{"id":72129,"date":"2024-12-01T08:00:00","date_gmt":"2024-12-01T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/covermagazin.com\/?p=72129"},"modified":"2025-06-04T07:22:18","modified_gmt":"2025-06-04T05:22:18","slug":"kako-i-koliko-dugo-cuvati-krumpir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/covermagazin.com\/?p=72129","title":{"rendered":"Kako i koliko dugo \u010duvati krumpir"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Kako i koliko dugo \u010duvati krumpir<\/h2>\n\n\n\n

Krumpir je namirnica koja ima brojne prednosti, te jedna od namirnica koja se se dosta \u010desto konzumira. Vi\u0161e o krumpiru: KRUMPIR kalorije, svje\u017ei, kuhani, pr\u017eeni, pomfrit, pire krumpir\u2026 Deblja li krumpir?<\/a> i Krumpir, sve o krumpiru u prehrani<\/a><\/p>\n\n\n\n

Poznato je da se krumpir mo\u017ee dugo \u010duvati, no kako ga pravilno skladi\u0161titi kako bi mogao du\u017ee trajati? Krumpir \u0107e du\u017ee trajati ako se \u010duva na hladnom, tamnom i prozra\u010dnom mjestu. Krumpir u smo\u010dnici mo\u017ee trajati nekoliko tjedana, naj\u010de\u0161\u0107e do dva tjedna. Kuhani krumpir se mo\u017ee \u010duvati u hladnjaku do 4 dana, a zamrznuti krumpir 10 do 12 mjeseci.<\/p>\n\n\n\n

Koliko dugo traje krumpir i koliko dugo se mo\u017ee \u010duvati<\/h3>\n\n\n\n

Koliko krumpir traje ovisi o zrelosti i kvaliteti krumpira, te da li je ve\u0107 kuhan.<\/p>\n\n\n\n

Svje\u017ei, sirovi krumpir na temperaturi oko 10 stupnjeva se mo\u017ee \u010duvati 2-3 mjeseca.<\/p>\n\n\n\n

Na sobnoj temperaturi krumpir mo\u017ee trajati 1-2 tjedna.<\/p>\n\n\n\n

Sve\u017ei, sirovi krumpir oguljen i narezan se mo\u017ee \u010duvati u vodi 24 sata.<\/p>\n\n\n\n

Kuhani krumpir se mo\u017ee \u010duvati 3 do 4 dana u hladnjaku.<\/p>\n\n\n\n

Zamrznuti krumpir se mo\u017ee \u010duvati 10 do 12 mjeseci.<\/p>\n\n\n\n

Svje\u017ei oguljeni krumpir, koliko se mo\u017ee \u010duvati<\/h3>\n\n\n\n

Krumpir se nakon guljenja i rezanja treba staviti u zdjelu s vodom (teku\u0107a voda, standardne temperature). U vodi se krumpir mo\u017ee \u010duvati 24 sata. To je na\u010din na koji se mogu ubrzati pripreme jela na na\u010din da se krumpir unaprijed oguli nare\u017ee, a da se poslije odmah krene s pripremom jela.<\/p>\n\n\n\n

Koliko dugo \u010duvati kuhani ili pe\u010deni krumpir<\/h3>\n\n\n\n

Kuhani ili pe\u010deni krumpir se treba \u010duvati u hladnjaku. Potrebno ga je nakon pripreme dobro ohladiti prije spremanja u hladnjak. Potom ga treba spremiti u plasti\u010dnu vre\u0107icu ili u plasti\u010dnu kutiju koja se mo\u017ee hermeti\u010dki zatvoriti. Ako nemate takvu posudu tada posudu u koju ste spremili kuhani ili pe\u010deni krumpir dobro zatvorite folijom. Pro\u010ditajte i: Kuhani ili pe\u010deni krumpir, koji ima vi\u0161e vitamina i minerala, koji je zdraviji<\/a><\/p>\n\n\n\n

Kuhani krumpir se mo\u017ee \u010duvati u hladnjaku do 4 dana.<\/p>\n\n\n\n

Ako ga planirate \u010duvati du\u017ee od 4 dana, krumpir treba zamrznuti. Zamrznuti kuhani krumpir se mo\u017ee \u010duvati do 10 pa \u010dak i 12 mjeseci.<\/p>\n\n\n\n

Recepte za jela s krumpirom potra\u017eite ovdje: 30 fenomenalnih recepata kako pripremiti krumpir \u2013 Recepti<\/a> i Krumpir \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n\n\n\n

Krumpir u smo\u010dnici<\/h3>\n\n\n\n

Krumpir se u smo\u010dnici mo\u017ee \u010duvati dulje vrijeme, no, kako bi ostao dobar potrebno je voditi ra\u010duna o nekoliko stvari. Kao prvo, potrebno je odvojiti krumpir koji je natu\u010den ili ve\u0107 po\u010deo klijati, odnosno na bilo koji na\u010din prolazi od ostalog krumpira. Krumpir koji se na bilo koji na\u010din kvari ili je po\u010deo klijati treba odvojiti i njega se ne mo\u017ee \u010duvati. Samo dobar krumpir se mo\u017ee \u010duvati.<\/p>\n\n\n\n

Krumpir \u0107e u smo\u010dnici na temperaturi ne\u0161to ni\u017eoj od sobne ostati dobar do 2 tjedna.<\/p>\n\n\n\n

U \u010demu \u010duvati krumpir<\/h3>\n\n\n\n

Krumpir se ne bi trebao \u010duvati na du\u017ee u plasti\u010dnim vre\u0107icama. Krumpiru treba prozra\u010dnost. Optimalno je u ko\u0161ari, papirnoj kutiji ili mre\u017eastoj vre\u0107i kako bi imao odre\u0111enu cirkulaciju zraka.<\/p>\n\n\n\n

Zamrzavanje krumpira<\/h3>\n\n\n\n

Kako bi du\u017ee trajao krumpir se mo\u017ee zamrznuti. Krumpir je prije zamrzavanja potrebno oguliti i narezati na plo\u0161ke ili kockice, odnosno kakav \u0107e vam trebati za pripremu jela. U ve\u0107i lonac staviti vodu, pustiti da klju\u010da nekoliko minuta. Dodati krumpir i kuhati 5 minuta. Na taj na\u010din krumpir zadr\u017eava teksturu, boju i okus, a sprje\u010dava se kontaminiranje krumpira.<\/p>\n\n\n\n

Izvaditi krumpiri ili ocijediti. Staviti krumpir u hladnu vodu kako bi se zaustavio proces kuhanja. Ostaviti nekoliko minuta u hladnoj vodi, do 5 minuta. Izvaditi krumpir i pustiti da se osu\u0161i. Slo\u017eiti krumpir u posudu ili vre\u0107icu, dobro hermeti\u010dki zatvoriti i spremiti u zamrziva\u010d. Najbolje u nekoliko vre\u0107ica, prema porcijama, kako bi olak\u0161ali poslije kori\u0161tenje zamrznutog krumpira.<\/p>\n\n\n\n

Kako znati da je krumpir pro\u0161ao, da se pokvario<\/h3>\n\n\n\n

Lo\u0161 krumpir ne bi trebalo jesti, klijanjem se pove\u0107ava razina solanina u krumpiru koji je \u0161tetan za zdravlje. Lo\u0161 krumpir se mo\u017ee prepoznati po razli\u010ditim znakovima, sav je proklijao, ima tamniju i sme\u017euranu koru, kada se prere\u017ee unutra je sme\u0111. Na dodir je lo\u0161 krumpir mekan.<\/p>\n\n\n\n

Mo\u017ee li se jesti proklijao krumpir<\/h3>\n\n\n\n

Proklijao krumpir sadr\u017ei ve\u0107e razine glikoalkaloida koji nisu zdravi za ljude, te u ve\u0107im koli\u010dinama \u0161tetno djeluje. Ako je krumpir malo proklijao potrebno je odstraniti sve klice i u unutra\u0161njem dijelu sve \u0161to je promijenilo strukturu, te pe\u0107i ne\u0161to du\u017ee.<\/p>\n\n\n\n

No, ako je krumpir solidno proklijao bolje bi ga bilo ne koristiti za pripremu jela.<\/p>\n\n\n\n

Pro\u010ditajte i: <\/p>\n\n\n\n

KRUMPIR kalorije, svje\u017ei, kuhani, pr\u017eeni, pomfrit, pire krumpir\u2026 Deblja li krumpir?<\/a><\/p>\n\n\n\n

Krumpir, sve o krumpiru u prehrani<\/a><\/p>\n\n\n\n

Kuhani ili pe\u010deni krumpir, koji ima vi\u0161e vitamina i minerala, koji je zdraviji<\/a><\/p>\n\n\n\n

Koliko dugo se kuha krumpir \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n\n\n\n

Restani krumpir na starinski \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n\n\n\n

30 fenomenalnih recepata kako pripremiti krumpir \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n\n\n\n

Krumpir \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kako i koliko dugo \u010duvati krumpir Krumpir je namirnica koja ima brojne prednosti, te jedna od namirnica koja se se dosta \u010desto konzumira. Vi\u0161e o krumpiru: KRUMPIR kalorije, svje\u017ei, kuhani, pr\u017eeni, pomfrit, pire krumpir\u2026 Deblja li krumpir? i Krumpir, sve o krumpiru u prehrani Poznato je da se krumpir mo\u017ee dugo \u010duvati, no kako ga […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":72130,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[12,15],"tags":[607],"class_list":["post-72129","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-info","category-zanimljivo","tag-krumpir-u-prehrani"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72129","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=72129"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72129\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":72131,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72129\/revisions\/72131"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/72130"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=72129"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=72129"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=72129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}