Kategorija: COVER Recepti
Provjereni recepti za jednostavna, ali i najzahtjevnija jela.
Tri najpoznatija recepta za pripremu riže na mlijeku
Gotovo da nema kraja u svijetu gdje riža na mlijeku nije popularni desert, a posebno je cijene u Španjolskoj, Portugalu, Turskoj, Britaniji i Njemačkoj…
3 odlična recepata za kolače s bananama
Ukoliko želite isprobati novi kolač, ispod su tri odlična recepta za kolače s bananama…
Rižot sa povrćem
U zagrijanu wok tavu namazanu maslinovim uljem popržimo povrće izrezano na kockice, dodamo rižu i nastavimo miješati….
Slasne domaće slane kiflice (po starinskom receptu)
Zagrijati mlijeko (da bude toplo). U njega staviti sol, šećer, kvasac i ulje. Promiješati. Dodati bjelanjak od jajeta i dobro sve izmiješati.
Domaći uštipci
Staviti brašno u zdjelu, pomiješati sol i šećer s brašnom. U sredini napraviti rupu u brašnu i u nju uliti pola tople vode…
Brza savijača od jabuka u lisnatom tijestu
Pripremite jabuke – jabuke treba oprati, oguliti i izrendati. Dodati šećer, griz, sok od limuna i cimet u naribane jabuke. Dobro izmješati smjesu.
Krumpir pire
Oguliti i izrezati krumpir te ga staviti u vrelu slanu vodu. Kuhati u poklopljenoj posudi oko pola sata…
Bešamel umak – osnovni recept
Na vrućoj masnoći popržimo brašno, zalijemo ga mlakim mlijekom, posolimo i miješamo pjenjačom da se zgusne, a ne stvore grudice…
Savijeni svinjski odresci na roštilju
Meso narežite na što veće odreske, popaprite ih i natucite batićem…
Priprema mesa za roštilj
Kada pripremate roštilj kako bi vaše meso bilo posebno ukusno iz hladnjaka ga izvadite najmanje 2 sata prije pečenja…
Priprema ribe za roštilj
Velikoj ribi izvadite utrobu, operite je i dobro obrišite čistom krpom. Manju ribu rastvorite i izvadite glavnu kost…
Dnevni jelovnik za obitelj, s idejama za ručak preko tjedna
Varivo od leće – osnovna verzija
Na malo ulja dinstajte sitno nasjeckan luk, dodajte nsjeckanu mrkvu i krumpir narezan na kocke, posolite…
Domaći kruh bez masnoće
U posudu pomiješajte žlicu brašna, jedan i pol suhi kvasac, žlicu šećera i 1dl mlake vode. Ostavite da nadođe…
Domaći kruh bez masnoće
U posudu pomiješajte žlicu brašna, jedan i pol suhi kvasac, žlicu šećera i 1dl mlake vode. Ostavite da nadođe…
Brzi kruh – za 50 min
Prženi kiseli kupus
Stavit masnoću u tavu zatim sitno sjeckani luk i po želji slaninu slaninu da sasvim malo požuti, dodati kiselo zelje…
Jednostavni kolač od mrkve bez vaganja
Umutite mikserom pjenasto jaja i šećer.Brašno i prašak pomiješajte u šalici. Dodajte ih u smjesu, kao i ostale sastojke. Umutite lagano….
Kotleti s povrćem u pećnici
Ogulite i narežite povrće. Sve pomiješajte u plehu u kojem ćete peći. Stavite i kotlete. Dobro nauljite, nasolite i popaprite.
Fusili s meksičkim miksom i tunjevinom
Ovo jelo spada u brza jela gotova u manje od 10 minuta jer se koriste konzervirani sastojci. Može se poslužiti kao glavno brzo jelo ili kao hladna salata.
Prevrte sa špinatom za djecu
Ubacite listove špinata na 2 minute u vrelu vodu. Zatim ih blenderom sameljite s malo vode u kojoj su se kuhali.
Dinstani luk s junetinom iz jučerašnje juhe
Meso izvadite iz juhe s 1 dl juhe prije zasipanja juhe. Ostavite da se ohladi, a zatim u plastičnoj zdjeli poklopite i ostavite u frižider do sutra.
Mramorni kolač – domaći recept bez vage
Dobro mikserom izmiješati jaja, šećer, ulje, mlijeko i vanilin šećer. Kada je to dobro izmiješano dodati brašno i prašak za pecivo…
10 ideja za zdrav brzi ručak gotov u manje od 10 minuta
Brzi ručak bi bio ručak za koji vam treba od ulaska u kuhinju do stavljanja na stol petnaestak minuta, zbog toga smo izabrali…
Sarma od kiselog kupusa
Odvojiti listove zelja od korijena i oprati u mlakoj vodi. Meso, rižu i začine zajedno pomiješati i u svaki list…
Prženi kiseli kupus
Recept za prirodni kvasac (starter) i kruh s prirodnim kvascem
Pomiješati 50 grama integralnog brašna od raži i 50 grama mlake vode, po mogućnosti ne sa slavine…
Slasne domaće slane kiflice (po starinskom receptu)
Zagrijati mlijeko (da bude toplo). U njega staviti sol, šećer, kvasac i ulje. Promiješati. Dodati bjelanjak od jajeta i dobro sve izmiješati…
Punjeni svinjski kotleti
Razrezati kotlete kako bismo ih pripremili za punjenje. Malo istucati batom/čekićem za meso. Posoliti, popaprit i povegetiti…