{"id":71371,"date":"2024-11-23T06:14:09","date_gmt":"2024-11-23T04:14:09","guid":{"rendered":"https:\/\/covermagazin.com\/?p=71371"},"modified":"2024-11-23T23:14:15","modified_gmt":"2024-11-23T21:14:15","slug":"klincici-caj-od-klincica-utjecaj-na-zdravlje-nuspojave-i-koliko-caja-piti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/covermagazin.com\/?p=71371","title":{"rendered":"KLIN\u010cI\u0106I i \u010daj od klin\u010di\u0107a, utjecaj na zdravlje, nuspojave i koliko \u010daja piti"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

KLIN\u010cI\u0106I i \u010daj od klin\u010di\u0107a, utjecaj na zdravlje, nuspojave i koliko \u010daja piti<\/h2>\n\n\n\n

Klin\u010di\u0107i ili karanfil\u010di\u0107i, su za\u010din s bogatom povije\u0161\u0107u, tradicionalno se koriste u kulinarstvu, u receptima ali i kao dodatak pri pripremi brojnih napitaka.<\/p>\n\n\n\n

Cvjetovi klin\u010di\u0107a su neotvoreni pupoljci, stoga se nazivaju i cvjetovi klin\u010di\u0107a, a nakon su\u0161enja ti neotvoreni pupoljci poprimaju oblik po kojem su prepoznatljivi i po kojem su dobili naziv. Osu\u0161eni cvjetovi klin\u010di\u0107a su sme\u0111e boje, te uobi\u010dajeno du\u017eine 1 do 2 cm. Klin\u010di\u0107i imaju specifi\u010dan miris i aromu, blago slatkasti okus, \u0161to proizilazi iz visoke koncentracije eugenola.<\/p>\n\n\n\n

Klin\u010di\u0107i se uglavnom koriste kao za\u010din, ali od njih se mo\u017ee raditi i \u010daj.<\/p>\n\n\n\n

Klin\u010di\u0107i imaju svojstva konzervansa, odnosno klin\u010di\u0107i poma\u017eu duljem \u010duvaju hrane, zahvaljuju\u0107i svojim antibakterijskim svojstvima te sprje\u010davanju procesa oksidacije masti, poma\u017eu hrani da dulje zadr\u017eava svoju svje\u017einu i nutritivna svojstva. \u010cesto su se koristili kod pripreme zimnice ili d\u017eemova, s jedne strane oboga\u0107uju recept, a s druge poma\u017eu da hrana dulje traje.<\/p>\n\n\n\n

Klin\u010di\u0107i i utjecaj na zdravlje<\/h3>\n\n\n\n

Klin\u010di\u0107i kada se koriste kao za\u010din daje posebnu aromu hrani i pi\u0107ima, ali osom toga pozitivno djeluju i na organizam. Me\u0111u pozitivnim djelovanjima klin\u010di\u0107a \u010desto se isti\u010du:<\/p>\n\n\n\n

– Klin\u010di\u0107i imaju antioksidativna svojstva – posebno eugenol koji daje poseban miris i aromu klin\u010di\u0107ima. Antioksidanti poma\u017eu u za\u0161titi tijela od o\u0161te\u0107enja, poma\u017eu u prevenciji brojnih bolesti, te sprje\u010davaju preuranjeno starenje.<\/p>\n\n\n\n

– Klin\u010di\u0107i imaju protuupalno djelovanje – njihovo protuupalno djelovanje poma\u017ee u smanjenju upala, ali i smanjenju bolova, te su korisni i kod bolesti poput artritisa.<\/p>\n\n\n\n

– Anlagetsko djelovanje klin\u010di\u0107a – klin\u010di\u0107i su poznati po svome analgetskom djelovanju, a eteri\u010dno ulje klin\u010di\u0107a se \u010dak koristi za lokalno ubla\u017eavanje bolova, kod npr. zubobolje.<\/p>\n\n\n\n

– Klin\u010di\u0107i imaju antimikrobna svojstva – ekstrakt klin\u010di\u0107a ima antimikrobna svojstva, djeluje protiv bakterija, virusa, gljivica…<\/p>\n\n\n\n

– Klin\u010di\u0107i poti\u010du probavu – klin\u010di\u0107i poti\u010du proizvodnju probavnih enzima, pobolj\u0161avaju probavu, smanjuju nadutost i plinove.<\/p>\n\n\n\n

– Klin\u010di\u0107i poma\u017eu regulaciji \u0161e\u0107era u krvi.<\/p>\n\n\n\n

U ajurvedskoj i kineskoj medicini klin\u010di\u0107i se koriste kod probavnih i respiratornih smetnji, te kod bolova u zglobovima.<\/p>\n\n\n\n

Vi\u0161e \u010dlanaka o djelovanju klin\u010di\u0107a i kako ih koristiti pro\u010ditajte ovdje: Klin\u010di\u0107i \u2013 Prirodni lijek<\/a><\/p>\n\n\n\n

Kako koristiti klin\u010di\u0107e?<\/h3>\n\n\n\n

Klin\u010di\u0107i se mogu dodavati kao za\u010din u razna jela, kako slana tako i slatka. Mogu se dodavati u razne umake, marinade, juhe… Klin\u010di\u0107i se mogu dodati u variva, dodati ri\u017ei, mesu, raznim pi\u0107ima i toplim napitcima, klin\u010di\u0107i su standardan sastojak recepta za kuhano vino<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Klin\u010di\u0107i se mogu dodati u razne biljne \u010dajeve.<\/p>\n\n\n\n

Klin\u010di\u0107i se mogu \u017evakati. Klin\u010di\u0107i se koriste i za ubla\u017eavanje bolova. Kod zubobolje klin\u010di\u0107i se mogu \u017evakati ili se koristi eteri\u010dno ulje klin\u010di\u0107a koje se s drugim uljem koristi za masa\u017eu.<\/p>\n\n\n\n

Eteri\u010dno ulje klin\u010di\u0107a se koristi u aromaterapiji – mo\u017ee se dodati u vodu u bocu s raspr\u0161iva\u010dem, te koristiti za osvje\u017eenje prostora, a pri tome djeluje na smanjenje stresa, opu\u0161tanje, protiv respiratornih infekcija.<\/p>\n\n\n\n

Eteri\u010dno ulje klin\u010di\u0107a se mo\u017ee dodati u drugo, bazi\u010dno ulje (kokosovo, maslinovo, bademovo ulje), te tako pomije\u0161ano s par kapi eteri\u010dnog ulja klin\u010di\u0107a masira se bolno mjesto.<\/p>\n\n\n\n

\u010caj od klin\u010di\u0107a<\/h3>\n\n\n\n

\u010caj od klin\u010di\u0107a je jedan od na\u010dina da se iskoriste prednosti klin\u010di\u0107a. \u010caj od klin\u010di\u0107a se naj\u010de\u0161\u0107e pije kod mu\u010dnine, probavnih smetnji, za pobolj\u0161anje zdravlja \u017eelu\u010dane sluznice.<\/p>\n\n\n\n

Klin\u010di\u0107i pospje\u0161uju cirkulaciju krvi, djeluju protiv umora, kako psihi\u010dkog tako i fizi\u010dkog, djeluju na ubla\u017eavanje glavobolja i migrena…<\/p>\n\n\n\n

\u010caj od klin\u010di\u0107a priprema<\/h3>\n\n\n\n

3 klin\u010di\u0107a dodati u 250 ml vode. Kuhati 5 minuta. Poklopiti i ostaviti jo\u0161 5 minuta. Procijediti i piti.<\/p>\n\n\n\n

Popularan je \u010daj od klin\u010di\u0107a i cimeta. \u010caj od klin\u010di\u0107a i cimeta se priprema tako da se zajedno zakuhaju klin\u010di\u0107i i cimet, 2-3 klin\u010di\u0107a i pola \u017eli\u010dice cimeta u 250 ml vode. Kuhati 5 minuta, potom poklopiti i ostaviti jo\u0161 5 minuta. Procijediti i piti topao \u010daj.<\/p>\n\n\n\n

Kod probavnih smetnji klin\u010di\u0107i se mogu kombinirati s drugim \u010dajevima i za\u010dinima poput \u0111umbira, anisa..<\/p>\n\n\n\n

Koliko dnevno klin\u010di\u0107a i \u010daja od klin\u010di\u0107a?<\/h3>\n\n\n\n

Iako nije precizno definirano smatra se da je 1 – 2 \u0161alice \u010daja od klin\u010di\u0107a dnevno dovoljno da bi se iskoristile njegove prednosti.<\/p>\n\n\n\n

Klin\u010di\u0107i se kao za\u010din ili za pripremu \u010daja mogu koristiti svakodnevno. Kada se \u017eva\u010du dnevna doza 1-2 klin\u010di\u0107a.<\/p>\n\n\n\n

Kada piti \u010daj od klin\u010di\u0107a?<\/h3>\n\n\n\n

S obzirom da je dnevna koli\u010dina jedan do dvije \u0161alice \u010daja, njega se mo\u017ee uzeti po potrebi, ako se pije kod glavobolje, zubobolje, migrene…<\/p>\n\n\n\n

Op\u0107enito se \u010daj od klin\u010di\u0107a mo\u017ee piti u bilo koje dana. Ujutro \u010daj od klin\u010di\u0107a je na\u010din da se dobro iskoriste njegova svojstva.<\/p>\n\n\n\n

\u010caj od klin\u010di\u0107a nave\u010der smiruje probavu, smanjuje nadutost i refluks.<\/p>\n\n\n\n

\u010cuvanje klin\u010di\u0107a<\/h3>\n\n\n\n

Kako bi klin\u010di\u0107i sa\u010duvali aromu i svoja svojstva klin\u010di\u0107e bi trebalo \u010duvati na suhom i tamnom mjestu. Klin\u010di\u0107i su osjetljivi na vlagu i svjetlost. Najbolja opcija bi bila hermeti\u010dki zatvorena posuda, te plasti\u010dna, metalna ili staklena posuda ili tegla sa \u010dvrstim poklopcem. Posudu s klin\u010di\u0107ima stavite dalje od izvora topline poput \u0161tednjaka, ali i perilice posu\u0111a ili hladnjaka. Pravilno skladi\u0161teni mogu se \u010duvati do dvije godine.<\/p>\n\n\n\n

Klin\u010di\u0107i bi trebali biti \u010dvrsti, a ako postanu meki i ka\u0161asti, zna\u010di da su izgubili svoja svojstva.<\/p>\n\n\n\n

Kontraindikacije i nuspojave konzumacije klin\u010di\u0107a<\/h3>\n\n\n\n

Oprez je potreban kod osoba koje su alergi\u010dne na sli\u010dne biljke, ili neke sastojke poput eugenola.<\/p>\n\n\n\n

Ukoliko uzimate neke lijekove treba provjeriti da li klin\u010di\u0107i utje\u010du na njih. Eugenol ima antikoagulantna svojstva, pa bi kombinacija s nekim lijekovima koja imaju antikoagulantna svojstva poput aspirina trebalo izbjegavati.<\/p>\n\n\n\n

S klin\u010di\u0107ima ne treba pretjerivati, previ\u0161e klin\u010di\u0107a mo\u017ee dovesti do mu\u010dnine, proljeva, ali i do razdra\u017eljivosti.<\/p>\n\n\n\n

Klin\u010di\u0107e bi trebale izbjegavati trudnice, kao i osobe s \u010dirom na \u017eelucu.<\/p>\n\n\n\n

Popularan recept u kojima se koriste klin\u010di\u0107i je kuhano vino. Recept mo\u017eete pro\u010ditati ovdje: Recept za kuhano vino \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n\n\n\n

Pro\u010ditajte i:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n
\u010cajevi<\/a><\/blockquote>