![\"\"](\"https:\/\/covermagazin.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/dijeta_slatkisima2.jpg\")
<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Imate li naviku usred dijete pojesti cijelu \u010dokoladu, te nakon toga sebe ka\u017enjavati potpunim izgladnjivanjem slijede\u0107ih nekoliko dana? Ako da, vrijeme je da promijenite stav o \u010dokoladi i drugim slatki\u0161ima.<\/p>\n\n\n\n
Prema uglednim ameri\u010dkim znanstvenicama \u010dokolada<\/a> ne bi smjela biti zabranjena, dapa\u010de ona je neophodna u dijetama. U svojoj knjizi The Good Mood Diet, dr. Judith Wurtman i njena kolegica Dr. Nina F. Marquis, lije\u010dnice i nutricionistkinje obja\u0161njavaju kako serotonin (jedan od hormona u ljudskom organizmu) ne samo da je zaslu\u017ean za raspolo\u017eenje, nego i mozgu \u0161alje signale kada smo se dovoljno najeli, odnosno kada smo siti. Ako u va\u0161em organizmu nedostaje serotonina ve\u0107a je vjerojatnost da \u0107ete se prejesti. Dakle va\u0161 dijetni plan trebao bi se usredoto\u010diti na kontroliranje razine serotonina u organizmu, a u tome poma\u017eu ugljikohidratne grickalice.<\/p>\n\n\n\n Obja\u0161njavaju kako je najva\u017enije za uspjeh svake dijete o\u010duvati razinu serotonina, a to se posti\u017ee unosom slatki\u0161a, koji poti\u010du njegovo lu\u010denje.<\/p>\n\n\n\n Dijeta se bazira na znanstvenim dokazima koji govore kako ugljikohidrati ne samo da ne zaslu\u017euju kategorizaciju me\u0111u dijetne neprijatelje nego naprotiv, unos ugljikohidrata (u pravoj koli\u010dini i u pravo vrijeme) poti\u010de lu\u010denje serotonina, kontrolira apetit, zaustavlja nekontrolirani unos hrane, pove\u0107ava raznu energije i pobolj\u0161ava raspolo\u017eenje.<\/p>\n\n\n\n Ugljikohidratna grickalica prije obroka, prema njima, pove\u0107at \u0107e razinu serotonina i prirodnim putem kontrolirati i smanjiti apetit.<\/p>\n\n\n\n Oni koji su uvijek vjerovali kako su kruh<\/a> i tjestenina zaslu\u017eni za njihovu prekomjernu kila\u017eu vjerojatno \u0107e ovo \u010ditati s odre\u0111enom dozom sumnje.<\/p>\n\n\n\n Kako je mogu\u0107e da kruh poma\u017ee mr\u0161avljenju? Odgovor se krije u mozgu. Postoji odre\u0111ena poveznica izme\u0111u unosa hrane bogate ugljikohidratima i funkcioniranja mozga. Ugljikohidrati omogu\u0107avaju aminokiselini nazvanoj triptopan da u\u0111e u mozak gdje se u kona\u010dnici pretvara u serotonin. Ova \u010dinjenica je klju\u010dna za gubitak te\u017eine, jer serotonin \u201epali\u201c i \u201egasi\u201c apetit. Kada se izlu\u010di dovoljno serotonina u organizmu se javlja osje\u0107aj sitosti. Kada se on proizvodi konstantno i redovito, serotonin blokira impulsno prejedanje, on je prirodni regulator apetita.<\/p>\n\n\n\n Ako jo\u0161 uvijek niste uvjereni, autori knjige, upozoravaju kako smo svi vjerojatno ve\u0107 osjetili u\u010dinak serotonina samo ga nismo zamijetili. Koliko ste puta u restoranu \u010dekaju\u0107i glavno jelo grickali kruh, te primijetili kada je stiglo glavno jelo kako uop\u0107e niste gladni?<\/p>\n\n\n\n Naravno od kruha ne\u0107ete smr\u0161aviti ako i dalje budete unosili pretjeranu koli\u010dinu hrane, on samo poma\u017ee kontrolirati apetit.<\/p>\n\n\n\n Ako imate naviku prejedati se i kada ste siti dijeta sa slatki\u0161ima nije za vas.<\/p>\n\n\n\n Za djelotvornost ove dijete bitno je jesti grickalice prije obroka, na prazan stomak ili najmanje tri sata nakon glavnih obroka. Ako jedete grickalice dok va\u0161 \u017eeludac jo\u0161 uvijek razgra\u0111uje proteine, to \u0107e neutralizirati njihov u\u010dinak na proizvodnju serotonina.<\/p>\n\n\n\n Kroz ovu dijetu prehrana se konstantno nadopunjuje grickalicama, ali se koli\u010dina grickalica mijenja ovisno o fazi dijetnog plana, koji bi trebao trajati 12 tjedana.<\/p>\n\n\n\n U prvoj fazi dijete, tj. kroz prva dva tjedna, trebalo bi jesti tri uravnote\u017eena obroka i nadopuniti ih ugljikohidratnim grickalicama prije obroka. Dakle tri obroka i tri me\u0111uobroka grickalicama.<\/p>\n\n\n\n Kroz ta dva tjedna trebali biste ovakvom prehranom uravnote\u017eiti proizvodnju serotonina i zaustaviti prejedanja.<\/p>\n\n\n\n Pod grickalica ili slatki\u0161 podrazumijevaju se \u017eitarice, integralni kruh, zdravi biskvit kola\u010d, \u010dokolada bez masno\u0107a i sl. U svakom slu\u010daju zdravije opcije ugljikohidrata. One se jedu sat prije ru\u010dka, tri do \u010detiri sata nakon ru\u010dka i tre\u0107a porcija dva do tri sata nakon ve\u010dere.<\/b><\/p>\n\n\n\nDijeta sa slatki\u0161ima<\/h2>\n\n\n\n
Kako kruh poma\u017ee mr\u0161avljenju<\/h2>\n\n\n\n
Djelotvornost slatki\u0161a na dijeti<\/h2>\n\n\n\n
Plan i koli\u010dina grickalica i slatki\u0161a na dijeti<\/h2>\n\n\n\n