{"id":72704,"date":"2025-01-22T13:15:12","date_gmt":"2025-01-22T11:15:12","guid":{"rendered":"https:\/\/covermagazin.com\/?p=72704"},"modified":"2025-04-10T13:59:56","modified_gmt":"2025-04-10T11:59:56","slug":"kuhane-i-pecene-jabuke-nutritivne-vrijednosti-i-prednosti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/covermagazin.com\/?p=72704","title":{"rendered":"Kuhane i pe\u010dene jabuke kalorije, nutritivna vrijednost i prednosti za zdravlje"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Kuhane i pe\u010dene jabuke kalorije, nutritivna vrijednost i prednosti za zdravlje<\/h2>\n\n\n\n

Kuhane ili pe\u010dene jabuke su na\u010din kori\u0161tenja jabuka, koji osim \u0161to slu\u017ei kao desert, sladak je, ima i brojne zdravstvene prednosti. U tradicionalnoj medicini se koristio za razna stanja i bolesti, te nije bio samo na\u010din iskori\u0161tavanja vi\u0161ka jabuka, nego da se na druga\u010diji na\u010din iskoriste prednosti jabuka. Jabuke su svestrano i popularno vo\u0107e, kuhanjem i pe\u010denjem gube neke svoje osobine, ali zadr\u017eavaju brojne blagodati za organizam. Vi\u0161e o jabukama: JABUKA kalorije, koliko jabuka dnevno? Debljaju li jabuke?<\/a><\/p>\n\n\n\n

Kada jesti kuhane ili pe\u010dene jabuke?<\/h3>\n\n\n\n

Kuhane ili pe\u010dene jabuke se mogu jesti za doru\u010dak, kao me\u0111uobrok, te kao desert nakon obroka.<\/p>\n\n\n\n

Koje su prednosti kuhane ili pe\u010dene jabuke?<\/h2>\n\n\n\n

Kuhanjem ili pe\u010denjem jabuka se koncentriraju prirodni \u0161e\u0107eri, osloba\u0111a se pektin, topivo vlakno koje poti\u010de probavu. Kuhana jabuka sadr\u017ei vitamine, minerale, antioksidante, ja\u010da imunolo\u0161ki sustav… Pro\u010ditajte i: Je li jabuka zdrava i u receptima?<\/a><\/p>\n\n\n\n

Kuhane i pe\u010dene jabuke za probavu<\/h3>\n\n\n\n

Kuhanjem i pe\u010denjem jabuka postaje probavljivija, pa j pogodna za one koji imaju probavne probleme. Ili kada netko ima probavne, \u017eelu\u010dane ili crijevne probleme.<\/p>\n\n\n\n

Kuhane i pe\u010dene jabuke su dobre protiv \u017eelu\u010dane kiseline.<\/p>\n\n\n\n

Dobar su izbor za detoksikaciju organizma, imaju blago laksativna svojstva.<\/p>\n\n\n\n

Kuhane ili pe\u010dene jabuke kod gubitka apetita<\/h3>\n\n\n\n

Tako\u0111er, dobar su izbor kod onih koji nemaju puno apetita kako bi unijeli raznovrsne nutrijente lako probavljivom hranom.<\/p>\n\n\n\n

Kuhane i pe\u010dene jabuke ja\u010daju imunolo\u0161ki sustav<\/h3>\n\n\n\n

Korisne su i kod simptoma gripe i prehlade. One ja\u010daju imunolo\u0161ki sustav i poma\u017eu za\u0161titi organizma.<\/p>\n\n\n\n

Kuhane i pe\u010dene jabuke za mentalno zdravlje<\/h3>\n\n\n\n

Kuhane i pe\u010dene jabuke doprinose mentalnom zdravlju, antioksidansi iz jabuke \u0161tite mozak.Jabuka pove\u0107ava proizvodnju acetilkolina koji je bitan za komunikaciju izme\u0111u neurona, pobolj\u0161ava pam\u0107enje, te smanjuje rizike razvoja Alheimerove bolesti.<\/p>\n\n\n\n

Vitamini B i C poma\u017eu op\u0107enito u za\u0161titi \u017eiv\u010danog sustava.<\/p>\n\n\n\n

Kuhane i pe\u010dene jabuke \u0161tite srce<\/h3>\n\n\n\n

Pektin, topivo vlakno koje se osloba\u0111a kuhanjem i i pe\u010denjem, korisno je za smanjenje kolesterola i triglicerida u krvi, te poma\u017ee u za\u0161titi srca od razvoja kardiovaskularnih bolesti. Uz to sadr\u017ee antioksidanse polifenole koji poma\u017eu u kontroli krvnog tlaka.<\/p>\n\n\n\n

Kuhana i pe\u010dene jabuke ili svje\u017ee jabuke?<\/h2>\n\n\n\n

Oba na\u010dina imaju svoje prednosti. Kuhanjem se smanjuje koli\u010dina vitamina C, ali se pove\u0107ava udio iskoristivih vlakana. Kuhane i pe\u010dene jabuke su dobar izvor kalija, te sadr\u017ee solidnu koli\u010dinu vitamina A. Kuhanje pove\u0107ava koncentraciju antioksidansa koji su dobri protiv kroni\u010dnih upala u organizmu.<\/p>\n\n\n\n

Kako pripremiti kuhane jabuke?<\/h3>\n\n\n\n

Jabuke se mogu kuhati i pe\u0107i. Kada se kuhaju, naj\u010de\u0161\u0107e se nasjeckaju dok se pe\u0107i mogu narezane ili \u010ditave. Koristi od kuhane jabuke se mogu dobiti i ako se radi neki kola\u010d s ve\u0107om koli\u010dinom jabuka.<\/p>\n\n\n\n

Kora je bogata vlaknima, a vlakna su dobra z probavu, no, s korom je bolje koristiti jabuke koje nisu tretiran pesticidima. Ideje za recepte s jabukama potra\u017eite ovdje: Jabuke \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n\n\n\n

S \u010dim se dobro sla\u017eu kuhane i pe\u010dene jabuke?<\/h3>\n\n\n\n

I u kuhane i pe\u010dene jabuke mo\u017ee se dodati cimet, limunov sok, \u0111umbir, gro\u017e\u0111ice, ora\u0161asti plodovi kao i drugo suho vo\u0107e.<\/p>\n\n\n\n

Pe\u010dene jabuke priprema<\/h3>\n\n\n\n

Jabuke se mogu staviti u pe\u0107nicu i pe\u0107i. Na pleh staviti cijelu jabuku i pe\u0107i oko 20 minuta. Mogu se posuti cimetom. U pe\u0107nici se mogu pe\u0107i i narezane jabuke, na sli\u010dan na\u010din.<\/p>\n\n\n\n

Sredinu jabuke se mo\u017ee izdubiti i unutra dodati gro\u017e\u0111ice i ora\u0161aste plodove.<\/p>\n\n\n\n

Kuhane jabuke priprema<\/h3>\n\n\n\n

Kuhati je najbolje s korom, ali ako se zna da su iz ekolo\u0161kog uzgoja i doma\u0107e jabuke za koje se zna da nisu tretirane pesticidima. Nasjeckane jabuke staviti u lonac s vodom i kuhati 10 do 15 minuta da omek\u0161aju, ovisno o veli\u010dini komada. Mo\u017ee se dodati malo \u0161e\u0107era, ovisno o tipu jabuke i koliko su slatke, te cimet koji \u0107e doprinijeti svojim svojstvima, a obogatiti okus.<\/p>\n\n\n\n

Bolje je staviti manje vode, kako bi bila dovoljno slatka sa \u0161e\u0107erima iz jabuke i bez dodavanja rafiniranog \u0161e\u0107era. Dobar na\u010din pripreme kuhanih jabuka je i kompot od jabuka.<\/p>\n\n\n\n

Kuhana jabuka (bez kore) nutritivna vrijednost<\/h2>\n\n\n\n

Kuhana jabuka sadr\u017ei 53 kalorije na 100 grama.<\/p>\n\n\n\n

Vode kuhana jabuka sadr\u017ei 85,5 grama na 100 grama.
Proteina kuhana jabuka sadr\u017ei 0,26 grama na 100 grama.
Masti kuhana jabuka sadr\u017ei 0,36 grama na 100 grama.
Zasi\u0107ene masne kiseline kuhana jabuka sadr\u017ei 0,058 grama na 100 grama.
Ugljikohidrata kuhana jabuka sadr\u017ei 13,6 grama na 100 grama.
Vlakana kuhana jabuka sadr\u017ei 2,4 grama na 100 grama.
\u0160e\u0107era kuhana jabuka sadr\u017ei 11 grama na 100 grama.
Kalcija kuhana jabuka sadr\u017ei 5 grama na 100 grama.
\u017deljeza kuhana jabuka sadr\u017ei 0,19 mg na 100 grama.
Magnezija kuhana jabuka sadr\u017ei 3 mg na 100 grama.
Fosfora kuhana jabuka sadr\u017ei 8 mg na 100 grama.
Kalija kuhana jabuka sadr\u017ei 88 mg na 100 grama.
Natrija kuhana jabuka sadr\u017ei 1 mg na 100 grama.
Cinka kuhana jabuka sadr\u017ei 0,04 mg na 100 grama.
Bakra kuhana jabuka sadr\u017ei 0,035 mg na 100 grama.
Mangana kuhana jabuka sadr\u017ei 0,118 mg na 100 grama.
Selena kuhana jabuka sadr\u017ei 0,3 mikrograma na 100 grama.
Vitamina C kuhana jabuka sadr\u017ei 0,2 mg na 100 grama.
Tiamina kuhana jabuka sadr\u017ei 0,016 mg na 100 grama.
Riboflavina kuhana jabuka sadr\u017ei 0,012 mg na 100 grama.
Niacina kuhana jabuka sadr\u017ei 0,095 mg na 100 grama.
Vitamina B5 kuhana jabuka sadr\u017ei 0,046 mg na 100 grama.
Vitamina B6 kuhana jabuka sadr\u017ei 0,044 mg na 100 grama.
Folata kuhana jabuka sadr\u017ei 1 mikrogram na 100 grama.
Kolina kuhana jabuka sadr\u017ei 3,4 mikrograma na 100 grama.
Vitamina A kuhana jabuka sadr\u017ei 2 mikrograma na 100 grama.
Betakarotena kuhana jabuka sadr\u017ei 19 mikrograma na 100 grama.
Luteina i zeaksantina kuhana jabuka sadr\u017ei 19 mikrograma na 100 grama.
Vitamina E kuhana jabuka sadr\u017ei 0,05 mg na 100 grama.
Vitamina K kuhana jabuka sadr\u017ei 0,6 mikrograma na 100 grama.<\/p>\n\n\n\n

Pe\u010dena jabuka nutritivna vrijednost<\/h3>\n\n\n\n

Pe\u010dene jabuke sadr\u017ee 113 kalorija na 100 grama.<\/p>\n\n\n\n

Vode pe\u010dene jabuke sadr\u017ee 73,61 gram na 100 grama.
Proteina pe\u010dene jabuke 0,32 grama na 100 grama.
Masti pe\u010dene jabuke 3,08 grama na 100 grama.
Zasi\u0107ene masti pe\u010dene jabuke 1,63 grama na 100 grama.
Ugljikohidrata pe\u010dene jabuke 22,7 grama na 100 grama.
Vlakana pe\u010dene jabuke 2,5 grama na 100 grama.
\u0160e\u0107era pe\u010dene jabuke 19,01 grama na 100 grama.
Kalcija pe\u010dene jabuke 14 mg na 100 grama.
\u017deljeza pe\u010dene jabuke 0,19 mg na 100 grama.
Magnezija pe\u010dene jabuke 6 mg na 100 grama.
Fosfora pe\u010dene jabuke 13 mg na 100 grama.
Kalija pe\u010dene jabuke 114 mg na 100 grama.
Natrija pe\u010dene jabuke 4 mg na 100 grama.
Cinka pe\u010dene jabuke 0,05 mg na 100 grama.
Bakra pe\u010dene jabuke 0,03 mg na 100 grama.
Mangana pe\u010dene jabuke 0,1 mikrogram na 100 grama.
Vitamina pe\u010dene jabuke C 3,9 mg na 100 grama.
Tiamina pe\u010dene jabuke 0,015 mg na 100 grama.
Riboflavina pe\u010dene jabuke 0,026 mg na 100 grama.
Niacina pe\u010dene jabuke 0,096 mg na 100 grama.
Vitamina B6 pe\u010dene jabuke 0,045 mg na 100 grama.
Folata pe\u010dene jabuke 2 mikrograma na 100 grama.
Kolina pe\u010dene jabuke 4,5 mg na 100 grama.
Vitamin A pe\u010dene jabuke 29 mikrograma na 100 grama.
Betakarotena pe\u010dene jabuke 30 mikrograma na 100 grama.
Luteina i zeaksantina pe\u010dene jabuke 26 mikrograma na 100 grama.
Vitamina E pe\u010dene jabuke 0,19 mg na 100 grama.
Vitamina K pe\u010dene jabuke 2,6 mikrograma na 100 grama.<\/p>\n\n\n\n

Pro\u010ditajte i:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n
JABUKA kalorije, koliko jabuka dnevno? Debljaju li jabuke?<\/a><\/blockquote>