{"id":54988,"date":"2025-11-24T13:00:23","date_gmt":"2025-11-24T11:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/covermagazin.com\/?p=54988"},"modified":"2025-11-24T13:40:59","modified_gmt":"2025-11-24T11:40:59","slug":"koliko-kalorija-ima-sarma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/covermagazin.com\/?p=54988","title":{"rendered":"Kalorije SARMA, koje su nutritivne prednosti sarme? Deblja li sarma?"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/span>
\n

<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Kalorije SARMA, koje su nutritivne prednosti sarme? Deblja li sarma?<\/h2>\n\n\n\n

Budu\u0107i da se sarma \u010desto kuha u zimskom razdoblju mnogi \u0107e pomisliti da je sarma kalori\u010dna hrana.
Kalori\u010dnost sarme \u0107e ovisiti o mesu koje ste dodali odnosno o koli\u010dini mesa, koli\u010dini ri\u017ee, kao i koliko ste masno\u0107e dodali u vodu u koju ste dodali sarmu. Recepte kako se pravi sarma pro\u010ditajte ovdje: Sarma \u2013 Recepti<\/u><\/a><\/p>\n\n\n\n

SARMA kalorije – Koliko kalorija ima sarma?<\/h3>\n\n\n\n

Sarma ima 170 kalorija na 100 grama.<\/p>\n\n\n\n

Sarma sa 170 kalorija na 100 grama ne spada u kalori\u010dnu hranu. Jedna sarma je prosje\u010dne veli\u010dine ima 115 grama. Ovisno o tome kolika je porcija sarme, ukupan unos kalorija<\/a> \u0107e varirati. <\/p>\n\n\n\n

Kalorije jedna sarma – Koliko kalorija ima jedna sarma?<\/h3>\n\n\n\n

Jedna sarma ima oko 195 kalorija. <\/p>\n\n\n\n

Kalorije dvije sarme – Koliko kalorija imaju dvije sarme?<\/h3>\n\n\n\n

Obrok od dvije sarme (230 grama sarme) ima 390 kalorija.<\/p>\n\n\n\n

Ukoliko jedan obrok uklju\u010duje vi\u0161e od dvije sarme, na primjer tri sarme, tada \u0107e kalorijski unos biti zna\u010dajniji, odnosno samo sa sarmom unos \u0107e biti 585 kalorija.<\/p>\n\n\n\n

Sarma kalorije<\/h3>\n\n\n\n

S obzirom da se sarma \u010desto kuha sa suhim mesom, kao i da se u nju dodaju masno\u0107e prilikom kuhanja, ovisno o dodanim masno\u0107ama kalori\u010dnost sarme se mo\u017ee promijeniti. Ukoliko se pazi na kalorijski unos tada bi trebalo opreznije dodavati masno\u0107e, odnosno smanjiti dodavanje masno\u0107a pri kuhanju sarme. <\/p>\n\n\n\n

Sarma se mo\u017ee konzumirati kao glavno jelo, samostalno, ali i servirati s razli\u010ditim prilozima. Jedan od uobi\u010dajenih je pire krumpir. Na taj na\u010din se doprinosi raznovrsnosti obroka, ali i mijenja kalorijski unos. Vi\u0161e o kalorijama u krumpiru: Krumpir kalorije \u2013 svje\u017ei, kuhani, pr\u017eeni, pomfrit, pire krumpir\u2026<\/a><\/p>\n\n\n\n

Pire krumpir ima oko 100 kalorija na 100 grama, dok sarma ima 170 kalorija na 100 grma. Kombiniranjem sarme i krumpira mo\u017ee se utjecati na kalorijski unos, te se istovremeno utjecati na kalorijski unos. <\/p>\n\n\n\n

\u0160to je sarma?<\/h2>\n\n\n\n

Sarma je jelo koje je uobi\u010dajeno na podru\u010dju srednje Europe, ali i u turskoj kuhinji. Op\u0107enito sarma se sastoji od listova kupusa, iako se mo\u017ee raditi od svje\u017eeg kupusa, uobi\u010dajeno se radi od listova kiselog kupusa koji se pune smjesom mljevenog mesa i ri\u017ee. U to se dodaju jo\u0161 razni za\u010dini. Uz mljeveno meso i ri\u017eu u sarmu se mo\u017ee dodati mrkva i luk. Uobi\u010dajeno su to sastojci na kojima se temelji sarma. Iako postoje varijante sarme, te se ovisno o preferencijama i navikama u sarmu mo\u017ee dodati i eventualno drugih sastojaka. <\/p>\n\n\n\n

Sarma priprema za blagdane i praznike, no nije neobi\u010dno da se priprema i izvan toga. S obzirom na namirnice ona se mo\u017ee \u010duvati nekoliko dana, stoga je prikladna za blagdane. Tako\u0111er, mo\u017ee se pripremiti unaprijed \u0161to je \u010dini dobrim odabirom.<\/p>\n\n\n\n

S obzirom da se u osnovi sarma radi od listova kiselog kupusa, koji je zimska namirnica, sarma se prete\u017eno radi u zimskim mjesecima. Osim od kupusa sarma se ovisno o podneblju mo\u017ee raditi od listova gro\u017e\u0111a, blitve, kelja…<\/p>\n\n\n\n

Sarma nutritivna vrijednost<\/h3>\n\n\n\n

Sarma ima 170 kalorija na 100 grama.<\/p>\n\n\n\n

Masti sarma, koliko masti ima sarma<\/h4>\n\n\n\n

Masti sarma ima 5 grama na 100 grama sarme.
Zasi\u0107ene masti sarma ima 1,87 grama na 100 grama sarme.
Mononezasi\u0107ene masti sarma ima 2,17 grama na 100 grama sarme.<\/p>\n\n\n\n

Ugljikohidrati sarma, koliko ugljikohidrata sadr\u017ei sarma<\/h4>\n\n\n\n

Ugljikohidrata sarma ima 8,63 grama na 100 grama sarme.
Vlakana sarma ima 1,3 grama na 100 grama sarme.
\u0160e\u0107era sarma ima 3,45 grama na 100 grama sarme. <\/p>\n\n\n\n

Pro\u010ditajte i: Hrana bogata vlaknima, top 30 namirnica<\/a> i Ugljikohidrati u hrani, tablica<\/a><\/p>\n\n\n\n

Proteini sarma, koliko proteina sadr\u017ei<\/h4>\n\n\n\n

Proteina sarma ima 8,41 gram na 100 grama sarme. Pro\u010ditajte i: Hrana bogata proteinima i koliko dnevno proteina prema dobi i aktivnosti<\/a><\/p>\n\n\n\n

Sarma nutritivna vrijednost<\/h4>\n\n\n\n

Vode sarma ima 76,5 grama na 100 grama sarme.
Proteina sarma ima 8,41 gram na 100 grama sarme.
Masti sarma ima 5 grama na 100 grama sarme.
Ugljikohidrata sarma ima 8,63 grama na 100 grama sarme.
Vlakana sarma ima 1,3 grama na 100 grama sarme.
\u0160e\u0107era sarma ima 3,45 grama na 100 grama sarme.
Kalcija sarma ima 28 miligrama na 100 grama sarme.
\u017deljeza sarma ima 1,24 miligrama na 100 grama sarme.
Magnezija sarma ima 16 miligrama na 100 grama sarme.
Fosfora sarma ima 82 miligrama na 100 grama sarme.
Kalija sarma ima 242 miligrama na 100 grama sarme.
Natrija sarma ima 343 miligrama na 100 grama sarme.
Cinka sarma ima 1,89 miligrama na 100 grama sarme.
Bakra sarma ima 0,07 miligrama na 100 grama sarme.
Selena sarma ima 8,1 mikrograma na 100 grama sarme.
Vitamina C sarma ima 12,4 miligrama na 100 grama sarme.
Tiamina sarma ima 0,056 miligrama na 100 grama sarme.
Niacina sarma ima 1,91 miligram na 100 grama sarme.
Vitamina B6 sarma ima 0,186 miligrama na 100 grama sarme.
Folata sarma ima 24 mikrograma na 100 grama sarme.
Folne kiseline sarma ima 5 mikrograma na 100 grama sarme.
Vitamina B12 sarma sadr\u017ei 0,75 mikrograma na 100 grama sarme.
Vitamina A, RAE sarma sadr\u017ei 18 mikrograma na 100 grama sarme.
Beta karotena sarma sdr\u017ei 119 mikrograma na 100 grama sarme.
Likopena sarma sadr\u017ei 3190 mikrograma na 100 grama sarme.
Luteina i zeaksatina sarma sadr\u017ei 58 mikrograma na 100 grama sarme.
Vitamina E sarma sadr\u017ei 0,52 miligrama na 100 grama sarme.
Vitamina D sarma sadr\u017ei 0,1 mikrogram na 100 grama sarme.
Vitamina K sarma sadr\u017ei 26,1 mikrogram na 100 grama sarme. <\/p>\n\n\n\n

Kiseli kupus \u2013 nutritivne vrijednosti<\/h3>\n\n\n\n

Kiselim kupus, odnosno listovi kiselog kupusa su jedan od osnovnih sastojaka sarme (sarme od kiselog kupusa). <\/p>\n\n\n\n

Neki izvori govore o tome da se kiseli kupus pripremao jo\u0161 u staroj Kini prije 2000 godina. Tada je kiseljenje hrane bio jedan od osnovnih na\u010dina na koje se mogla hrana sa\u010duvati od kvarenja. Od tada do danas promijenilo se mnogo toga, no kiseli kupus, kako u sarmi, tako i u drugim jelima, je ostao, a njegova popularnost je i dalje velika.<\/p>\n\n\n\n

Fermentacijom se od obi\u010dnog kupusa dobiva kiseli kupus. U tom procesu kiseli kupus dobiva nutritivne vrijednosti koje obi\u010dni kupus nema. Nutritivne vrijednosti kiselog kupusa su velike.
Jedna porcija (oko 140 grama kiselog kupusa) sadr\u017ei:<\/p>\n\n\n\n

Vitamin C \u2013 23% preporu\u010dene dnevne vrijednosti
Natrij – 41% preporu\u010dene dnevne vrijednosti
Vitamin K1 – 15% preporu\u010dene dnevne vrijednosti
Bakar – 15% preporu\u010dene dnevne vrijednosti
Vitamin B6 – 11% preporu\u010dene dnevne vrijednosti
\u017deljezo – 12% preporu\u010dene dnevne vrijednosti
Mangan – 9% preporu\u010dene dnevne vrijednosti
Kalij – 5%preporu\u010dene dnevne vrijednosti<\/p>\n\n\n\n

Masno\u0107e – 0 grama
Ugljikohidrati – 6 grama
Vlakna – 4 grama
Proteini – 1 gram<\/p>\n\n\n\n

Uz to kiseli kupus je bogat probioticima. Kao nedostatak se \u010desto navodi koli\u010dina natrija te s njim trebaju biti oprezne osobe koje imaju povi\u0161en krvni tlak i sli\u010dne zdravstvene probleme. <\/p>\n\n\n\n

Kiseli kupus \u2013 zdravstvene prednosti<\/h3>\n\n\n\n

Kiselom kupusu se pripisuju brojne zdravstvene prednosti koje donosi njegovo konzumiranje.<\/p>\n\n\n\n