{"id":55484,"date":"2024-12-07T06:59:11","date_gmt":"2024-12-07T04:59:11","guid":{"rendered":"https:\/\/covermagazin.com\/?p=55484"},"modified":"2025-06-04T07:22:18","modified_gmt":"2025-06-04T05:22:18","slug":"koliko-kalorija-ima-krumpir-svjezi-kuhani-przeni-pomfrit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/covermagazin.com\/?p=55484","title":{"rendered":"KRUMPIR kalorije, svje\u017ei, kuhani, pr\u017eeni, pomfrit, pire krumpir&#8230; Deblja li krumpir?"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/covermagazin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/portal_Koliko-kalorija-ima-krumpir_Cover.jpg\" alt=\".\" class=\"wp-image-55488\" srcset=\"https:\/\/covermagazin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/portal_Koliko-kalorija-ima-krumpir_Cover.jpg 600w, https:\/\/covermagazin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/portal_Koliko-kalorija-ima-krumpir_Cover-382x255.jpg 382w, https:\/\/covermagazin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/portal_Koliko-kalorija-ima-krumpir_Cover-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">KRUMPIR kalorije, svje\u017ei, kuhani, pr\u017eeni, pomfrit, pire krumpir&#8230; Deblja li krumpir?<\/h2>\n\n\n\n<p>Krumpir je uobi\u010dajena namirnica koja se \u010desto u razli\u010ditim varijantama mo\u017ee prona\u0107i na mnogim tanjurima. S obzirom da se relativno \u010desto konzumira, postavlja se pitanje koliko krumpir doprinosi debljanju, odnosno da li poma\u017ee mr\u0161avljenju ili doprinosi debljanju? Iako se \u010desto smatra druga\u010dije, krumpir je namirnica koja kada se dobro ukomponira u prehranu mo\u017ee pomo\u0107i u mr\u0161avljenju. <\/p>\n\n\n\n<p>Krumpir mo\u017ee pomo\u0107i u sni\u017eavanju krvnog tlaka, te tako utjecati na zdravlje srca. Tako\u0111er krumpir je dobar za imunolo\u0161ki sustav. Krumpir sadr\u017ei sastojke (minerale i biljne spojeve) koji mogu pomo\u0107i u sni\u017eavanju krvnog tlaka. Krumpir sadr\u017ei zna\u010dajne koli\u010dine kalija, a nekoliko istra\u017eivanja je pokazalo da prehrana bogata kalijem utje\u010de na smanjivanje krvnog tlaka.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">KRUMPIR kalorije, koliko kalorija ima krumpir?<\/h3>\n\n\n\n<p>Svje\u017ei krumpir ima na 100 grama oko 70 <a href=\"https:\/\/www.prisjetimo.covermagazin.com\/?p=772\">kalorija<\/a>. No, koliko \u0107e ostala hrana s krumpirom imati kalorija ovisit \u0107e o na\u010dinu pripreme odnosno o kori\u0161tenim sastojcima i dodatcima. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-accent-5-background-color has-background\">Krumpir ima 73 kalorije na 100 grama.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">KUHANI krumpir kalorije, koliko kalorija ima kuhani krumpir?<\/h3>\n\n\n\n<p>Kuhani krumpir s korom krumpir izvor vitamina i minerala, poput kalija, vitamina C te vitamina B6. Krumpir se uglavnom sastoji od ugljikohidrata, te manje koli\u010dine proteina i vlakana. Vi\u0161e: <a href=\"https:\/\/covermagazin.com\/?p=72119\">Kuhani ili pe\u010deni krumpir, koji ima vi\u0161e vitamina i minerala, koji je zdraviji<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-accent-5-background-color has-background\">Kuhani krumpir ima 86 kalorija na 100 grama<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kuhani krumpir u ljusci kalorije, koliko kalorija ima kuhani krumpir u ljusci?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-accent-5-background-color has-background\">Krumpir kuhan u ljusci 86 kalorija na 100 grama.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mladi kuhani krumpir kalorije, koliko kalorija ima mladi kuhani krumpir?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-accent-5-background-color has-background\">Mladi kuhani krumpir sadr\u017ei 70 kalorija na 100 grama<\/p>\n\n\n\n<p>Oko 77% kuhanog krumpira je voda, proteina na 100 grama ima 2 grama, ugljikohidrata 20 grama, \u0161e\u0107era 1 gram, vlakana 1,8 grama.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">PE\u010cENI krumpir kalorije, koliko kalorija ima pe\u010deni krumpir?<\/h3>\n\n\n\n<p>Pe\u010deni krumpir ima ne\u0161to vi\u0161e kalorija nego kuhani krumpir budu\u0107i da se za pe\u010denje krumpira dodaju masno\u0107e koje pove\u0107avaju kalori\u010dnost. Ovisno o tome koliko ste dodali masno\u0107a, vi\u0161e \u0107e pe\u010deni krumpir imati kalorija. Kada se krumpir pe\u010de s malo masno\u0107e on ima oko 95 kalorija na 100 grama. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-accent-5-background-color has-background\">Pe\u010deni krumpir sadr\u017ei 93 kalorije na 100 grama.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pe\u010deni krumpir s korom kalorije, Koliko kalorija ima pe\u010deni krumpir s korom?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-accent-5-background-color has-background\">Pe\u010deni krumpir s korom ima 92 kalorije.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">PIRE krumpir kalorije, koliko kalorija ima pire krumpir?<\/h3>\n\n\n\n<p>Pire krumpir se radi od kuhanog krumpira, a kalori\u010dnost mu pove\u0107ava dodavanje margarina odnosno maslaca i mlijeka prilikom izrade pire krumpira. Ve\u0107a koli\u010dina maslaca ili margarina koju dodate u pire krumpir pove\u0107at \u0107e rezultirati i ve\u0107im brojem kalorija u pire krumpiru. U prosjeku pire krumpir sadr\u017ei na 100 grama 100 kalorija.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-accent-5-background-color has-background\">Pire krumpir sadr\u017ei oko 100 kalorija na 100 grama.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kalorije POMFRIT, koliko kalorija ima pomfrit?<\/h3>\n\n\n\n<p>Jedan od poznatijih priloga ra\u0111enih s krumpirom je pomfrit. Budu\u0107i da se pr\u017ei u ulju \u010desto se govori o pomfritu kao o nezdravoj hrani, no osim toga pomfrit je kalori\u010dna hrana. Upravo i to je jedan od razloga koji se navode kao razlog za\u0161to je pomfrit nezdrav. Kod pomfrita na kalori\u010dnost djeluje ve\u0107a koli\u010dina ulja koja je prisutna u gotovom pomfritu. U prosjeku pomfrit ima oko 300 kalorija na 100 grama pomfrita.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-accent-5-background-color has-background\">Pomfrit ima 289 kalorija na 100 grama.<\/p>\n\n\n\n<p>Jedan od najpoznatijih pomfrita je onaj iz McDonalds-a<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>mali pomfrit iz McDonalds-a ima 251 kaloriju<\/li>\n\n\n\n<li>srednji pomfrit iz McDonalds-a ima 376 kalorija<\/li>\n\n\n\n<li>veliki pomfrit iz McDonalds-a ima 470 kalorija<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Krumpir iz pe\u0107nice kalorije, loliko kalorija ima krumpir iz pe\u0107nice?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-accent-5-background-color has-background\">Krumpir iz pe\u0107nice ima 95 kalorija na 100 grama.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-accent-5-background-color has-background\">Krumpir iz pe\u0107nice (s dodanim masno\u0107ama za pe\u010denje) ima 127 kalorija na 100 grama. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kalorije krumpir <\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/covermagazin.com\/?page_id=26802\">Tablica kalorija<\/a> u krumpiru na 100 grama:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>kuhani krumpir s korom ima 86 kalorija<\/li>\n\n\n\n<li>mladi kuhani krumpir ima 70 kalorija<\/li>\n\n\n\n<li>pe\u010deni krumpir ima 95 kalorija (s malo masno\u0107a pe\u010den)<\/li>\n\n\n\n<li>pire krumpir ima oko 100 kalorija<\/li>\n\n\n\n<li>slatki krumpir pe\u010den ima 115 kalorija<\/li>\n\n\n\n<li>pomfrit ima 289 kalorija<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-accent-5-background-color has-background\">Krumpir s be\u0161amel umakom ima 124 kalorije na 100 grama.<br>Krumpir sa \u0161pekom iz pe\u0107nice ima 129 kalorija na 100 grama.<br>Kuhani krumpir i mrkva imaju 79 kalorija na 100 grama.<br>Krumpir salata s jajima ima 157 kalorija na 100 grama.<br>Krumpir salata s majonezom ima 168 kalorija na 100 grama.<br>Govedina i krumpir s umakom od sira ima 126 kalorija na 100 grama.<br>Svinjetina i krumpir s umakom ima 126 kalorija na 100 grama.<br>Janjetina i krumpir s umakom ima 129 kalorija na 100 grama.<br>Krumpirova juha ima 38 kalorija na 100 grama.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Da li krumpir deblja?<\/h2>\n\n\n\n<p>Krumpir se \u010desto spominje kao namirnica koja deblja prvenstveno zbog utjecaja na debljanje ukoliko se konzumira pomfrit ili \u010dips. U tom slu\u010daju su to jela s visokim udjelom masno\u0107e i zna\u010dajno se razlikuju od jela spremljenih od kuhanog krumpira. \u010cesto se spominje kako \u201ebrza hrana\u201d deblja, a u tu kategoriju se ubrajaju i pomfrit i \u010dips.<\/p>\n\n\n\n<p>No, situacija se prili\u010dno mijenja ukoliko govorimo o kuhanom krumpiru. Istra\u017eivanje &#8220;A satiety index of common foods&#8221; je uspore\u0111ivalo 40 namirnica pokazalo je da kuhani krumpir daje najve\u0107u sitost, odnosno sedam puta ve\u0107u od npr. croissanta. Op\u0107enito hrana koja je zasitna i pru\u017ea du\u017ee osje\u0107aj mo\u017ee pomo\u0107i u gubitku tjelesne mase, te se \u010desto zbog toga \u0161to je zasitan krumpir svrstava u namirnice koje poma\u017eu u mr\u0161avljenju.<\/p>\n\n\n\n<p>Drugo istra\u017eivanje &#8220;Food intake and plasma ghrelin response during potato-, rice- and pasta-rich test meals&#8221; je na 11 osoba pratilo konzumaciju kuhanog krumpira kao prilog svinjetini. Cilj istra\u017eivanja je bio pratiti unos slo\u017eenih ugljikohidrata poput krumpira, tjestenine i ri\u017ee, koji se \u010desto koriste kao prilog mesnim jelima te usporediti utjecaj na sitost razli\u010ditih namirnica. Sudionici istra\u017eivanja konzumirali su krumpir, ri\u017eu ili tjesteninu uz 150 grama svinjetine. Svi obroci su imali usporedive koli\u010dine odnosno skoro iste veli\u010dine obroka, no pri tome je unos kalorija u obroku s krumpirom bio manji. Iako se tijekom tog obroka razlikovao kalorijski unos kod ispitanika, sudionici nisu ranije bili gladni od ostalih sudionika, te prilikom sljede\u0107eg obroka nije primije\u0107ena razlika u konzumaciji, odnosno osobe koje su za prvi obrok konzumirale krumpir, nisu pojele vi\u0161e od osoba koje su konzumirale ri\u017eu ili tjesteninu. To je zna\u010dilo da su osobe koje su jele krumpir kao prilog unijele manje kalorija prilikom jednog obroka, no nisu imale potrebu kod sljede\u0107eg obroka jesti vi\u0161e i nadoknaditi manji unos kalorija. To je vodilo da zaklju\u010dka da manji unos tijekom obroka s krumpirom postaje zna\u010dajan kod osoba koje \u017eele smanjiti tjelesnu te\u017einu. Bez obzira \u0161to je unos kalorija bio manji osobe nakon tog obroka nisu pokazivale nedostatak energije, nego je sitost trajala isto kao kod konzumacije drugih namirnica.<\/p>\n\n\n\n<p>Ova istra\u017eivanja podupiru tezu da krumpir ne deblja, nego \u010dak mo\u017ee doprinijeti mr\u0161avljenju budu\u0107i da imaju manje kalorija od sli\u010dnih namirnica te su i zasitniji. Ova istra\u017eivanja su pratila unos i kalori\u010dnost kuhanog krumpira. <\/p>\n\n\n\n<p>Krumpir je kao namirnica prakti\u010dan budu\u0107i da se mo\u017ee dugo vremena, tjednima pa \u010dak i mjesecima \u010duvati na hladnom i tamnom mjestu. Pri tome bi bolje bilo krumpir \u010duvati u papirnatoj vre\u0107ici nego u plasti\u010dnim kutijama ili plasti\u010dnim vre\u0107icama.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Krumpir<\/h2>\n\n\n\n<p>Krumpir se velikim dijelom sastoji od \u0161kroba, koja u crijevima djeluju sli\u010dno vlaknima, iako krumpir sadr\u017ei i vlakna. Krumpir sadr\u017ei vitamin C, s tim da mladi krumpir sadr\u017ei duplo vi\u0161e vitamina C. Uz to sadr\u017ei folate vitamin B1, B6, minerale, posebno se isti\u010de kalij, te mangan, magnezij, niacin&#8230; Krumpir iako nije na glasu kao namirnica za mr\u0161avljenje, mo\u017ee pomo\u0107i u reguliranju apetita te du\u017eem osje\u0107aju sitosti, uz to krumpir poma\u017ee u o\u010duvanju zdravlja srca, crijeva, reguliranju probave, o\u010duvanju zdravlja kostiju i ko\u0161tane mase, reguliranju tlaka&#8230; Krumpir mo\u017ee djelovati i na mo\u017edane funkcije, sadr\u017ei alfa lipoi\u010dnu kiselinu koja podupire zdravlje mozga. Krumpir mo\u017ee pomo\u0107i i kod Alzheimerove bolesti.<\/p>\n\n\n\n<p>Krumpir mo\u017ee pomo\u0107i kod depresije, djelovati na raspolo\u017eenje&#8230; Krumpiri mogu pomo\u0107i smanjiti upale u organizmu, te pomo\u0107i u za\u0161titi od reume i artritisa.<\/p>\n\n\n\n<p>Osim \u0161to ima prednosti kada se konzumira krumpir svoju primjenu nalazi i mo\u017ee pomo\u0107i i u nekim situacijama kada se nanosi na ko\u017eu. Jedno od djelovanja u narodnoj medicini je kori\u0161tenje krumpira za sni\u017eavanje tjelesne temperature, kada se u ruke ili na tabane stavi svje\u017ee narezani krumpir koji bi trebao izvu\u0107i toplinu iz tijela. Sli\u010dno je i s opeklinama, te crvenilom od sunca. Na zahva\u0107eno podru\u010dje se stavi svje\u017ee narezani sirovi krumpir i ostavi da djeluje kako bi s tog podru\u010dja izvukao vru\u0107inu i ohladio tijelo. Svje\u017ei krumpir se mo\u017ee koristiti i za ljepotu, odnosno mo\u017ee se staviti na podo\u010dnjake, te mo\u017ee pomo\u0107i u smanjenju podo\u010dnjaka.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kuhani ili pe\u010deni krumpir?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Op\u0107enito se smatra da je kuhani krumpir bolji izbor od pe\u010denog krumpira, no je li to zaista tako? Pe\u010deni krumpir mo\u017ee biti dobar izbor, no, bolje bi ga bilo pe\u0107i na ne\u0161to ni\u017eim temperaturama. Tako\u0111er, potrebno je voditi ra\u010duna o tome koliko se i kakve masno\u0107e dodaju kod pe\u010denja krumpira. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Krumpir nutritivna vrijednost<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Masti krumpir<\/h4>\n\n\n\n<p>Masti krumpir sadr\u017ei 0,36 grama na 100 grama krumpira.<\/p>\n\n\n\n<p>Zasi\u0107ene masti 0 grama<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ugljikohidrati krumpir<\/h3>\n\n\n\n<p>Krumpir sadr\u017ei 17,8 grama ugljikohidrata na 100 grama krumpira.<\/p>\n\n\n\n<p>Vlakana krumpir sadr\u017ei 1,4 grama na 100 grama krumpira.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0160e\u0107era krumpir sadr\u017ei 0,53 grama na 100 grama krumpira.<\/p>\n\n\n\n<p>Pro\u010ditajte i: <a href=\"https:\/\/covermagazin.com\/?p=46610\">Hrana bogata vlaknima, top 30 namirnica<\/a> i <a href=\"https:\/\/covermagazin.com\/?p=52808\">Ugljikohidrati u hrani, tablica<\/a><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Proteini krumpir<\/h4>\n\n\n\n<p>Krumpir sadr\u017ei 2,27 grama proteina na 100 grama krumpira.<\/p>\n\n\n\n<p>Vi\u0161e: <a href=\"https:\/\/covermagazin.com\/?p=71811\">Hrana bogata proteinima i koliko dnevno proteina prema dobi i aktivnosti<\/a><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Glikemijski indeks krumpir<\/h4>\n\n\n\n<p>Glikemijski indeks: 70<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Krumpir nutritivna vrijednost<\/h4>\n\n\n\n<p>Vode krumpir sadr\u017ei 78,6 grama na 100 grama krumpira.<br>Proteina krumpir sadr\u017ei 2,27 grama na 100 grama krumpira.<br>Masti krumpir sadr\u017ei 0,36 grama na 100 grama krumpira.<br>Ugljikohidrata krumpir sadr\u017ei 17,8 grama na 100 grama krumpira.<br>Vlakana krumpir sadr\u017ei 1,49 grama na 100 grama krumpira.<br>\u0160e\u0107era krumpir sadr\u017ei 0,53 grama na 100 grama krumpira.<br>Kalcija krumpir sadr\u017ei 8 mg na 100 grama krumpira.<br>\u017deljeza krumpir sadr\u017ei 0,38 mg na 100 grama krumpira.<br>Magnezija krumpir sadr\u017ei 25,6 mg na 100 grama krumpira.<br>Fosfora krumpir sadr\u017ei 55 mg na 100 grama krumpira.<br>Kalija krumpir sadr\u017ei 450 mg na 100 grama krumpira.<br>Natrija krumpir sadr\u017ei 3 mg na 100 grama krumpira.<br>Cinka krumpir sadr\u017ei 0,38 mg na 100 grama krumpira.<br>Bakra krumpir sadr\u017ei 0,091 mg na 100 grama krumpira.<br>Mangana krumpir sadr\u017ei 0,152 mg na 100 grama krumpira.<br>Selena krumpir sadr\u017ei manje od 2,5 mikrograma na 100 grama krumpira.<br>Molibdena krumpir sadr\u017ei 4,9 mikrograma na 100 grama krumpira.<br>Vitamina C krumpir sadr\u017ei 10,9 mg na 100 grama krumpira.<br>Tiamina krumpir sadr\u017ei 0,074 mg na 100 grama krumpira.<br>Niacina krumpir sadr\u017ei 1,5 mg na 100 grama krumpira.<br>Vitamin krumpir sadr\u017ei B6 0,157 mg na 100 grama krumpira.<br>Vitamin krumpir sadr\u017ei K 1,5 mikrograma na 100 grama krumpira.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mo\u017ee li se jesti svje\u017ei krumpir?<\/h3>\n\n\n\n<p>Svje\u017ei krumpir se ne bi trebao jesti, nego ga je potrebno prije konzumacije termi\u010dki obraditi. Svje\u017ei krumpir mo\u017ee sadr\u017eavati bakterije koje negativno djeluju na organizam te se uni\u0161tavaju kuhanjem odnosno termi\u010dkom obradom krumpira. <\/p>\n\n\n\n<p>Konzumacija svje\u017eeg krumpira bi mogla imati razne negativne efekte, te ju je u svakom slu\u010daju bolje izbjegavati.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Koliko se mo\u017ee \u010duvati krumpir?<\/h3>\n\n\n\n<p>Krumpir se mo\u017ee relativno dugo \u010duvati, a kod svje\u017eeg krumpira se po\u010dnu primje\u0107ivati promjene kako stari. Koliko \u0107e dugo krumpir ostati svje\u017e ovisi o mnogo faktora, od po\u010detnog stanja krumpira, pa do na\u010dina skladi\u0161tenja, u \u010demu je te u kakvom je prostoru i na kakvoj temperaturi. Hladnije temperature i mra\u010dni prostori mogu pomo\u0107i da krumpir mo\u017ee trajati mjesecima.<\/p>\n\n\n\n<p>Da krumpir vi\u0161e nije dobrom stanju mo\u017ee se primijetiti po tome \u0161to je izgubio na \u010dvrsto\u0107i. Te se po njemu pojavljuju mrlje. Kada krumpir postane skroz mekan ili ka\u0161ast, nije siguran za jelo te ga je bolje baciti.<\/p>\n\n\n\n<p>Krumpir koji je po\u010deo trunuti \u010desto ima i izra\u017een miris.<\/p>\n\n\n\n<p>Ako vam se desilo da krumpir proklija, odnosno da se iz njega pojavljuju mali pupoljci \/ klice, takav krumpir se i dalje mo\u017ee konzumirati. No, klice je sve potrebno odstraniti i njih se nikako ne bi trebalo konzumirati.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Koliko dugo se mo\u017ee \u010duvati kuhani krumpir?<\/h3>\n\n\n\n<p>Kuhani krumpir, ako se \u010duva u fri\u017eideru, mo\u017ee trajati do 4 dana.<\/p>\n\n\n\n<p>Kod kuhanog krumpira se mo\u017ee pojaviti plijesan, \u0161to je o\u010dit znak da se krumpir pokvario i da vi\u0161e nije dobar za konzumaciju. No, \u010dak i kad nema takvih znakova kuhani krumpir ne bi trebalo dugo \u010duvati.<\/p>\n\n\n\n<p>Kuhani krumpir se \u010desto spominje kao bolja varijanta pripreme krumpira. S obzirom da se mnogi kvalitetni sastojci krumpira nalaze upravo u njegovoj kori, krumpir bi kada se kuha s korom, trebao dobro oprati neposredno prije kuhanja. Dobar izbor bi bila mala \u010detkica koja bi pomogla da se krumpir dobro izriba i opere pod teku\u0107om vodom prije kuhanja. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kako spremiti i \u010duvati krumpir?<\/h3>\n\n\n\n<p>Krumpir se \u010desto kupuje u ve\u0107im koli\u010dinama, budu\u0107i da se i \u010desto konzumira, te ga je dobro imati pri ruci. No, kako je najbolje \u010duvati krumpir kako bi \u0161to du\u017ee ostao svje\u017e?<\/p>\n\n\n\n<p>Krumpir bi trebalo \u010duvati na hladnom mjestu, optimalno na temperaturi 5 do 10 stupnjeva. Dobar izbor su spremi\u0161ta, gara\u017ee, podrumi&#8230; Krumpir skladi\u0161ten na ovakvim temperaturama mo\u017ee trajati \u010dak i \u010detiri puta du\u017ee od krumpira skladi\u0161tenog na sobnoj temperaturi. Krumpir bi trebalo \u010duvati na tamnom, odnosno dalje od izvora svjetlosti. Optimalan temperatura je 5 do 10 stupnjeva.<\/p>\n\n\n\n<p>Iako je optimalno da se krumpir \u010duva na hladnijoj temperaturi, ipak ga ne treba \u010duvati u fri\u017eideru. Temperatura u fri\u017eideru je ne\u0161to ni\u017ea od optimalne te \u0107e negativno djelovati na krumpir \u0161to mo\u017ee dovesti do kvarenja, pa \u010dak i stvaranja lo\u0161ih spojeva u krumpiru koji mogu djelovati negativno ukoliko se konzumiraju. Isto vrijedi i za smrzavanje svje\u017eeg krumpira. Svje\u017ei krumpir se ne smije \u010duvati u fri\u017eideru, niti u zamrziva\u010du. Kuhani krumpir se mo\u017ee \u010duvati u fri\u017eideru.<\/p>\n\n\n\n<p>Najbolji na\u010din za \u010duvanje krumpira je papirnoj vre\u0107i, koju je dovoljno samo s ne\u010dim pokriti, ili ostaviti otvorenu. Krumpir se ne bi trebao spremati u hermeti\u010dki zatvorene vre\u0107e, posude i kutije.<\/p>\n\n\n\n<p>Iako su papirne vre\u0107e najbolji izbor, kako bi se \u0161to du\u017ee o\u010duvala svje\u017eina krumpira, on se mo\u017ee \u010duvati i kutijama papirnim ili plasti\u010dnim, no uvijek je bolje ne zatvarati posebno ne hermeti\u010dki kutije. Krumpir je najbolje \u010duvati u papirnoj vre\u0107i bez zatvaranja, te u papirnoj ili plasti\u010dnoj kutiji.<\/p>\n\n\n\n<p>Kada je krumpir u zatvorenoj posudi ili vre\u0107ici, tada se smanjuje cirkulacija zraka, nakuplja se vlaga koja poti\u010de kvarenje krumpira.<\/p>\n\n\n\n<p>Ukoliko se krumpir \u017eeli pripremiti ranije ili prilikom pripreme obroka do\u0111e do prekida, krumpir je najbolje ostaviti u hladnoj vodi. Krumpir \u0107e na suhom, kada je ve\u0107 oguljen, prili\u010dno brzo po\u010deti mijenjati boju, no u vodi krumpir kada je oguljen mo\u017ee trajati skoro cijeli dan.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Krumpir i bezglutenska prehrana<\/h3>\n\n\n\n<p>Krumpir je namirnica koja ne sadr\u017ei gluten te mo\u017ee biti dobar izbor kod osoba koje izbjegavaju gluten. S obzirom da je krumpir namirnica koja \u010desto mo\u017ee zamijeniti u prehrani kruh, kao i namirnica koja djeluje na sitost, krumpir mo\u017ee biti dobar izbor u bezglutenskoj prehrani. Vi\u0161e o bezglutenskoj prehrani: <a href=\"https:\/\/covermagazin.com\/?p=55783\">\u0160to je BEZGLUTENSKA PREHRANA i tko od nje ima koristi \u2013 COVER magazin.com<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Krumpir<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Krumpir je namirnica koja se mo\u017ee koristiti na brojne na\u010dine, ukomponirati u razli\u010dita jela, te se ubraja me\u0111u najkori\u0161tenije namirnice. Krumpir sadr\u017ei sastojke koji mogu pomo\u0107i organizmu u optimalnom funkcioniranju. Izme\u0111u ostalog krumpir poma\u017ee o\u010duvanju zdravlja kostiju, sni\u017eava krvni tlak, o\u010duvanju zdravlja srca, probave&#8230; Sadr\u017ei folate, kalij, vitamin C, vitamin B6, vlakna&#8230;Uz to krumpir mo\u017ee produljiti osje\u0107aj sitosti te pomo\u0107i u reguliranju tjelesne te\u017eine.<\/p>\n\n\n\n<p>Krumpir ima 73 kalorije na 100 grama, no s obzirom na njegovo djelovanje na probavu, produljeni osje\u0107aj sitosti i smanjenje apetita, krumpir mo\u017ee biti dobar izbor kod osoba na dijeti za mr\u0161avljenje, ukoliko se ukomponira u plan prehrane i dnevni kalorijski unos kako bi se ostvario kalorijski deficit.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Vezano:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?tag=krumpir\">Krumpir \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-recepti wp-block-embed-recepti\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"F9zLk9DBiz\"><a href=\"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=6706\">Restani krumpir na starinski<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"&#8220;Restani krumpir na starinski&#8221; &#8212; Recepti\" src=\"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=6706&#038;embed=true#?secret=kgxedzcL2q#?secret=F9zLk9DBiz\" data-secret=\"F9zLk9DBiz\" width=\"500\" height=\"282\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-ba-tina-amp-tradicija wp-block-embed-ba-tina-amp-tradicija\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"fxvsQiiiej\"><a href=\"https:\/\/www.prisjetimo.covermagazin.com\/?p=772\">\u0160to je kalorija i kako brojati kalorije?<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"&#8220;\u0160to je kalorija i kako brojati kalorije?&#8221; &#8212; Ba\u0161tina &amp; tradicija\" src=\"https:\/\/www.prisjetimo.covermagazin.com\/?p=772&#038;embed=true#?secret=YcPpEVj2TW#?secret=fxvsQiiiej\" data-secret=\"fxvsQiiiej\" width=\"500\" height=\"282\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-cover-magazin-com wp-block-embed-cover-magazin-com\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"TGbegOHaB5\"><a href=\"https:\/\/covermagazin.com\/?page_id=26802\">Kalorije &#8211; pregledna tablica kalorija<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"&#8220;Kalorije &#8211; pregledna tablica kalorija&#8221; &#8212; COVER magazin.com\" src=\"https:\/\/covermagazin.com\/?page_id=26802&#038;embed=true#?secret=1ifIp0k95B#?secret=TGbegOHaB5\" data-secret=\"TGbegOHaB5\" width=\"500\" height=\"282\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-cover-magazin-com wp-block-embed-cover-magazin-com\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"QQ5mT9UsFk\"><a href=\"https:\/\/covermagazin.com\/?p=72119\">Kuhani ili pe\u010deni krumpir, koji ima vi\u0161e vitamina i minerala, koji je zdraviji<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"&#8220;Kuhani ili pe\u010deni krumpir, koji ima vi\u0161e vitamina i minerala, koji je zdraviji&#8221; &#8212; COVER magazin.com\" src=\"https:\/\/covermagazin.com\/?p=72119&#038;embed=true#?secret=pD1O5UnV8Z#?secret=QQ5mT9UsFk\" data-secret=\"QQ5mT9UsFk\" width=\"500\" height=\"282\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>KRUMPIR kalorije, svje\u017ei, kuhani, pr\u017eeni, pomfrit, pire krumpir&#8230; Deblja li krumpir? Krumpir je uobi\u010dajena namirnica koja se \u010desto u razli\u010ditim varijantama mo\u017ee prona\u0107i na mnogim tanjurima. S obzirom da se relativno \u010desto konzumira, postavlja se pitanje koliko krumpir doprinosi debljanju, odnosno da li poma\u017ee mr\u0161avljenju ili doprinosi debljanju? Iako se \u010desto smatra druga\u010dije, krumpir je [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":55488,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[160],"tags":[430,607],"class_list":["post-55484","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vitamini_i_minerali","tag-kaloricnost-hrane","tag-krumpir-u-prehrani"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/55484","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=55484"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/55484\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":72415,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/55484\/revisions\/72415"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/55488"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=55484"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=55484"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=55484"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}