{"id":71767,"date":"2024-11-25T10:25:00","date_gmt":"2024-11-25T08:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/covermagazin.com\/?p=71767"},"modified":"2025-01-10T15:54:37","modified_gmt":"2025-01-10T13:54:37","slug":"jaja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/covermagazin.com\/?p=71767","title":{"rendered":"Jaje, sve o jajima u prehrani"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Jaja, sve o jajima u prehrani<\/h2>\n\n\n\n

Jaja su namirnica koja je nutritivno bogata, brza i jednostavna za pripremu, a mogu se pripremiti na brojne na\u010dine, dodavati u jela ili biti okosnica razli\u010ditih recepata. Jaja se mogu kupiti i spremiti, nisu namirnica koja nakon dva dana pro\u0111e, \u0161to pojednostavljuje njihovo kori\u0161tenje. Uz to jaja su jedna od namirnica najbogatijih bjelan\u010devinama. Posebno bjelan\u010devinama visoke biolo\u0161ke vrijednosti.<\/p>\n\n\n\n

Koliko jaja jesti?<\/h3>\n\n\n\n

Neke preporuke su 7-10 jaja tjedno, a to onda rasporediti ovisno o tome kako se pripremaju na dane. Vi\u0161e: Koliko jaja smijemo jesti dnevno, a koliko tjedno?<\/a><\/p>\n\n\n\n

Koliko dugo se mogu \u010duvati jaja<\/h3>\n\n\n\n

Jaja se uglavnom \u010duvaju u hladnjaku, do 30 dana. <\/p>\n\n\n\n

Kada se radi o kupovnim jajima tada do datuma otisnutog na njima, budu\u0107i da rok trajanja ne ide od datuma kupovine ili otvaranja pakiranja. Vi\u0161e: Koliko se dugo mogu \u010duvati svje\u017ea i kuhana jaja \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n\n\n\n

Kuhana jaja se mogu \u010duvati u fri\u017eideru do 7 dana.<\/p>\n\n\n\n

Pokvarena jaja nemojte jesti. Iako jaja mogu trajati i dulje od 30 dana, trebalo bi provjeriti da li su ispravna prije konzumacije, a ako niste sigurni, bolje ih je baciti. <\/p>\n\n\n\n

Postoje razli\u010diti na\u010dini koji pokazuju da li su se jaja pokvarila, no, pitanje je koliko su sigurni. Pokvareno jaje \u0107e imati jak miris kada ga razbijete i razlit \u0107e se. Ako ga protresete kraj uha, \u010dut \u0107ete da \u017eumanjak leta u jajetu, dok kod dobrog jajeta ne\u0107e biti toga zvuka. Tako\u0111er, postoji trik s vodom, jaje se uroni u hladnu vodu i ako potoni na dno jaje je svje\u017ee, a ako pluta ili se odvaja od dna, jaje je manje svje\u017ee. <\/p>\n\n\n\n

Koliko dugo se kuhaju jaja?<\/h3>\n\n\n\n

Jaja se kuhaju 5 – 12 minuta, ovisno o tome da li se \u017eeli dobiti meko kuhano jaje ili tvrdo kuhano jaje. \u0160to se dulje jaje kuha to \u0107e biti tvr\u0111e kuhano. <\/p>\n\n\n\n

Debljaju li jaja ili su dobra za mr\u0161avljenje<\/h3>\n\n\n\n

Jaja se mogu ukomponirati i u prehranu na dijeti, opskrbljuju tijelo brojnim nutrijentima, a dodatno jaja poti\u010du metabolizam i mogu ga ubrzati. Vi\u0161e: JAJE kalorije, koliko kalorija ima kuhano jaje, jaje na oko, omlet, kajgana\u2026 Debljaju li jaja?<\/a><\/p>\n\n\n\n

Kada jesti jaja?<\/h3>\n\n\n\n

Jaja je najbolje jesti za doru\u010dak, no, jaja se mogu jesti tijekom cijelog dana, posebno kada su ukomponirana u neka jela. Kuhana jaja bi trebalo izbjegavati nave\u010der. Ideje za doru\u010dak s jajima: Jaja za doru\u010dak, ideje, za\u0161to ujutro jesti jaja i s \u010dim kombinirati \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n\n\n\n

Nutritivna vrijednost jaja<\/h3>\n\n\n\n

Jaja su namirnica koja je bogata esencijalnim nutrijentima.<\/p>\n\n\n\n

Jaje ima 130 kalorija na 100 grama. Vi\u0161e o tome koliko jaja imaju kalorija prema na\u010dinu pripreme: JAJE kalorije, koliko kalorija ima kuhano jaje, jaje na oko, omlet, kajgana\u2026<\/a><\/p>\n\n\n\n

Jedno jaje sadr\u017ei 7 grama bjelan\u010devina, sadr\u017ee vitamine i minerale poput vitamina A, D, K, E vitamine B skupine, posebno B6 i B12, \u017eeljezo, cink, selen… Jaje sadr\u017ei i zdrave masti, uklju\u010duju\u0107i omega-3 masne kiseline. Jaja su posebno dobar izvor bjelan\u010devina.<\/p>\n\n\n\n

Jaja ve\u0107ina ljudi dobro probavlja, a mogu ih jesti i djeca i starije osobe.<\/p>\n\n\n\n

Jaja i proteini – Koliko jaje ima bjelan\u010devina?<\/h3>\n\n\n\n

Jaje je bogato bjelan\u010devinama, a samo jedno jaje ima 7 grama proteina.<\/p>\n\n\n\n

Jaje ima 7 grama proteina.<\/p>\n\n\n\n

Kvaliteta proteina iz jaja je vrlo visoka te imaju visoku biolo\u0161ku vrijednost, sadr\u017ee esencijalne aminokiseline potrebne ljudskom organizmu. Stoga su jaja izvrstan izvor proteina, te se \u010desto sastavni dio prehrane i sporta\u0161a jer su bitni za izgradnju mi\u0161i\u0107a.<\/p>\n\n\n\n

Bjelanjak se sastoji uglavnom od vode oko 90% i 10% proteina, on je \u010disti izvor proteina. Albumin je najva\u017eniji protein u bjelanjku, te je albumin protein koji je odgovoran za brojna svojstva jajeta. Bitno je i da albumin je topljiv u vodi i lako probavljiv, te je kao takav lak za apsorpciju u ljudskom tijelu. Pro\u010ditajte i: Hrana bogata proteinima i koliko dnevno proteina<\/a><\/p>\n\n\n\n

Kuhano jaje proteini – Koliko kuhano jaje ima bjelan\u010devina?<\/h3>\n\n\n\n

Koli\u010dina bjelan\u010devina se ne mijenja kuhanjem te \u0107e kuhano jaje kao i svje\u017ee imati 7 grama bjelan\u010devina.<\/p>\n\n\n\n

Kuhano jaje ima 7 grama proteina.<\/p>\n\n\n\n

Jaja – zdravstvene prednosti i utjecaj na zdravlje<\/h3>\n\n\n\n

Jaja su zasitna namirnica, no, pridonose regulaciji metabolizma, te ih ne bi trebale izbjegavati ni osobe s prekomjernom tjelesnom te\u017einom ili osobe koje su na dijeti.<\/p>\n\n\n\n

U \u017eumanjku se nalaze B12 i B6 koji su bitni za metabolizam, za prevenciju starenja stanica, stimuliraju funkcije mozga… Jaja sadr\u017ee vitamin A, folate, vitamin B5, B12, B2, fosfor, selen, \u017eeljezo…<\/p>\n\n\n\n

Jaja sadr\u017ee kolin, koji je bitan za izgradnju stani\u010dnih membrana, proizvodnju neurotransmitera u mozgu…<\/p>\n\n\n\n

Jaja sadr\u017ee lutein i zeaksantin, antioksidanse koji su bitni za zdravlje o\u010diju.<\/p>\n\n\n\n

Jaja nutritivna vrijednost<\/h3>\n\n\n\n

Jaja sadr\u017ee 130 kalorija na 100 grama.<\/p>\n\n\n\n

Voda: 76,2 grama na 100 grama jaja
Bjelan\u010devina\/proteina: 12,6 grama na 100 grama jaja
Masti: 9,51 grama na 100 grama jaja
Ugljikohidrata: 0,72 grama na 100 grama jaja
Vlakana: 0 grama na 100 grama jaja
\u0160e\u0107era: 0,37 grama na 100 grama jaja
Kalcija: 56 mg na 100 grama jaja
\u017deljeza: 1,75 mg na 100 grama jaja
Magnezija: 12 mg na 100 grama jaja
Fosfora: 198 mg na 100 grama jaja
Kalija: 138 mg na 100 grama jaja
Natrija: 142 mg na 100 grama jaja
Cinka: 1,29 mg na 100 grama jaja
Bakra: 0,072 mg na 100 grama jaja
Mangana: 0,028 mg na 100 grama jaja
Selena: 30,7 mikrograma na 100 grama jaja
Fluora: 1,1 mikrogram na 100 grama jaja
Riboflavina: 0,467 mikrogram na 100 grama jaja
Biotina: 45,9 mikrogram na 100 grama jaja
Vitamina C: 0 mg na 100 grama jaja
Tiamina: 0,04 mg na 100 grama jaja
Niacina: 0,075 mg na 100 grama jaja
Vitamina B5: 1,53 mg na 100 grama jaja
Vitamin B6: 0,17 mg na 100 grama jaja
Folata: 47 mikrograma na 100 grama jaja
Kolina: 294 mg na 100 grama jaja
Betaina: 0,3 mg na 100 grama jaja
Vitamina B12: 0,89 mikrograma na 100 grama jaja
Vitamin A: 160 mikrograma na 100 grama jaja
Luteina i zeaksantina: 1,05 mg na 100 grama jaja
Vitamina D: 2 mikrgrama na 100 grama jaja
Vitamina K: 0,1 mikrogram na 100 grama jaja<\/p>\n\n\n\n

Bjelanjak nutritivna vrijednost<\/h3>\n\n\n\n

Bjelanjak sadr\u017ei 52 kalorije na 100 grama.<\/p>\n\n\n\n

Vode bjelanjak sadr\u017ei 87,6 grama na 100 grama bjelanjka.
Bjelan\u010devina bjelanjak sadr\u017ei 10,9 grama na 100 grama bjelanjka.
Masti bjelanjak sadr\u017ei 0,17 grama na 100 grama bjelanjka.
Ugljikohidrata bjelanjak sadr\u017ei 0,73 grama na 100 grama bjelanjka.
Vlakana bjelanjak sadr\u017ei 0 grama na 100 grama bjelanjka.
\u0160e\u0107era bjelanjak sadr\u017ei 0,71 grama na 100 grama bjelanjka.
Kalcija bjelanjak sadr\u017ei 7 mg na 100 grama bjelanjka.
\u017deljeza bjelanjak sadr\u017ei 0,08 mg na 100 grama bjelanjka.
Magnezija bjelanjak sadr\u017ei 11 mg na 100 grama bjelanjka.
Fosfora bjelanjak sadr\u017ei 15 mg na 100 grama bjelanjka.
Kalija bjelanjak sadr\u017ei 163 mg na 100 grama bjelanjka.
Natrija bjelanjak sadr\u017ei 166 mg na 100 grama bjelanjka.
Cinka bjelanjak sadr\u017ei 0,03 mg na 100 grama bjelanjka.
Bakra bjelanjak sadr\u017ei 0,023 mg na 100 grama bjelanjka.
Mangana bjelanjak sadr\u017ei 0,011 mg na 100 grama bjelanjka.
Selena bjelanjak sadr\u017ei 20 mikrograma na 100 grama bjelanjka.
Tiamina bjelanjak sadr\u017ei 0,004 mg na 100 grama bjelanjka.
Riboflavina bjelanjak sadr\u017ei 0,439 mg na 100 grama bjelanjka.
Niacina bjelanjak sadr\u017ei 0,105 mg na 100 grama bjelanjka.
Vitamina B5 bjelanjak sadr\u017ei 0,19 mg na 100 grama bjelanjka.
Vitamin B6 bjelanjak sadr\u017ei 0,005 mg na 100 grama bjelanjka.
Folata bjelanjak sadr\u017ei 4 mikrograma na 100 grama bjelanjka.
Kolina bjelanjak sadr\u017ei 1,1 mg na 100 grama bjelanjka.
Betaina bjelanjak sadr\u017ei 0,3 mg na 100 grama bjelanjka.
Vitamina B12 bjelanjak sadr\u017ei 0,09 mikrograma na 100 grama bjelanjka.<\/p>\n\n\n\n

\u017dumanjak nutritivna vrijednost<\/h3>\n\n\n\n

\u017dumanjak sadr\u017ei 322 kalorije na 100 grama.<\/p>\n\n\n\n

Vode \u017eumanjak sadr\u017ei 52,3 grama na 100 grama \u017eumanjka.
Bjelan\u010devina \u017eumanjak sadr\u017ei 15,9 grama na 100 grama \u017eumanjka.
Masti \u017eumanjak sadr\u017ei 26,5 grama na 100 grama \u017eumanjka.
Ugljikohidrata \u017eumanjak sadr\u017ei 3,59 grama na 100 grama \u017eumanjka.
Vlakana \u017eumanjak sadr\u017ei 0 grama na 100 grama \u017eumanjka.
\u0160e\u0107era \u017eumanjak sadr\u017ei 0,56 grama na 100 grama \u017eumanjka.
Kalcija \u017eumanjak sadr\u017ei 129 mg na 100 grama \u017eumanjka.
\u017deljeza \u017eumanjak sadr\u017ei 2,73 mg na 100 grama \u017eumanjka.
Magnezija \u017eumanjak sadr\u017ei 5 mg na 100 grama \u017eumanjka.
Fosfora \u017eumanjak sadr\u017ei 390 mg na 100 grama \u017eumanjka.
Kalija \u017eumanjak sadr\u017ei 109 mg na 100 grama \u017eumanjka.
Natrija \u017eumanjak sadr\u017ei 48 mg na 100 grama \u017eumanjka.
Cinka \u017eumanjak sadr\u017ei 2,3 mg na 100 grama \u017eumanjka.
Bakra \u017eumanjak sadr\u017ei 0,077 mg na 100 grama \u017eumanjka.
Mangana \u017eumanjak sadr\u017ei 0,055 mg na 100 grama \u017eumanjka.
Selen \u017eumanjak sadr\u017ei 56 mikrograma na 100 grama \u017eumanjka.
Tiamina \u017eumanjak sadr\u017ei 0,176 mg na 100 grama \u017eumanjka.
Riboflavina \u017eumanjak sadr\u017ei 0,528 mg na 100 grama \u017eumanjka.
Niacina \u017eumanjak sadr\u017ei 0,024 mg na 100 grama \u017eumanjka.
Vitamina B5 \u017eumanjak sadr\u017ei 2,99 mg na 100 grama \u017eumanjka.
Vitamin B6 \u017eumanjak sadr\u017ei 0,35 mg na 100 grama \u017eumanjka.
Folata \u017eumanjak sadr\u017ei 146 mikrograma na 100 grama \u017eumanjka.
Betaina \u017eumanjak sadr\u017ei 0,9 mg na 100 grama \u017eumanjka.
Vitamina B12 \u017eumanjak sadr\u017ei 1,95 mikrograma na 100 grama \u017eumanjka.
Vitamin A \u017eumanjak sadr\u017ei 381 mikrigram na 100 grama \u017eumanjka.
Retinol \u017eumanjak sadr\u017ei 371 mikrogram na 100 grama \u017eumanjka.
Betakarotena \u017eumanjak sadr\u017ei 88 mikrogram na 100 grama \u017eumanjka.
Luteina i zeaksantina \u017eumanjak sadr\u017ei 1090 mikrograma na 100 grama \u017eumanjka.
Vitamina E \u017eumanjak sadr\u017ei 2,58 mg na 100 grama \u017eumanjka.
Vitamina D \u017eumanjak sadr\u017ei 5,4 mikrograma na 100 grama \u017eumanjka.
Vitamina K \u017eumanjak sadr\u017ei 0,1 mikrogram na 100 grama \u017eumanjka.<\/p>\n\n\n\n

Vi\u0161e<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

Koliko dugo se kuhaju jaja? \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n\n\n\n

7 recepata s tvrdo kuhanim jajima \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n\n\n\n

24 jednostavna na\u010dina za pripremu jaja \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n\n\n\n

JAJE kalorije, koliko kalorija ima kuhano jaje, jaje na oko, omlet, kajgana\u2026 Debljaju li jaja?<\/a><\/p>\n\n\n\n

Koliko jaja smijemo jesti dnevno, a koliko tjedno?<\/a><\/p>\n\n\n\n

JELA OD JAJA \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jaja, sve o jajima u prehrani Jaja su namirnica koja je nutritivno bogata, brza i jednostavna za pripremu, a mogu se pripremiti na brojne na\u010dine, dodavati u jela ili biti okosnica razli\u010ditih recepata. Jaja se mogu kupiti i spremiti, nisu namirnica koja nakon dva dana pro\u0111e, \u0161to pojednostavljuje njihovo kori\u0161tenje. Uz to jaja su jedna […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":71768,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[160],"tags":[],"class_list":["post-71767","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vitamini_i_minerali"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/71767","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=71767"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/71767\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":71899,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/71767\/revisions\/71899"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/71768"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=71767"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=71767"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=71767"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}