{"id":75543,"date":"2025-05-27T12:49:33","date_gmt":"2025-05-27T10:49:33","guid":{"rendered":"https:\/\/covermagazin.com\/?p=75543"},"modified":"2025-07-16T19:22:23","modified_gmt":"2025-07-16T17:22:23","slug":"vitamin-a-u-hrani-u-kojoj-hrani-ima-vitamina-a","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/covermagazin.com\/?p=75543","title":{"rendered":"Vitamin A u hrani: U kojoj hrani ima vitamina A"},"content":{"rendered":"\n
\"Vitamin<\/figure>\n\n\n\n

Vitamin A u hrani: U kojoj hrani ima vitamina A<\/h2>\n\n\n\n

Vitamin A je vitamin koji je topiv u mastima.<\/p>\n\n\n\n

Uloga vitamina A u organizmu<\/h2>\n\n\n\n

Vitamin A je bitan za rast i razvoj tkiva, vid, za pravilno funkcioniranje imunolo\u0161kog sustava, za ko\u017eu… Vitamin A u biolo\u0161ki aktivnom obliku nalazi se u uglavnom u namirnicama \u017eivotinjsko podrijetla, no, prekursori vitamina A se nalaze i u biljnim namirnicama. Biolo\u0161ki oblik vitamina A je retinol, a prekursori su karotenoidi. Tijelo dobro prera\u0111uje i karotenoide.<\/p>\n\n\n\n

Kako se izra\u017eava udio vitamina A u hrani<\/h2>\n\n\n\n

Vitamin A se \u010desto mjeri u ekvivalentima retinola. 1 RE (retinol) je 1 mikrogram retinola = 6 mikrograma beta-karotena = 12 mikrograma ostalih karotenoida.<\/p>\n\n\n\n

Preporu\u010deni dnevni unos<\/strong> vitamina A<\/h2>\n\n\n\n

Preporu\u010deni dnevni unos vitamina A za odrasle osobe je 600 do 900 mikrograma.<\/p>\n\n\n\n

Detaljnije prema spolu i dobi: Hrana bogata VITAMINOM A, top 40 namirnica. Koliko vitamina A dnevno je potrebno?<\/a><\/p>\n\n\n\n

U kojoj hrani ima vitamina A<\/h2>\n\n\n\n

Retinola uglavnom ima u hrani \u017eivotinjskog podrijetla, dok ostalih oblika i u hrani biljnog podrijetla.<\/p>\n\n\n\n

– Vitamin A u vo\u0107u i povr\u0107u<\/h2>\n\n\n\n

Betakaroten kao oblik vitamina A se nalazi u biljnoj hrani, a najjednostavnije ga je prepoznati o naran\u010dastoj boji. Betakaroten daje naran\u010dastu boju biljkama.<\/p>\n\n\n\n

Vitamin A u naran\u010dastom vo\u0107u i povr\u0107u<\/h3>\n\n\n\n

Mrkva<\/strong> ima najvi\u0161e betakarotena, te su jedna do dvije mrkve dnevno dovoljne da zadovolje potrebni dnevni unos.<\/p>\n\n\n\n

Batat<\/strong> je tako\u0111er bogat bezakarotenom kao i bundeva<\/strong>. Jedan srednji batat ili jedna porcija bundeve zadovoljavaju dnevnu potrebu za betakarotenom.<\/p>\n\n\n\n

Od vo\u0107a tu se ubrajaju dinja, kaki, mango, papaja…<\/p>\n\n\n\n

Vitamin A u zelenom vo\u0107u i povr\u0107u<\/h3>\n\n\n\n

U nekim biljkama klorofil (koji daje zelenu boju) nadja\u010dava naran\u010dastu te ne vidimo na prvi pogled betakaroten.<\/p>\n\n\n\n

Tu se ubraja brokula, \u0161pinat, kopriva, per\u0161in<\/strong>…<\/p>\n\n\n\n

Vitamin A u jajima<\/h2>\n\n\n\n

\u017dumanjak sadr\u017ei vitamin A, a ovisno o prehrani koko\u0161i, ovisi i udio vitamina A.<\/p>\n\n\n\n

Vitamina A jedno jaje sadr\u017ei 180 mikrograma. Vi\u0161e: Jaja nutritivna vrijednost<\/a><\/p>\n\n\n\n

– Vitamin A u siru i mlijeku<\/p>\n\n\n\n

Udio vitamina A u mlijeku ovisi o prehrani krava, no, njegova se koncentracija pove\u0107ava u siru, i u tvrdim i svje\u017eim sirevima.<\/p>\n\n\n\n

Porcija sira mo\u017ee biti dovoljna za preporu\u010deni dnevni unos vitamina A.<\/p>\n\n\n\n

Pro\u010ditajte i:<\/p>\n\n\n\n

\n
Hrana bogata VITAMINOM A, top 40 namirnica. Koliko vitamina A dnevno je potrebno?<\/a><\/blockquote>