COVERmagazin.com

Voće i povrće

Voće i povrće

Voće i povrće


Voće i povrće Voće i povrće ANANAS – Pomaže slabu probavu, te otapa materije koje otežavaju probavu. Liječnici ga preporučuju pretilim osobama koje žele smršaviti.
Voće i povrće Voće i povrće BADEM – Otvara apetit. Bademovo mlijeko odlično skida šminku i hrani kožu. Ako imate višak bjelančevina u mokraći trebali biste izbjegavati bademovo ulje.
Voće i povrće Voće i povrće BANANA – Potiče rast organizma.
Voće i povrće Voće i povrće BOROVNICA – Uništava bakterije. Ekstrakt borovnice koji se kupuje u ljekarnama koristi se za očuvanje vida.
Voće i povrće Voće i povrće BRESKVA – Od sveg voća najbolje održava urednu stolicu. Sok je odličan za njegu lica.
Voće i povrće Voće i povrće ČEŠNJAK – Lijek je protiv astme, oboljenja dišnog sustava, arterioskleroze i visokog krvnog tlaka.
Voće i povrće Voće i povrće CRVENI LUK - Koristi se kod prehlade. U jednu šalicu mlijeka prokuhati glavicu crvenog luka. Procijediti, zasladiti i odmah popiti.
Voće i povrće Voće i povrće DUNJA – Izvanredno djeluje protiv bora. Losion od dunja se lako priprema. Koru od dvije dunje držati potopljene u rakiji (alkoholu) 15 dana. Procijediti i dodati istu količinu ružine vodice.
Voće i povrće Voće i povrće GROŽĐE – Treba ga jesti ujutro jer bolje djeluje. Obogaćuje organizam mineralnim solima. Svjež sok osvježava i odličan je za ten.
Voće i povrće Voće i povrće JABUKA – Dobro je sredstvo za obnovu živčanog sustava. Kompot od jabuka koristi se kod loše probave.
Voće i povrće Voće i povrće JAGODA – Čaj pripremljen od lišća jagode (30 g na litru vode), zaslađen medom, preporučuje se ujutro pušačima. Jači čaj (100g na 1l vode) smanjuje bolove u bubrezima i liječi proljev. Maska od jagoda čisti ten, otklanja natečenost kapaka. Pravi se ovako: Soku svježih jagoda doda se žlica ružine vodice i pomiješa sa snijegom jednog bjelanjka. Drži se na licu ½ sata i ispire vodom, zatim ružinom vodicom.
Voće i povrće Voće i povrće KRASTAVAC – Trljanjem krastavcima uklanjati pigmentacijske mrlje s kože.
Voće i povrće Voće i povrće KRUMPIR – Kolutovi ili nariban krumpir se stavljaju na manje opekotine. Sirov nariban se stavlja i protiv natečenih očiju, očnih kapaka i podočnjaka. Izvanredno je sredstvo za čišćenje kože. Voda u kojoj se kuhao krumpir odličan je losion protiv alergijskih promjena na koži.
Voće i povrće Voće i povrće KRUŠKA – Lijek je protiv upale zglobova.
Voće i povrće Voće i povrće KUPINA – Sok ili sirup načinjen od kupina odlično je sredstvo za borbu protiv kašlja.
Voće i povrće Voće i povrće KUPUS – Ako skuhate kupus u mlijeku dobit ćete napitak protiv bronhitisa. Voda u kojoj je kuhan kupus izvanredna je za kožu. Sok iscijeđen iz glavice svježeg kupusa pomiješan sa dvije žlice šećera otklanja posljedice pijanstva.
Voće i povrće Voće i povrće LIMUN – Ubija bakcile. Preporučuje se onima koji imaju bolesno srce i jetru. Djelotvoran je kod pročišćavanja probavnog sustava. Otapa masne materije, pa mlađim ženama s masnom kožom popravlja ten, a kod starijih sprječava nastanak bora.
Voće i povrće Voće i povrće MALINA – Popravlja tek i poboljšava probavu. Lišće maline ima ista svojstva kao i lišće jagoda. Preporučuje se i za ublažavanje kašlja.
Voće i povrće Voće i povrće MARELICA – Preporučuje se intelektualcima jer sadrži elemente koji jačaju živčani sustav.
Voće i povrće Voće i povrće MRKVA – Neophodna je za zdrav vid, rast i razvoj. Oblozi od mrkve upotrebljavaju se u liječenju čireva. Učinkovita je i u poremećajima mokrenja. Sok od mrkve, pomiješan s narančinim sokom, ako se pije ujutro dobar je za kožu.
Voće i povrće Voće i povrće NARANČA – Olakšava probavu. Poboljšava krvnu sliku, a koristi se za njegu lica i kože. Dovoljno je kriškom naranče masirati lice. Ostaviti da djeluje pola sata, a zatim lice isprati mlakom vodom.
Voće i povrće Voće i povrće ORAH – Dobro djeluje protiv glista. Sok od oraha liječi lišajeve. Ako se namažete orahovim lišćem spriječit ćete ujede osa.
Voće i povrće Voće i povrće PAPRIKA – Kod upale zglobova treba upaljena mjesta trljati paprikom.
Voće i povrće Voće i povrće PORILUK – Voda u kojoj se kuhao poriluk ima diuretična svojstva.
Voće i povrće Voće i povrće RIBIZLA – Sok i žele od ribizli se preporučuju osobama s oštećenom jetrom. Olakšavaju probavu.
Voće i povrće Voće i povrće SMOKVA – Protiv loše probave djeluje dobro kompot od smokava.
Voće i povrće Voće i povrće ŠPINAT – Koristi se kod upale zglobova, reumatizma, bolova u trbuhu ili slabe jetre.
Voće i povrće Voće i povrće TREŠNJA – Lijek je protiv zatvora. Čaj od peteljki je na glasu kao sredstvo za reguliranje mokrenja.
Voće i povrće Voće i povrće ZELENA SALATA – Treba je jesti da bi se spriječile neuroze. Poboljšava san. Protiv nesanice se može upotrebljavati i u obliku čaja.

 

Sezonsko voće i povrće

Voće i povrće ja najdostupnije, najjeftinije, ali i najboljeg okusa i mirisa, ka i nutritivnih vrijednosti kada je njegova prirodna sezona dozrijevanja.

U Hrvatskoj zbog različitosti klime u Dalmaciji, Lici i Slavoniji, možemo pronaći voće i povrće duže razdoblje nego u drugim krajevima, što je velika prednost i produžuje sezonu svakog voća i povrća.

 

SIJEČANJ

VOĆE: jabuka, naranča, mandarina, limun, grejp, nar.

POVRĆE: kelj, cvjetača, brokule, zelena salata, endivija, raštika, crveni radič, matovilac, špinat, poriluk, cikla, celer, korabica, peršin, repa, rotkvica.

VELJAČA

VOĆE: jabuka, naranča, limun, grejp, nar.

POVRĆE: kelj, cvjetača, brokule, zelena salata, endivija, crveni radič, matovilac, špinat, poriluk, cikla, celer, korabica, peršin, repa, rotkvica.

OŽUJAK

VOĆE:jabuka, naranča, limun, nar, kivi.

POVRĆE: kupus, kelj, brokula, cvjetača, zelena salata, endivija, crveni radič, zeleni radič, matovilac, blitva, špinat, cikla, celer, korabica, peršin, repa, rotkvica.

TRAVANJ

VOĆE: kivi.

POVRĆE: šparoge, paprika, tikvica, kupus, kelj, kelj pupčar, cvjetača, brokula, zelena salata, endivija, crveni radič, zeleni radič, matovilac, rukola, blitva, špinat, cikla, celer, korabica, mrkva, peršin, repa, crveni luk, zeleni grašak, rotkvica.

SVIBANJ

VOĆE: jagode, trešnje.

POVRĆE: šparoge, paprika, rajčica, tikvica, kupus, kelj, cvjetača, brokula, zelena salata, endivija, crveni radič, zeleni radič, matovilac, rukola, blitva, cikla, celer, korabica, mrkva, peršin, krumpir, crveni luk, zeleni grašak, bob, rotkvica.

LIPANJ

VOĆE: lubenica, jagode, maline, borovnica, dud, ribizli, trešnje, višnje, kruška, breskva, nektarina, marelica.

POVRĆE: šparoge, paprika, rajčica, krastavci, patlidžan, tikvica, kupus, kelj, zelena salata, endivija, crveni radič, zeleni radič, matovilac, blitva, cikla, celer, korabica, mrkva, peršin, hren,  mahune, rotkvica, krumpir, luk, kukuruz, zeleni grašak, bob, brokula.

SRPANJ

VOĆE: lubenica, dinja, jagode, maline, kupine, borovnica, crni dud, ribizli, višnje, jabuka, kruška, breskva, nektarina, marelica, smokva, grožđe.

POVRĆE: grašak, mahune, bob, paprika, feferoni, rajčica, krastavci, patlidžan, tikvica, kupus, zelena salata, endivija, crveni radič, zeleni radič, matovilac, blitva, cikla, celer, korabica, mrkva, peršin, hren,  crvena rotkvica, krumpir, luk, češnjak.

KOLOVOZ

VOĆE: borovnica, dud, višnje, jabuka, kruška, breskva, nektarina, marelica, grožđe, dinja, lubenica.  

POVRĆE:paprika, feferoni, rajčica, krastavci, patlidžan, tikvica, kupus, zelena salata, endivija, crveni radič, zeleni radič, matovilac, blitva, cikla, celer, korabica, mrkva, peršin, hren,  crvena rotkvica, krumpir, crveni luk, češnjak,  kukuruz, bob.

RUJAN

VOĆE:maline, kupine, kruška, jabuka, šljiva, dunja, nektarina, grožđe, nar, smokva, orah, lješnjak, badem, kesten grejp.

POVRĆE: šparoge, paprika, feferoni, rajčica, krastavci, patlidžan, tikvica, kupus, kelj pupčar, cvjetača, zelena salata, endivija, crveni radič, zeleni radič, matovilac, rukola, blitva, špinat, cikla, celer, korabica, mrkva, peršin, hren,  crvena rotkvica, repa, krumpir,  češnjak,  kukuruz, grah mahunar.

LISTOPAD

VOĆE: kruška, jabuka, šljiva, dunja, marelica, grožđe, nar, orah, lješnjak, badem, kesten, grejp.

POVRĆE: šparoge, paprika, feferoni, rajčica, krastavci, patlidžan, tikvica, kupus, kelj, kelj pupčar, cvjetača, brokula, zelena salata, endivija, crveni radič, matovilac, rukola, blitva, špinat, cikla, celer, korabica, mrkva, peršin, hren, repa.

STUDENI

VOĆE:jabuka, grejp, naranča, mandarina, limun, brusnica.

POVRĆE:paprika, kupus, kelj, kelj pupčar, cvjetača, brokula, zelena salata, endivija, crveni radič, matovilac, špinat, cikla, celer, korabica, mrkva, peršin, repa, poriluk.

PROSINAC

VOĆE: naranča, mandarina, grejp, limun, nar, brusnica.

POVRĆE:kelj, cvjetača, brokula, zelena salata, endivija, radić, matovilac, špinat, cikla, celer, korabica, peršin, repa, poriluk.