dermatology dodatno je ukazao na povezanost redovite konzumacije kave i manjeg rizika od razvoja ne-melanomskih karcinoma ko\u017ee.<\/p>\n\n\n\n

Za\u0161to se isti\u010de upravo kava s kofeinom?<\/h2>\n\n\n\n

Znanstvenici smatraju da odgovor le\u017ei u sastavu kave. Ovaj napitak sadr\u017ei vi\u0161e od tisu\u0107u razli\u010ditih spojeva, me\u0111u kojima se posebno izdvajaju kofein, klorogenska kiselina i njezin metabolit \u2013 kofeinska kiselina.<\/p>\n\n\n\n

Prema istra\u017eivanjima objavljenima u \u010dasopisu Frontiers in Oncology, kofein mo\u017ee inhibirati nastanak UV-B izazvanih o\u0161te\u0107enja DNK u epidermisu te potaknuti apoptozu, odnosno prirodni proces uklanjanja o\u0161te\u0107enih pretkanceroznih stanica.<\/p>\n\n\n\n

Istodobno, klorogenska i kofeinska kiselina mogu smanjiti ekspresiju enzima ciklooksigenaze-2 (COX-2), koji je poja\u010dano izra\u017een u ljudskim melanomskim stanicama nakon izlaganja UV zra\u010denju.<\/p>\n\n\n\n

Kava nije zamjena za za\u0161titu od sunca<\/h2>\n\n\n\n

Iako su rezultati istra\u017eivanja zanimljivi, znanstvenici nagla\u0161avaju da ih ne treba pogre\u0161no tuma\u010diti. Izlaganje UV zra\u010denju i dalje ostaje jedini potvr\u0111eni \u010dimbenik \u017eivotnog stila povezan s razvojem melanoma, zbog \u010dega osnovne mjere za\u0161tite ostaju nepromijenjene.<\/p>\n\n\n\n

Redovita primjena krema sa \u0161irokim spektrom za\u0161tite, izbjegavanje jakog sunca tijekom najtoplijeg dijela dana, no\u0161enje za\u0161titne odje\u0107e, \u0161e\u0161ira i sun\u010danih nao\u010dala te redoviti dermatolo\u0161ki pregledi i dalje su najva\u017enije preporuke stru\u010dnjaka.<\/p>\n\n\n\n

Kava i zdravlje ko\u017ee dio su iste pri\u010de<\/h2>\n\n\n\n

Sve ve\u0107i broj znanstvenih radova sugerira da prehrambene navike mogu biti dio \u0161ire slike o\u010duvanja zdravlja ko\u017ee. Upravo zato tema Kava i zdravlje ko\u017ee: kako omiljeni napitak mo\u017ee biti dio \u0161ire pri\u010de o za\u0161titi od UV zra\u010denja privla\u010di sve vi\u0161e pozornosti istra\u017eiva\u010da.<\/p>\n\n\n\n

Ipak, poruka svih relevantnih studija ostaje ista, ne postoji jedno “\u010darobno rje\u0161enje”. Zdravlje ko\u017ee rezultat je kombinacije odgovornog pona\u0161anja na suncu, redovite za\u0161tite od UV zra\u010denja i \u017eivotnih navika koje zajedno mogu doprinijeti dugoro\u010dnom o\u010duvanju zdravlja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Znanstvenici otkrili zanimljivu poveznicu izme\u0111u kave i zdravlja ko\u017ee: evo \u0161to pokazuju istra\u017eivanja Kada govorimo o za\u0161titi ko\u017ee od \u0161tetnog UV zra\u010denja, ve\u0107ina \u0107e prvo pomisliti na kremu sa za\u0161titnim faktorom, \u0161e\u0161ir, sun\u010dane nao\u010dale i odgovaraju\u0107u odje\u0107u. No posljednjih godina sve vi\u0161e znanstvenih istra\u017eivanja prou\u010dava i ulogu prehrambenih navika u o\u010duvanju zdravlja ko\u017ee. Upravo se […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":77792,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-77791","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zanimljivo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/77791","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=77791"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/77791\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":77793,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/77791\/revisions\/77793"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/77792"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=77791"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=77791"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=77791"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}