{"id":55699,"date":"2021-04-08T11:05:47","date_gmt":"2021-04-08T09:05:47","guid":{"rendered":"https:\/\/covermagazin.com\/?p=55699"},"modified":"2021-04-08T11:20:45","modified_gmt":"2021-04-08T09:20:45","slug":"wine-enogastro-vip-event","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/covermagazin.com\/?p=55699","title":{"rendered":"Wine EnoGastro Vip Event"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>
\n

Wine EnoGastro Vip Event<\/h2>\n\n\n\n
\n\n\n\n

Enogastronomski doga\u0111aji za prepoznatljivost turizma<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Me\u0111unarodna konferencija vinskih, ugostiteljskih i gastronomskih znalaca<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

U ovom za ugostitelje, hotelijere i op\u0107enito turizam i gospodarstvo te\u0161kom korona vremenu, tra\u017ei se na\u010din kako biti podr\u0161ka tim djelatnostima. Nakon detaljnog planiranja i dogovaranja, poslo\u017eeni su termini za ovogodi\u0161nje edukativne evente namijenjene hotelijerima, ugostiteljima i njihovim djelatnicima te ostalim turisti\u010dkim djelatnicima.
Organizator RICERCA MERCATO ovim doga\u0111ajem \u017eeli pomo\u0107i turisti\u010dkim djelatnicima sa predavanjima i edukacijama, savjetovanjem, dru\u017eenjem i razmjenom iskustva i na taj na\u010din dati im potporu da lak\u0161e svi na\u0111u put u bolju ugostiteljsko-turisti\u010dku i gospodarsku budu\u0107nost.
Doga\u0111aji su dodatno unaprije\u0111eni programom, sadr\u017eajem, kao i nazivom. Dosada\u0161nji naziv doga\u0111aja je bio Wine Vip Event, a ove godine naziv je Wine EnoGastro Vip Event – Me\u0111unarodna konferencija vinskih, ugostiteljskih i gastronomskih znalaca.<\/p>\n\n\n\n

Organizator vjeruje u smirivanje korona pandemije i planirani termini i destinacije doga\u0111aja su:<\/p>\n\n\n\n

  • RIJEKA 02. lipnja (02.06.2021.)<\/li>
  • ZADAR 09. lipnja (09.06.2021.)<\/li>
  • PORE\u010c 17. lipnja (17.06.2021.)<\/li>
  • SPLIT 23. lipnja (23.06.2021.)<\/li>
  • ZAGREB 01. srpnja (01.07.2021.)<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Ako ne bude mogu\u0107e u navedenim terminima organizirati evente, organizator \u0107e odgoditi i planirati nove termine. Bitno je naglasiti da ve\u0107 sada pristi\u017ee vrlo velika potpora od partnera izlaga\u010da koji se i sami interesiraju za doga\u0111aje i tra\u017ee svoje mjesto u ovoj \u201evrlo lijepoj pri\u010di\u201d.<\/p>\n\n\n\n

    • \"\"<\/figure><\/li>
    • \"\"<\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n

      Doga\u0111aji \u0107e se odr\u017eati u vrlo kvalitetnim hotelima i restoranima, ali zbog korona pandemije i raznih ograni\u010denja eventi \u0107e biti na hotelskim i restoranskim natkrivenim terasama dok \u0107e se u vrlo velikim dvoranama odr\u017eati radionice i edukacije.
      Svi doga\u0111aji bit \u0107e organizirani prema svim epidemiolo\u0161kim mjerama: ograni\u010denja broja uzvanika u zatvorenim i otvorenim prostorima, uz odr\u017eavanje socijalne distance, kori\u0161tenje dedezificijensa i za\u0161titnih maski, prozra\u010divanje prostora. Sve u cilju \u0161to ve\u0107e sigurnosti svih sudionika i uzvanika doga\u0111aja.<\/p>\n\n\n\n

      Dosadada\u0161nje edukacije i predavanje za vlasnike restorana, konoba, raznih ugostiteljskih objekata, hotelskih ku\u0107a, direktore hotela, FB Managere, konobare, sommeliere, kuhare, barmene ove godine su tu i nove edukacije, a to su edukacije za bariste i slasti\u010dare kao i specijalizirane prezentacijske i degustacijske radionice za vina, pjenu\u0161ce, \u017eestice i razne druge radionice.<\/p>\n\n\n\n

      • \"\"<\/figure><\/li>
      • \"\"<\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n

        Posebna novost je i ta da \u0107e se na eventima prezentirati enogastronomiju na poseban na\u010din. Timu govornika i Chefova priklju\u010diti \u0107e se i neka nova imena iz svijeta ugostiteljstva i enogastronomije kako bi svoje znanje i vje\u0161tine nesebi\u010dno podijelili sa uzvanicima- ugostiteljima, hotelijerima i njihovim djelatnicima i ostalim turisti\u010dkim djelatnicima.<\/p>\n\n\n\n

        Doga\u0111aji su autenti\u010dni, posebni i druga\u010diji od ostalih, a u proteklih 5 godina, tim Ricerca Mercato organizirao je \u010dak 17 vrlo posebnih evenata. Vrlo veliki naglasak je na kvalitetnim Hrvatskim lokalnim proizvo\u0111a\u010dima uz nekoliko izlaga\u010da iz susjednih nam dr\u017eava.
        U suradnji sa partnerima projekta, izlaga\u010dima, sponzorima i donatorima uzvanicima i gostima eventa je omogu\u0107eno sve besplatno \u2013 od besplatnog ulaza, besplatno kori\u0161tenje \u010da\u0161e (bez kaucije i bonova), besplatne radionice i edukacije te za odre\u0111eni broj VIP uzvanika (koje pozivaju izlaga\u010di) besplatna ve\u010dera sljubljivanja hrane i vina. Goste eventa o\u010dukuju i mnoga druga iznena\u0111enja!<\/p>\n\n\n\n

        Partneri doga\u0111aja su Hrvatska turisti\u010dka zajednica, \u017eupanijske komore Hrvatske gospodarske komore (ne svih \u017eupanija doma\u0107ina), neke (ne sve) \u017eupanijske komore Hrvatske Obrtni\u010dke komore onih \u017eupanija u kojima se odr\u017eavaju doga\u0111aji. Partneri doga\u0111aja su i \u017eupanije u kojima se odr\u017eava doga\u0111aj kao i njihove turisti\u010dke zajednice, gradovi doma\u0107ini i njihove turisti\u010dke zajednice i razne tvrtke, gradovi i op\u0107ine koji su se ponudili kao donatori i sponzori ovog vrlo vrijednog doga\u0111aja. Iznimno va\u017eni partneri doga\u0111aja su izlaga\u010di.
        Projekt je pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede i Ministarstva turizma i sporta Republike Hrvatske.<\/p>\n\n\n\n

        • \"\"<\/figure><\/li>
        • \"\"<\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n

          Glavni motiv, cilj i svrha eventa je POVEZIVANJE ugostiteljsko turisti\u010dke struke sa kvalitetnim doma\u0107im – lokalnim proizvo\u0111a\u010dima, uz ponekog iz susjedstva, kao i EDUKACIJA svih gostiju i izlaga\u010da partnera te ugostiteljsko turisti\u010dke struke kao i PODIZANJE RAZINE ZNANJA, KVALITETE PONUDE i USLUGE.
          Zbog potpuno druga\u010dijeg koncepta organiziranja doga\u0111aja u odnosu na neke sli\u010dne doga\u0111aje ovakve vrste uzvanici su svjesni kvalietata i va\u017enosti ove vrlo \u201eposebne edukativne pri\u010de\u201d. Pitali smo jednog uzvanika kako bi on opisao ovaj doga\u0111aj, a njegov odgovar oslikava posebnost i ideju organizatora: Ovaj event je ustvari Festival novih znanja, edukacija, usavr\u0161avanja, dru\u017eenja i poslovnog povezivanja kvalitetnih ugostitelja i hotelijera sa proizvo\u0111a\u010dima proizvoda i delicija za turizam.<\/p>\n\n\n\n

          • \"\"<\/figure><\/li>
          • \"\"<\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n

            Organizator doga\u0111aja je agencija RICERCA MERCATO kojoj je specijalnost, strast i u\u017eitak, ali i posao, event management, a uz ostale usluge marketinga, istra\u017eivanja i unapre\u0111ivanja tr\u017ei\u0161ta, prepoznatljivi su i kompetentni u savjetovanju turisti\u010dko-ugostiteljskih djelatnosti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Me\u0111unarodna konferencija vinskih, ugostiteljskih i gastronomskih znalaca<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":55708,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-55699","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zanimljivo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/55699","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=55699"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/55699\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55712,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/55699\/revisions\/55712"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/55708"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=55699"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=55699"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=55699"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}