{"id":56070,"date":"2024-12-02T08:39:19","date_gmt":"2024-12-02T06:39:19","guid":{"rendered":"https:\/\/covermagazin.com\/?p=56070"},"modified":"2025-04-10T14:01:54","modified_gmt":"2025-04-10T12:01:54","slug":"sto-je-prehrana-bogata-vlaknima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/covermagazin.com\/?p=56070","title":{"rendered":"\u0160to je prehrana bogata vlaknima? [ ZDRAVLJE ]"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u0160to je prehrana bogata vlaknima?<\/h2>\n\n\n\n

Iako \u010desto \u010dujemo savjete o prehrani bogatoj vlaknima prerijetko razmi\u0161ljamo o tome i tra\u017eimo na\u010dine kako pove\u0107ati vlakna u prehrani. Vlakna u prehrani nisu vezana uz odre\u0111ena zdravstvena stanja, nego svaka osoba mo\u017ee imati koristi od pove\u0107anja udjela namirnica bogatih vlaknima u svojoj prehrani. <\/p>\n\n\n\n

Zdravstvene prednosti konzumacije vlakana<\/h3>\n\n\n\n

Hrana bogata vlaknima smanjuje rizike razvoja svih bolesti, smanjuje upalne procese u tijelu, a posebno je odli\u010dna pomo\u0107 ljudima koji ve\u0107 imaju probavnih tegoba. Hrana bogata vlaknima pomo\u0107i \u0107e vam odr\u017eati zdravu te\u017einu, te na svojevrstan na\u010din sprije\u010diti prejedanje.<\/p>\n\n\n\n

\u0160to su vlakna?<\/h3>\n\n\n\n

Vlakna su kompleksni ugljikohidrati koji su sadr\u017eani u namirnicama biljnog porijekla. Vlakna prolaze gotovo neprera\u0111ena kroz cijeli probavni sustav, sve do debelog crijeva, i to je ono \u0161to ih \u010dini toliko va\u017enima za na\u0161u prehranu.<\/p>\n\n\n\n

Vlakna u hrani<\/h3>\n\n\n\n

Hrana najbogatija vlaknim<\/a>a je vo\u0107e, povr\u0107e, cjelovite \u017eitarice, legumi, ora\u0161asti plodovi i sjemenke. Budu\u0107i da je hrana bogata vlaknima iz biljnih izvora, logi\u010dan zaklju\u010dak je da ako \u017eelite pove\u0107ati udio vlakana u prehrani da trebate jesti vi\u0161e vo\u0107a i povr\u0107a, a manje mesa. Dodatna prednost ovakve prehrane je to \u0161to je hrana iz ovih izvora manje prera\u0111ena od drugih namirnica, pa \u0107ete op\u0107enito jesti zdravije uzimaju\u0107i i druge kriterije u obzir.<\/p>\n\n\n\n

Kako bi osobe imale najvi\u0161e koristi od prehrane s namirnicama bogatim vlaknima, vrlo je va\u017eno jesti \u0161to raznolikije namirnice. Nemojte se fokusirati samo na jednu namirnicu bogatu vlaknima, nego poku\u0161ajte uvesti \u0161to raznolikije namirnice u prehranu. Ispod \u0107ete prona\u0107i link na popis namirnica bogatih vlaknima i tabelu s namirnicama najbogatijim vlaknima.<\/p>\n\n\n\n

Za osobe koje broje kalorije u prehrani vlakna znaju biti vrlo zbunjuju\u0107a. I dok se s jedne strane tvrdi kako vlakna nemaju kalorija, na drugim mjestima \u0107emo pro\u010ditati kako vlakna imaju 4 kalorije po gramu. Jednaka zbunjenost dolazi i od pitanja jesu li vlakna ugljikohidrati ili nisu. Me\u0111utim, iako \u0107emo ni\u017ee pojasniti odgovore na ova pitanja, ova zbunjenost nije zna\u010dajna toliko u ukupnoj dnevnoj prehrani, jer uzme li se u obzir da vlakna imaju 4 kalorije po gramu, i dnevno preporu\u010dena koli\u010dina vlakana od 30 grama, radi se ukupno o 120 kalorija, \u0161to nije neka zna\u010dajna razlika u ukupnoj dnevnoj prehrani.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Hrana bogata vlaknima \u2013 top 30 namirnica \u2013 <\/a><\/p>\n\n\n\n

Koliko vlakana dnevno?<\/h3>\n\n\n\n

Po\u0161tivanje pravila od oko 30 g vlakana dnevno jedna je od najboljih stvari koju mo\u017eete napraviti za svoje zdravlje. Najjednostavniji na\u010din da pove\u0107ate udio vlakana u prehrani je da se prebacite na sve integralno, odnosno cjelovito. Ne\u0161to tako jednostavno poput unosa dovoljno vlakana u organizam (svakodnevno) mo\u017ee vam pomo\u0107i izgubiti i vi\u0161ak kilograma.<\/p>\n\n\n\n

Vlakna su ne\u0161to poput vode kada razmi\u0161ljamo o brojanju kalorija, jer ne dodaju kalori\u010dnost prehrani. Tih 30 grama vlakana u prehrani zapravo su 0 ili ne\u0161to malo vi\u0161e od nule kalorija do 2, ovisno o tome radi li se o topljivim ili netopljivim vlaknima. Vlakna kao i svi ugljikohidrati imaju zapravo 4 kalorije po gramu, ali budu\u0107i da se druga\u010dije pona\u0161aju u probavnom sustavu, te kalorije tijelo ne apsorbira ili ne apsorbira u potpunosti. Stoga ih neki ne ra\u010dunaju u ukupan kalori\u010dni unos. Za usporedbu 30 grama jednostavnih ugljikohidrata, poput \u0161e\u0107era ima 115 kalorija. To zna\u010di da \u0107e namirnice bogate vlaknima napuniti va\u0161 \u017eeludac i dati osje\u0107aj sitosti, ali vas ne\u0107e debljati. Iako vlakna jesu ugljikohidrati, oni ne utje\u010du na razinu \u0161e\u0107era u krvi.<\/p>\n\n\n\n

Topljiva vlakna<\/h3>\n\n\n\n

Topljiva vlakna u probavnom sustavu poprimaju \u017eelatinastu formu. Takva vlakna \u010dak poma\u017eu ograni\u010diti koli\u010dinu masno\u0107a koju tijelo apsorbira iz odre\u0111enih namirnica. Ona se pretvaraju u energiju, ali u puno manjoj mjeri nego obi\u010dni ugljikohidrati. S druge strane, netopljiva vlakna prolaze neprera\u0111ena kroz probavni sustav i doslovno metu debelo crijevo. Naj\u010de\u0161\u0107e ih nalazimo u kori vo\u0107a i povr\u0107a, kao \u0161to je prokulica, jabuka, kru\u0161ka, krumpir, zatim kukuruz, cjelovite \u017eitarice, grah\u2026<\/p>\n\n\n\n

Vi\u0161e o tematici vlakana u prehrani i popis namirnica bogatih vlaknima prona\u0111ite ispod:<\/a><\/p>\n\n\n\n

\n
Hrana bogata vlaknima, top 30 namirnica<\/a><\/blockquote>